特级厨师

随着汽车七拐八拐，他们终于抵达了刚才所说的那个大型传统市场。

说是大型，在杨振兴看来，规模上跟许多地级市居民区周围的那种小市场没有多大区别。

不过里面布置的倒是十分的干净。

他迅速招呼来早就安排好的两位工作人员，吩咐对方抓紧时间领着杨振兴去市场购买原料。

杨振兴也没什么好收拾的。

拿出自己的钱包之后，把随身背着的背包交给了睡在一个房间的李辰代为保管。

光杨振兴看到的，就有卖猪皮饭、蛋饼、粉圆、蒸饺、蚵仔煎、炒米粉的。

虽然心里十分想要马上全都尝一遍。

但杨振兴清楚的知道自己是来干什么的。

只是眼神多看了几眼，就一直跟着两位工作人员往更里面走去。

越往里走，杨振兴就发现湾岛的传统市场十分有意思。

说他像国内的市场吧，摊位的布置跟杨振兴去法兰西和港岛的一些传统市场没有太大区别。

要说他像国外的那些市场吧，可这个市场上面的拱顶，和整体的设计，又像国内的很多市场一样。

没有耽误太多时间，他们就来到了最里面的肉禽和水产区。

因为味道比较大，所以这一区商户，才被安排在了最里面的位置。

杨振兴发现卖肉和禽蛋的商户不算多，其中禽类里以鸡为主，都是跟国内一样现场挑选宰杀。

规模最大的还是要数海鲜商铺。

几乎三分之二的区域，都被卖海鲜的摊位霸占了。

其中的海产品种类和数量，更是让杨振兴大感意外。

因为他之前在港岛有去过那边的海鲜市场，这里不过是台北市里的一个不起眼的传统市场。

但是居然很多品种都不输给港岛那边专门的海鲜市场。

不少珍贵的海鲜，在这里都可以看到影子。

“欧吉桑，这奥kei……”

开车的那个工作人员到了一个摊位前，开始用闽南语叽里呱啦的和摊主说话。

杨振兴之前学艺的时候，跟着粤省出身的师父康辉大师学过几句粤语，也就是闽南语。

所以这位工作人员开口说闽南语，虽然有些湾岛这边的风格，但大体上还是能听明白的。

他没想到这名工作人员上来就说他是奥客，也就是烂客人。

于是决定好好的搞一搞这个人。

“大陆人，你打算买鸭子？有什么具体要求吗？”

杨振兴看到摊主询问自己，点头说道：“一年以上的肥公鸭，有光鸭吗？没有的话现宰也可以，不过我赶时间，最快多久能处理好？”

杨振兴这一开口，不光摊主愣了，两名工作人员也愣住了。

刚才开口说话的那个工作人员忍不住在心里暗骂：‘这个阿六仔真是阴险狡诈！会讲闽南语居然之前一句都没讲过！

刚才我说他奥客，看样子他也是知道什么意思，要是他回去之后跟理事好他那个团长说起来，那么我该怎么办？’

其实他完全没必要担心，因为杨振兴对他这种姓名都没有的龙套角色并不在意。

当然要是杨振兴知道这时候对方居然在心里称呼他“阿六仔”的话，估计回去之后分分钟会跟对方的领导好好谈谈这件事。

内地一般称呼湾岛这边都是同胞，但是湾岛这边对内地都称呼大陆人。

陆跟六发音比较接近，所以一些人久而久之，就发明出了‘阿六人’‘阿六仔’这种不友善的歧视称呼。

另一名工作人员则没有他同事的担心。

他回过神来，神奇的对杨振兴问道：“杨师傅不是京城人吗？没想到居然还会讲闽南话。”

杨振兴笑了笑，并没有得意，继续用闽南语说道：“咱们还是抓紧时间买东西吧，这会儿估计展会快要开幕了。

回去的太晚耽误了正事儿，我还好说，二位可能麻烦不小。”

听到杨振兴这么说，这位工作人员马上反应过来，着急的对摊主说道：“老板，我们要十只一年以上的肥公鸭。

你这里有没有？多少时间能都准备好？我们赶时间！”

跟着工作人员迅速离开场馆，坐上对方的车以后，三人向着最近的市场驶去。

可能是互相之间陌生的关系，一路上仨人都没怎么开口说话，杨振兴只是坐在后座看着车窗外台北的街景。

除了传统市场以外，其他地方还真不怎么好买。

看杨振兴没有了问题后，车上再次陷入了沉默。

之前我们在市中心地段，周围根本没有传统市场，有的话这个时间也都基本散场了。

许飞看到杨振兴答应了之后，整个人也是松了口气。

不同于杨振兴之前去过的新嘉坡和港岛，他发现台北这边街上行人，尤其是年轻人，更多的还是有些霓虹味道。

之所以一眼就能看出来，因为在国内，现在也有不少哈那边的年轻人。

他拧过身子，转头看着杨振兴回答道：“杨师傅，别着急，马上就到了。

所以要多走几条街，去附近最大的一个全天营业的传统市场。”

杨振兴点点头，说道：“我知道了，您二位有心了！”

不说他需要的大黄鱼，就是金师傅要的一年以上公鸭，还是光鸭。

看了好一会儿，他才发现有些不对劲，转过头看着前座问道：“两位，现在都过了好几条街了，许理事不是说市场距离不远吗？怎么还没到呢？”

开车的那个人隐蔽的撇了撇嘴没有说话，倒是副驾驶的那位工作人员为人和气一些。

摊位都在两边靠墙的位置，有的直接铺开摊子，用货架或者不锈钢桌子摆放商品，有的单独弄出来一个割断，变成了单独的商铺。

卖水果的、卖蔬菜的、卖肉卖鱼的，还有很多小吃摊位。

要是对食材没什么要求的话，之前路过几家大型超市，我们都可以进去购买。

但是你和另外那位老师傅一个要求新鲜的大黄鱼，一个要一年以上的公肥鸭，超市里的质量可能满不足了要求，现在只能去传统市场购买。

学习模仿那些霓虹时尚的穿着打扮。