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手机阅读《娘娘她从不吃醋》
娘娘她从不吃醋

第124章 会上火的

随后,张簇簇又倒入肉片一起炒。加了豆豉、盐和酱油翻炒之后,便出锅装盘了。

最后做的是红烧冬瓜。

张簇簇用油将冬瓜瓤煎出一点点金黄之色来,然后加入蒜末一起煎,过后再倒入一点点水和盐来煮。待水开之后,加入少许酱油拌了,再撒上葱花一搅,便迅速出锅装盘了。

张簇簇:“要说营养最不容易流失的办法,那就是蒸!但是,蒸出来的菜,味道太淡了,还不如炒的好吃。但是对于我来,有些菜要炒的话,我是炒不好的。就像这个辣椒炒肉,就着重于‘炒’!辣椒煮出来是不好吃的。”

张簇簇:“说到底,最健康的吃法,那还是蒸!不仅营养保留得好,也比较清淡。像一些上了年纪的人想养生,就开始吃清淡一点的菜。还有一些忌口的人,那还是以蒸菜为主。”

画眉又疑惑地问道:“娘娘,这个‘营养’,是什么东西啊?”

张簇簇用布包了盖子头,然后揭开盖子,香味瞬间就弥漫开来。

张簇簇闭着眼睛闻了闻,然后酸溜溜地说道:“这个饭,比之前在锦簇宫蒸的饭要好些,锅巴也恰到好处。”

画眉捂嘴偷笑,说道:“娘娘,若是这饭蒸得更好了,陛下才会更加喜欢呢!”

张簇簇嘟着嘴,将那三样菜依次倒进紫砂锅里,然后盖上了盖子。

“杜鹃,你将煲仔饭送到陛下那里去。”张簇簇说道。

“是!”

杜鹃应了一声,便将紫砂锅放在托盘上面,然后捧着托盘出去了。

画眉又疑惑地说道:“娘娘不出去吗?”

张簇簇说道:“我刚才发现了几样水果,我要做一个水果拼盘。我想……陛下吃了煲仔饭之后,会上火的……噗!”

说到最后,张簇簇自己都忍不住笑了出来。

高尚芬对张簇簇说道:“娘娘做的辣椒炒肉,只怕会适得其反。”

张簇簇看向高尚芬,对她说道:“高嬷嬷果然厉害!不过,我想看看陛下的定力如何。”

高尚芬只暗自叹了一口气,觉得张簇簇不该这样去挑战赫连骁祁的底线的。

张簇簇将西瓜瓤切成小块,一边往嘴里塞西瓜,一边摆在盘子上。

同时,张簇簇说道:“你们这里居然有西瓜?西瓜不是西边来的吗?”

王善祥说道:“回娘娘,我们这里一直都种有西瓜的。我们的西瓜还传到东边去了,故而东边的人管我们这个夏瓜,叫西瓜。”

张簇簇一愣,然后说道:“东边?什么意思?”

王善祥有些惊讶地说道:“娘娘不知道东边吗?”

张簇簇说道:“我就是从东边的上海过来的呀!诶?西瓜是从西边传来的,难道,你们这里不是……呃……那个……东土,或者中原什么的称呼吗?”

王善祥说道:“回娘娘,小人不知娘娘是从东边哪个州郡过来的,但小人料想,娘娘是从楼兰国的东边过来的吧?”

“楼兰国?!”张簇簇惊得瞪大了眼睛。

王善祥有些奇怪,说道:“娘娘不知这里是楼兰国吗?”

张簇簇简直惊呆了。

这楼兰国,不会是历史上的那个楼兰吧?不破楼兰终不还,这不是唐朝某位将军做的诗吗?最后,楼兰国消失了,成为历史上一个大谜团。

那么,现在这个楼兰国是怎么回事?还是说,她来到古楼兰国了?那么,现在中原那边是什么朝代了?

画眉解释道:“哦!我家娘娘从偏远的乡下来,或许那里长久与世隔绝,所以不知现在是什么年代了。”

关于张簇簇的出身,王善祥也有所耳闻。

只是,楼兰国都几百年的历史了,再偏远的乡下也不知道现在是楼兰王朝?那地方该是有多偏了!也难怪这簇妃娘娘如此……

咳咳!可不敢说簇妃娘娘的坏话了!

因此,王善祥躬身请罪道:“小人不知娘娘出自何处,并非是小人故意折辱娘娘,还请娘娘恕罪!”

张簇簇半天没有回过神来。

张簇簇说道:“啊……这个营养嘛……就是……好的东西!比如补药,补药本身就是一种营养,就是对身体有利的东西。这个东西,是看不见,摸不着的,只可意会不可言传。”

画眉点了点头,说道:“哦!奴婢明白娘娘的意思了!这么说来,还是蒸的东西比较好咯?”

画眉惊叫道:“娘娘,这个辣椒太辣了,怕是不行啊!”

张簇簇一边捂着鼻子,一边说道:“行的!行的!别看现在炒得这么辣,等到炒好了,就没有那么辣了!”

随后,张簇簇放入煮好的茄子条和豆角一起炒,加盐和酱油之后,便出锅装盘了。

张簇簇说道:“当然了!像这样煮出来的菜,很多营养都流失了。不过,陛下现在要的是美味,不需要营养。所以为了方便,我才用煮的了。”

张簇簇说道:“那就看你怎么选择了!你要是想要健康的吃法,那就用蒸的。你要是追求味道的话,那就用炒的。如果你想做菜方便,那就先煮后炒。另外,油炸的东西要少吃,油腻的东西也是。”

画眉又点了点头,说道:“经过娘娘的一番讲解,令奴婢茅塞顿开!”

恰好紫砂锅里面的饭香味也飘了出来,张簇簇让厨子把火减小,用小火焖着。

第二个菜是辣椒炒肉。

张簇簇先将肉片炒了,出锅装盘,再放入辣椒和蒜末一起炒。

呛人的辣味瞬间弥漫整个厨房,锅里也冒出大量的油烟来,连张簇簇自己都不知道打了多少个喷嚏了。其他人要不是顾忌着张簇簇,只怕早就跑出去避难了。

张簇簇又高兴起来,脸上带着得意的笑容。

古代有太多未知的东西,让她这个现代人来科普,很有自豪感呢!

“好了!把饭端出来吧!”张簇簇说道。

有厨子将紫砂锅端了出来。

等锅烧干后,张簇簇放入油,加入肉沫、干辣椒段和蒜末一起炒。

这味道,又香又刺鼻,叫众人不知道该如何形容才好。

众人也都附和道:“是啊!是啊!”

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