第四百二十七章 细节
并且已经等了半个小时了。
贺洲沉声道:“十分钟。”
他自是不会将贺静吃过的东西端给客人吃,所以必须再弄一盘。
贺静拭目以待。
只见贺洲用那金属质的大勺在锅里飞快将糯米酒和番茄酱划拉开,拈起勺尖,勺底流下宛如拔丝般的黏液,这炒酱的功底一下就展现出了火候。
贺静道:“三哥进步好大。”
她将摆盘调整了一下,让芙蓉肉在盘中看起来更突出更具有特色。
贺洲冷冷道:“好吃就行,没必要做这些多余的事。”
贺静不赞同的摇了摇头:“三哥,有些客人吃饭前会有一些怪癖,身为厨师,我们就是要想方设法让客人吃下我们做的菜。”
贺洲不是不明白这个道理,只是他一向凭本事服人,并不在意这些细节,再龟毛的客人在他跟前都得趴着,爱吃就吃,不吃拉倒。
贺静厨艺那么好,竟然还那么注重别人用餐的体验。
比起他,她倒更像是在饭店当学徒的。
贺洲忍不住阴阳怪气的想。
四十分钟后,大堂经理回来了,依然是神色匆忙,但还有一些窘迫。
他道:“贺洲,客人想见你,还有……”
他的目光一下落在贺静身上。
“还有摆盘的。”
贺洲剑眉一拧,眼底含着一丝不可思议以及几分不悦。
贺静对此毫不感到意外,她笑眯眯的对贺洲道:“走吧三哥,我们去见见那位大师。”
贺洲面色阴晴不定,终是跟上了大堂经理,走在了贺静的前面。
ps:写不动了,还有五章明天再写,今天的更新明天可能会进行修改,主要是没灵感,不想强更,这个日十更的承诺仍然有效,回头一定补起来,这两天包括明天的爆更就当作白送吧,泪目,晚安~
是神速的那种。
一盘芙蓉肉出炉,贺洲将它端到了贺静的跟前。
说着,他尝了一口,露出一副勉勉强强还行的表情,重新再做。
大堂经理来到后厨,焦灼催道:“贺洲,菜做好了没有,客人已经到了。”
她蘸了一点糯米番茄酱汁,别样的风情又开始荡漾,总之这是一道让人吃了停不下口的好菜。
贺洲有意在她跟前做这道菜,明显是想让她见证他真正的实力。
贺洲问:“贺静,你信我吗?”
这道菜是否成功,交由她来评判。
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贺静搁下筷子,仰面闭眼,享受美食的余韵,好久才睁开眼道:“我很喜欢。”
这是她吃过的最出色的油炸美食。
贺洲才扬起唇角,隐约有了一点笑意,说:“你喜欢有什么用,得我喜欢。”
她可从来不敢小看贺家任何一个人。
这道改良版芙蓉肉一定非常好吃。
十分钟后,多余的食材变成了新鲜的芙蓉肉,经大堂经理的手呈到了金舌头金卡客人的面前。
菜端出去时,贺静说了一声:“等等。”
贺静接过贺洲递来的筷子,夹了一块吃了一口。
外焦里嫩的里脊肉一经咬下,瞬间在齿间化开,猪板油的浓郁香气混合着秘制的香料在舌尖嚣张弥漫,油花在味蕾上迸溅滚烫而油腻,但随之袭来的虾仁清新鲜香立刻中和了它的肥腻,这三层焦嫩焦的分明口感和极致适中的微辣咸味奏成奇妙的绝响。
贺静说:“信。”
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