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首富王妃又美又飒

第6章 偷师

“红烧鹌鹑,宽油竹鼠,清蒸海鱼。”

“好嘞,客官稍等。”

春红听着这些奇奇怪怪的菜名,道:“这是一家黑店吧,老鼠怎能吃呢?”

珍馐阁新来的一批厨子都是实诚人,每天忙前忙后毫无怨言,其中一个年轻的后生名叫叶阿四,很是好学,常给王大厨打下手。

王大厨看叶阿四勤奋好学,诚意满满,收了他作为弟子,除了苏暮雨赠予的菜肴配方,其余都倾囊相授。

夜深了,叶阿四偷偷起床,去了江城的食客欢酒楼,他轻叩门扉,赵管事打着长长的哈欠出来开门。

“我常看游记,书上都是如此记载的。”苏暮雨呼了一口气,暗想丫鬟太聪明了也是坏事,自己差点就露馅了。

食客欢酒楼的膳食确实不错,肉质鲜嫩,令人口齿生香,苏暮雨主仆两人吃得尽兴。一顿饭花了五十两银子,苏暮雨小声嘀咕却是黑店无疑,转念想到自己摸清了食客欢的底细,这些银子画得也还值当。

大英朝还没有百姓敢食用螃蟹和虾,况且海产品种类很多,苏暮雨觉得又到自己大展拳脚的时候了。李夫人在江城海县有一座海边渔场,苏暮雨心痒难耐,请求前往。李夫人对她的表现很是满意,吩咐管事带领他们主仆二人前去。

渔场很大,一眼忘不到边际。海岸边停泊了五艘小船,渔民正在收拾刚捕入网的鱼虾。苏暮雨看着他们只留海鱼,弃了大虾和螃蟹,心疼万分,道:“乡亲们这可是人间美味,且不可浪费了。”

陈管事在水乡长大,对这样的大虫很是熟悉,道:“姨娘,这个大虫有壳不好吃。”

“那是你们没有用对方法,我待会给你们露一手。”

陈管事摸着胡须,决定不再多话,毕竟他是见识过苏姨娘的真本事,暗想这些大虫或许可以吃的。

苏暮雨想着海底还有不少的宝贝,吩咐陈管事召来了渔民,安排他们出海寻找海带和紫菜。

年轻的渔夫听着她的描述,觉得这个女人真是胡闹,这种水草海下可多了,怎么能吃呢?看着如此俏丽多姿的佳人,渔夫们不忍拒绝苏暮雨,开船出海了。

渔船归来,渔夫们带来了很多海带和紫菜。苏暮雨一一道谢,邀请他们留下来用午膳。渔民们抱着看戏的心态留了下来。

渔场有厨子,苏暮雨在一旁指导,很快完成了一桌桌膳食。清蒸螃蟹、蒜蓉大虾、排骨海带汤,紫菜蛋花汤上桌了,色泽诱人,香气扑鼻,令人食指大动。渔民们尝了赞不绝口,陈管事暗想苏姨娘真是个妙人啊。

自此,珍馐阁的菜谱里又多了海鲜,生意更胜从前,时常宾朋满座。

食客欢酒楼的食客一直在流失,赵管事花重金买入螃蟹和大虾,生意还是不如从前,这可是把赵管事愁坏了,只希望叶阿四能够尽快成事。

赵管事看着来人,慌忙拉了阿四入屋,道:“阿四可是打探到菜方了。”

叶阿四想到管事曾经对自己的承诺,胆小甚微道:“王大厨很是谨慎,我从未亲眼见过那本菜方子,劳烦管事多给些时日。”

李夫人无奈嗤笑真是上不了台面的男人,自己当初瞎了双眼才选择了他。她吩咐刘嬷嬷送了两个侍女过去,果不其然,王员外的心病好了,进进出出都有两位姨娘相伴,日子过得潇洒惬意。

食客欢酒楼号称天下奇珍佳肴都有,苏暮雨暗想口气不小,想要前去探个虚实。苏暮雨听着小二念菜名,惊掉了下巴,果真是无奇不有。

芜娘想着丈夫对自己的温柔体贴,心中欢喜。木桌上放满了芜娘的药,还有几包桂花糕和蜜饯。她暗想阿四挣钱不易,嗔道:“我身子孱弱,每月都需要药物调养,家里本就捉衿见肘,夫君不必花闲钱。”

食客欢酒楼食材新颖,天上飞的,地上走的,海里游的,在厨子的手下都变成了一道道可口的佳肴。一直以来,食客欢酒楼在江城一家独大,自从珍馐阁打响了名号,它的食客可是流失了许多。

“你可得抓紧时间了,不然报酬可得减半。”赵管事对阿四所求了如指掌,想要威逼他赶快成事。

叶阿四心有所想,无法静心,在厨房经常出错。他切菜时不小心将手划破了,担心他人嘲笑,心里更加烦躁了。

叶阿四受之有愧,想要推拒,王大厨气势强硬,道:“好徒儿,为师的一点心意,你就收下吧。”

叶阿四看芜娘温怒,摸不着头脑,赔笑道:“放宽心,新东家刚给我发了月钱,娘子可要笑纳我的一片好意才是。”

芜娘莞尔,想着夫君也是为了讨自己欢心,想要生气都找不到理由。她收拾起药包,去厨房熬药了。叶阿四看着孱弱的妻子,心中万般不是滋味,只希望挣到那一笔银子,能够带芜娘去京城寻名医。

王员外游手好闲,不务正业,每日在府上吃喝玩乐。美人近在眼前却求而不得,王员外心中烦躁。他想着夫人对自己的承诺多日无果,心里更加苦闷了,碍于李夫人的威严,他派小厮去探了探口风。

叶阿四想着自己来福满楼的目的,实在有愧师傅的悉心照料,道:“师傅,我妻子病了,想回家看看。”

“好说,师傅给你准假。这些银子拿着给媳妇买些补品。”

“竹鼠肥肥胖胖,可是老鼠比不了的。”

“小姐如何得知这些呢。”

城郊,一座破败的茅草屋,一个瘦骨嶙峋的少妇正在井边洗衣服,她听到动静,抬头看到了篱笆外的丈夫,欣喜道:“夫君怎会突然回来了。”

叶阿四夺过了她手中的木桶,心疼道:“我难得回家,这些粗活就由我来作罢,芜娘去看看我给你买的东西。”

王大厨看着这孩子今天毛毛躁躁的样子,宽慰道:“阿四可是有烦心事,可以和为师说说,师傅为你开解。”

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