特级厨师

小的时候第一次接触国外饮食文化，总觉得瞧不上，认为还是自家中餐更厉害。

可随着这些年不管是参加比赛也好，还是跟着师父学习也罢。

才发现撇开个人的想法和观念以后，其他饮食文化里还是有很多值得学习和借鉴的内容。

王师傅他们知道秦同和杨振兴是朋友关系。

加上多年未见，就让俩人到一边自己说自己的，交流一下感情和这些年的经历。

看着已经二十六七的秦同，杨振兴十分高兴。

创造出了很多惊艳绝伦的菜式。

最主要的是这次去港岛参加展览会，见识到了不同国家和地区的各类饮食餐饮相关的展品后。

让他的思路和认识变得更加清晰和深刻。

“快跟我说说出国都见识到了哪些东西？都学了嘛内容？”

虽然两人多年不见，彼此之间多少有些陌生。

加上原本熟悉杨振兴古板性格，现在稍微放开一些感到违和。

毕竟当初秦同成天喊杨振兴出去玩儿，杨振兴基本都以练习厨艺为理由推脱。

但聊了几句之后，两人之前的距离再次恢复到以往程度。

“你去过的地方不比我多？当年去新嘉坡和法兰西参加比赛，我也没见你跟我说过什么。”

话虽这么说，秦同依然跟杨振兴说了很多自己学习到的东西。

杨振兴也不是白听，一边听着，一边还拿自己的想法和知识跟秦同进行讨论。

原本秦同以为自己已经取得了很大进步。

杨振兴以他的天赋，这些年的进步肯定也不会小。

但是经过交流和讨论，秦同发现自己小瞧了杨振兴的进步程度。

很多东西他师父也还是去年才刚刚领悟学习到。

今年一整年都在进行沉淀和整理，才逐渐融合出自己的厨艺风格。

可秦同发现，杨振兴的厨艺，居然已经领先自己师父好几个身位。

拿出来的看法和观点，比自己师父都要更加清晰、有条理。

显然杨振兴早就走到了更前面，即使没有形成自己风格，却比很多人都要领先。

一旦杨振兴最终确定下自己的厨艺风格。

秦同相信那将会给国内厨师界带来巨大的风暴和影响。

这让秦同有些心酸。

原本他还以为自己的水平就算落后杨振兴，也落后不了多少。

亲眼看到之后，却发现对方比自己师父还要更进一步，更别提他还远不如自己师父。

‘唉！没想到这么多年过去了，我依然还自以为是的认为自己差的并不算太远。

哪知道不管是曾经还是现在，杨振兴都遥遥领先于我。’

心里感慨着，秦同收拾好心情，沉浸在了跟杨振兴的交流讨论之中。

原本还带有一丝炫耀意味的讲述，也变成了认真吸收杨振兴表达出来的内容。

秦同知道杨振兴肯跟他说这些自己对于厨艺的观点和思路。

是因为根本没拿自己当作外人，是想帮助自己，互相提高厨艺。

他也知道很多东西肯定是杨振兴跟他师父那里学来的。

杨振兴拜了两位泰斗宗师为师的事情，秦同是听自己师父说起过的。

这样珍贵的经验，杨振兴都毫无顾忌的跟自己说出来，秦同如果把握不住这样的机会。

他心里是绝对不会饶过自己的。

两个年轻人在一边热烈的讨论彼此的厨艺观点和看法。

王师傅和徒弟屈浩笑眯眯的在一边点头。

屈师傅对自己师父说道：“两人的感情是真的好，杨振兴的运气也比一般人更强。

同时拜两位泰斗宗师，外面谁还能有他这样的机遇？

如果当年师父您也收下他作为徒弟，估计就算不是怪物，以后国内也无人可以撼动他的地位。”

王师傅摇摇头，说道：“这不是运气能解释的。

一开始如果不是因为对方家里有传承，我是真希望收这么一个徒弟，而且前几年也一直有这个想法。

为什么我们这些老师傅都愿意教杨振兴东西？

是因为我们在他身上不光看到了高人一等的天赋、优秀的品德，更重要的是他对厨艺的热爱比其他任何人都要强烈。”

屈师傅点点头，赞同道：“确实如此，虽然只跟他接触了一两次，但我明显能感受到师父您说的这几点。

他才二十四岁，对厨艺的认识和理解都不输给我这个三十五六的人。

一直到去年我才找到真正属于自己的厨艺道路和风格。

真不知道前面那些年，我都干了些什么。”

因为他的朋友非常少，周围认识的多是些上年纪的领导和老师傅。

对于秦同的友情，杨振兴十分珍惜。

才发现原来自己的想法是多么天真，外面还有那么多值得学习和借鉴的知识。”

对此杨振兴也比较有感触。

装模作样的摇了摇头，杨振兴继续问道：“秦哥这些年过的如何？

杨振兴到王师傅这里来送礼，正巧碰到了来拜访自己师父师爷的屈浩和秦同。

“秦哥，这些年没见，我怎么发现你越来越胖了？”

面对杨振兴的玩笑话，秦同无奈的摇摇头，说道：“我胖没胖先不说，怎么你现在连玩笑话都会说了？

但经过这些年开始管理自家生意，走南闯北见识了很多风景，认识了更多的人以后。

头年听王师傅说你跟你师父出国转了一大圈，收获不小吧？”

秦同听到提起自己师父，尊敬的回答道：“是跟着师父去了周边几个国家献艺。

原本只是闭门造车，殊不知随着师父深造学习，外出领略了国内外不同的饮食和传统文化以后。

杨振兴知道自己原来因为跟外面的人交流不多。

加上一直跟在爷爷身边，受到爷爷不小影响的关系，人有些死板放不开。

而且跟师父们学习了那么多菜谱。

杨振兴知道早在百年以前，国内的厨师前辈就已经开始尝试中西相结合的料理。

尤其是跟高园园谈了恋爱，性格逐渐放开，有了一丝年轻人该有的性格。

“人都是会变得嘛！”

原来十八九的时候，你可是跟个小老头似的古板、严肃。”