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穿越年代当妈啦

第12章 做饭

烧好的蒜蓉倒入盘子里,用筷子轻轻摊平。

摆上切好的虾。

锅内倒入开水,放个架子把虾架在上面蒸。

席愿醒来,想了想今天晚上做什么菜,给她的几个儿子吃呢?

以前席愿懒,每天除了上班,回到家就是,看手机,玩手机,饿了就泡碗泡面。

这么一天就过去了。

虾开过背,加上高温的水蒸气,短时间足可以熟了。

取出撒些香葱末提香增色。

大功告成。

放进仓库,保鲜。

第二道是蒜香排骨。

排骨洗净放入盆中,倒入清水、白酒和姜片浸泡一个小时以上。

葱姜蒜切碎。

排骨捞出沥干水分,放入葱姜蒜末、加入五香粉、盐、砂糖、蚝油、生抽、老抽、味精和白酒拌匀腌制一个小时。

其实排骨腌至过夜更加入味。

只不过现在席愿没有时间,不然做的更好吃。

空气炸锅炸篮里铺上锡纸,预热三分钟后均匀地排入腌好的排骨。

启动程序200度12分钟。

第一个程序结束后翻一次面,用刷子轻轻地刷上一层油。

再次启动程200度12分钟结束取出。

出炉后撒上椒盐粉和辣椒粉。

又是一道菜,完美。

取米煮饭。

不知道几个孩子的饭量,直接一杯又一杯倒进去。

多了也不要紧,空间能保暖,改天也能吃。

无聊之余。

又抄了个包菜。

起锅,加盐,加一点她之前特地买的调味料。

这调味料可不一般,用来单抄什么菜都好吃。

虽然这调味料贵了点,但是席愿还是买了一箱。

也算是忍痛割爱了。

毕竟这么好的调味料也是难得,要是知道配方就好了。

不过想想就好,这可是人家的吃饭的东西。

哎,就是可惜了。

“宿主,八哥儿要醒了。”

席愿赶紧闪身,顺便用意念把排骨放进仓库,然后就出了空间。

八哥儿起床发现没有软软的怀抱,撇着嘴,张嘴就要哭。

席愿连忙抱上,对着八哥儿细声细气的哄着。

哄过后果然又睡觉了,不过一会就又挣扎了。

“酷狗,八哥儿怎么了?”席愿有些急躁。

“应该是饿了。”

席愿赶紧在意识里泡了杯奶粉。

就着这奶嘴喂。

八哥儿依然闭着眼睛,嘴巴却努力的吸奶。

哈哈哈。

这是用上了吃奶的劲啊。

席愿亲了亲八哥儿额头。

婴儿的皮肤就是白嫩嫩的。

亲着也舒服。

开心的又亲了几下。

八哥儿好像有点不喜欢人亲他,连忙把脸移开,不给亲。

哈哈哈。

这个小人精,不知道长大后会勾多少好姑娘啊。

现在嘛,席愿想着有了孩子,以后就要什么营养怎么来。

可不能将就了。

油锅烧热,下蒜蓉下去,小火炒香。

加入一大勺糖,一小勺的盐,料酒,生抽,煮开。

用刀背拍一下蒜,轻松去掉外皮,然后放入压蒜蓉器里压成蒜蓉。

在空间里过了十天,酷狗提醒她要出去了,席愿才满不情愿的出空间。

第一道菜是蒜蓉蒸虾。

虽然不能解释这东西怎么来,不过现在分家了嘛,这些菜在空间里做就行。

大蒜适量对虾一盘,白砂糖一勺盐,一勺料酒,一勺生抽,一勺小葱两根。

手剁的也行,不过没有压出来的好看,也没有压出来的香。

对虾去头,去头的时候轻轻一带虾线就带出来了,非常容易。

洗干净了,从背部开三节虾背的刀。

先拿几个肉包子给他们吃吧。

几个孩子也还小,可以糊弄过去,要是糊弄不过去,就说是她今天早上买的。

蒸的时间不能太久,大约30秒左右,虾肉变色就可以关火。

所以席愿拿着手表看。

席愿还要准备一些大蒜子,要多多的。

对于席愿这个南方人来说可以说蒜越多越好。

看了看手表现才两点,还早着呢。

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