重回九零做厂妹

“您还真要来？”苏纪纲笑着问道，这店面的生意似乎还不错的样子，而且这可是沪市，真有人愿意背井离乡的跑到锦华去当主厨的吗？

“不是不是，我就是替我一个朋友打听打听。他以前是在香江做饭的，小时候是我父亲的学徒，学了没几年就跑到香江那去了。”看着师傅的岁数，苏纪纲大概了解是什么原因，“所以他现在回来了？”

“回来了，那边的日子也不好过，所以就回来了。可是这边的工作更难找，还有几十万劳动青年找不到工作呢，他这个岁数就更难了，连个住的地方都没有。”那师傅说道，“要是真能帮他找个工作也好，让他在我们店里工作，他总看不上，还想找个大饭店呢。”

“哎，出来啦，那边没留你吃个饭什么的？”苏纪纲将烧饼收了起来，“我还以为能蹭顿饭呢。”

“你不说也要一起去吃饭的，走，我请。”贺一鸣之前出差，一直都是自己一个人，就算是有人跟着，也都是厂子里的领导，从来没和自己同龄人一起在外过。

苏纪纲只比贺一鸣大一岁，两人的年纪相仿，共同语言不少。

吃的差不多了，苏纪纲才和贺一鸣又聊了起来，“怎么样，菱久那边能做钨钢刀片吗？”

“能是能，但是他们说工艺上达不到我们想要的要求，让我去进口。”贺一鸣叹了口气，“对了，之前绵绵问陶瓷刀片，怎么，你了解陶瓷刀片吗？”

“我……我看过书，我觉得目前来说，你们要的刀片技术还不成熟，不如换一种思路，选择坚固耐磨的陶瓷刀片，只要工艺合格，和目前的霓虹刀片比不见得会输。”

苏绵绵觉得，厂子里的要求太高了，他们总想超过霓虹的技术，而且还不能是一点，而是好几倍才行。

要拿就拿第一，还真是国人的惯性思维，苏绵绵终究还是忍不住提醒一下，没必要太超前。

技术是要不断革新的，所以可以先从其他方向去做，最好是锦华一机有自己的材料研究部门，这样以后才能更快的跟上时代。

当然，她还是希望锦华一机能和华清之类的大学合作，提前研发，抢占国际市场。

“我们可以先去看看是否有合适的替代品，只要能赢过农机厂就可以，又不是一定要赢过全世界。你们觉得呢？”苏绵绵再一次提醒。

“你说的有道理，正好，他们跟我说原先菱久的安红河安工，已经带着部分员工单干了。而且主攻方向就是陶瓷刀片，我觉得可以接触一下看看，就是不知道在哪儿。”贺一鸣说道。

他没在菱久那里打听到安工的工厂名字，以及电话。

整个菱久也对他讳莫如深，不愿意过多提及。

要不是刘工是个大嘴巴，他也不会知道这些。

“你都不知道在哪儿，你怎么找，堵着菱久工人偷偷问？”如果这个菱久那边忌讳，可能堵门也问不到。

贺一鸣挥了挥食指，一副胸有成竹的样子，“所以我找了帮手啊，来之前我用菱久的电话叫了人，时间差不多了，咱们去会会。”

倒是苏绵绵，仿佛一个透明人一样跟在两人后面，不知道的还以为她不认识这两人呢。

工厂附近的小店不少，沪市不愧是大城市，做生意的人不知道比锦华多了多少，三人还选了选应该进哪个饭店吃。

对爱攀比的人来说，锦华饭店才是合理的消费场所。

那师傅点了点头，“那可厉害了，你们厂在哪儿啊？”

“那可厉害了。”这年头，“我们刚刚还说，我们厂自己的饭店，应该招聘您这样的师傅。”

出了菱久厂，贺一鸣看到了在门口等着的苏绵绵和苏纪纲，两个人也不知道从哪儿买的烧饼，正对着跟那吃呢。

最终还是苏绵绵眼睛尖，看到了一家在后世开了三十多年的老店，要进去尝尝。

“这家的东坡肉确实不错，咱厂子里的师傅都差点事儿。”苏纪纲说道，“吃完之后我都怀疑咱们厂的师傅到底有没有和国宴师傅去学做菜。”

“没有没有，我们就是觉得做的挺好的，这是您自己开的店？”苏纪纲打听到。

“那可真是过奖了过奖了，你们也有饭店？”这位师傅也忍不住聊了起来。

“有的有的，这位就是老板……呃，老板娘的丈夫，整整两层的饭店，在我们当地最有名的高档饭店，不少外国人去了都夸呢。”贺一鸣自吹自擂起来，但是他说的到是不错，因为锦华饭店这一个月确实名声大显。

尤其是老板们，谁要是没有个锦华饭店的vip卡，可就掉了身份了。

“胡师傅早就自己单干去了，现在掌勺的是唐师傅。”苏纪纲和对方天南海北的聊着，“哎呀，要是咱能聘请这里的师傅去咱们那做菜就好了，生意肯定还能更好。”

不知道是不是服务员听到了，很快穿着白色大褂的主厨从里面的小灶间里走了出来，询问道:“几位对咱们的菜有没有什么建议？”

听起来有点眼高手低的样子，苏纪纲不是特别感兴趣，但是他不好驳了别人的面子，“要是他真想去，到时候就到锦华那看看，饭店的事情都是我爱人做主，只要合适她肯定会要的，我们正缺人。”

“那可真是太好了。”这位师傅和苏纪纲又客套了几句，这才回去。

“是，我们几个老伙计一起开的，原先我们都是和平饭店的。”师傅颇有些自豪的说道，“这不是倒闭了么，所以就出来谋生，刚刚听你们说国宴师傅，你们是做什么的？”

“我们就是工厂的，原先的师傅是做过国宴的，这不是攀比一下么，我觉得您做的更好，技高一筹。”谁不爱听夸呢，那师傅笑的脸上的褶子都起来了，“我们这技术确实是祖上传下来的，想当年还做过满汉全席呢。”

“比胡师傅做的还好？”贺一鸣当然知道锦华饭店是苏纪纲的老婆承包下来的，“这话可别让他们听见，回头可要罢工的。”