四合院：傻柱抢我冉老师，坑哭他

“早知道能蹭一顿饭，就把我家那口子也带来了。”

赵守严还有点不相信，家常菜而已，能有多好吃，让启功都能这么说。

“真有这么好吃？”

冉秋叶洗完菜回来，赶紧制止几个人再讨论下去。

冉秋叶明白得很，要是几个人从探讨变成争执，不得吵个三天三夜？

“喔，今天又要尝尝安国的手艺了，春节的时候，那顿饭可真是美味，中翰、守严待会儿你们可要好好品尝。”

不就做个菜么。

林安国把肉沫炒完放在一边后，加了些豆瓣酱，把茄子下在锅里翻炒，再闷煮。

等待的时间里，林安国又开始做下一道菜。

白菜豆腐汤。

四九城乃至整个东北，一年四季都缺不了白菜。

简简单单的白菜都快被北方人做出花来了，乱炖得加白菜，腌菜得用白菜，熬汤要加白菜，炒菜也是白菜当主角。

林安国做菜的速度非常快，后面几道菜更是爆炒之后直接出锅。

不到半个小时的时间，五菜一汤被端上饭桌。

冉秋叶赶紧摆上碗筷，又拿了盆米饭跟馒头过来。

六个人吃六个菜，属实是有些铺张浪费，但菜肴的香味有些迷人，启功他们也顾不上指责林安国了。

“吃吧，三位先生。”

林安国落座后，让启功他们动筷子，自己则端起肉沫茄子把上面的肉沫都扫进聋老太太的碗里。

家里出现三个陌生人，让聋老太太还是有些不适应的。

一个上午，一句话都没说。

林安国肯定要照顾照顾聋老太太的感受。

三个人尝过第一口后，饭桌上就剩下了永恒的筷子碰撞的声响。

二十分钟后。

林安国不知道启功几人有没有明白什么叫回味无穷。

但自己是明白什么叫风卷残云了。

拢共五个盘子三个盆，全部清扫的干干净净，愣是一粒米都没有剩下。

最后那点肉沫茄子的汤汁都被王中翰用来拌饭吃了。

“好吃，真好吃，安国你不应该去研究历史，你应该去当厨子！”

一个研究历史的教授，能说出这般话来，已然是对林安国的最高评价了。

启功则是来者不拒，我都要。

“安国可以一边研究历史一边钻研厨艺，两不相误嘛，几十年后肯定能成为一代大家。”

“我的学生肯定是历史学界里做饭最好吃的，厨师界里面历史研究最深的。”

至于赵守严已经在考虑万一以后把林安国招去校正二十四史，是不是还让林安国再兼任一下华夏书局食堂大厨的事情了。

想一想，校正二十四史的都是什么人？

都是个顶个的大师、专家。

要能让这些人都吃美了，工作效率不得成倍提升。

林安国都快没话说了，摆摆手，不敢接受这些美誉。

“几位先生，可别这么说，也别出去乱说，我家可经不起四九城这些大师来造，吃穷不吃穷的我不在乎，我在乎的是家人可以平平安安。”

这一番话如同冷水一样浇在了众人头顶上，房间里出现了短暂的沉默。

赵守严率先打破了沉默。

“今日到访属实是不应该，我们应当让启功教授把你叫到他家中去的。”

“不过安国你放心就好了，静下心来做研究，也别荒废了厨艺。”

有这句保证，林安国就放心了。

说实话，跟眼前这些人接触，好坏参半。

好的是华夏建国初的文人们与四九城的天交缠的很紧密，毕竟最上面的那些人也是文人。

坏的是就因为他们走的太近了，所以一旦遭受打压，这些人便会死得很惨。

林安国算是踩在钢丝上跳舞。

《韩非子》里说，儒以文乱法，侠以武犯禁。

一个国家治理内在忌惮的是文人乱说话，抵御外敌忌惮的是对方的武力。

“这样吧，我们演一出戏，避免安国遭受到些麻烦。”

赵守严较启功、王中翰年轻些，又是个编辑，脑袋比较活络，为了维持与林安国的关系，想到了一个法子。

演戏？

林安国突然觉得有些意思了。

没一会儿。

启功几人辞别。

林安国将他们送至大门口。

易中海跟刘海中还有许大茂都在，这三个人聚集在一起准没好事。

但林安国几人已经商量好了要怎么办。

“安国，借点钱跟要你命一样，怎么说我也教过你，唉！”

启功临出门，重重叹了一口气。

林安国叉着腰，一脸厌烦。

“滚滚滚，你们仨个老王八怎么不借钱给我呢，我家穷的都快揭不开锅了。”

王中翰气急败坏的拂袖喊道：“简直是有辱斯文！”

“走吧，还嫌丢人丢的不够多啊！”

赵守严赶紧拉着两人离开。

林安国看着几人离开的背影，还狠狠的朝地上唾了口唾沫。

这就是赵守严说的演戏。

很简单的一个小剧情，上演了一出师生之间因为借钱反目成仇的情节。

这么一说，王中翰跟赵守严立马就开始期待起来。

四九城的爷们儿，谁不好吃？

王中翰一看，就知道林安国要做的菜式。

启功听了，再看见旁边的茄子，口水都要留下来了。

三下五除二，将两根茄子切成条状，放到一边，这时候，冉秋叶也拿着菜刀进来了。

“三位先生别聊了，让安国做菜吧，我保证他对厨艺绝对要比对历史研究的深。”

民以食为天。

美味始终是人们一直追求的美好事物。

聋老太太这里就一把菜刀，林安国想要把肉剁碎，一把刀太浪费时间了。

两把菜刀在手，林安国开始剁起碎肉来。

这动静可不小，把启功几人的目光都给吸引过来了。

“小林这是要做肉沫茄子吧。”

林安国今天本来就打算跟往常一样，随便做几道，但今天是启功第一次来自己这里，总要亮两手。

“秋叶，去家里再拿把菜刀过来。”

启功点头说道：“等你吃到就明白什么叫回味无穷，隔了几个月，我还记得春节那天晚上的几道菜。”

夸张了，夸张了。

冉秋叶点点头，跑回家拿菜刀去了。

而林安国也没闲着，开始切茄子。

华夏几千年的历史就没有跟美食分过家。