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特级厨师

第一千五百一十三章 事情的利与弊

干了这么多年,最少也都做到了厨师长的位置。

积攒下来的人脉关系绝非闹着玩的。

而且除了大部分继续在后厨一线从事厨师工作,还有一部分人或是去了学校当老师,或是走上了研究的路线。

明眼人都看出来他遭到了很多刁难。

还没接任黄派川菜掌门人,就要操心他们内部团结的事情,当真是让人感到又好笑又无语。

在杨振兴这里更多的则是无奈。

哪怕只教了五年,带了五届学生,加起来那也有数百人。

更别提有的可是一教就教了十多年,带出来的学生不知凡几。

即使不是每一个毕业的学生还会人他这个老师,能振臂一呼拉来几十个学生,又会是一股不容小觑的势力。

在这样一种背景下,你说杨振兴想要干点什么事情不能成功?

高会长这次过来找杨振兴,带着领导的提醒是一方面。

另一方面,他过来也是为了观礼对方接任黄派川菜传人仪式。

两件事只不过因缘际会恰巧赶在了一起,倒是让他不需要再多跑一趟。

“仪式准备的怎么样了?请帖都发出去了吗?”

杨振兴闻言点点头,回答道:“发出去了,是我师父亲笔写的,在京城的都是我亲自上门送的帖子。

像是川府那边儿,因为过不去,都通过邮局寄过去了。”

这一次杨振兴可是下了血本。

除了距离近的亲自上门送去帖子。

像是在川府那边的川菜大师,他都随着帖子,把往返机票也买好一并寄了过去。

这样做不是强迫对方必须要来,看似有些过于强势和不讲理。

其实杨振兴都有写明情况。

有时间过来的,可以通过已经买好的机票前来京城观礼。

即使时间上对不上,也能拿机票去机场调换班次。

来不了的也无所谓,机票自己处置,或者再寄回来也没关系,附上机票并非强求。

只是想通过这种方式,表达他邀请的诚意。

毕竟人家大老远过来捧场,来回路费总要出了。

现场报销就显得过于较真和繁琐,会给来宾带来一种尴尬和麻烦的感觉。

还不如直接给机票。

愿意来就来,不愿意来也不强求,反正我这边的诚意送到了就行。

一方面显得杨振兴不小气,另一方面也传达出他接任以后,黄派川菜在对外时可能会有的一种态度。

高会长暂时还不知道这件事。

他听到请帖都已经发出去后,接着说道:“已经送出去就好,如果还有别的事儿还没准备妥当,有用得着我的地方可以随时喊我。”

杨振兴立刻感谢道:“我先谢谢您嘞高会长,其实准备工作我都没怎么插手,全都是我师父跟几位师叔怹们操办的。

按怹们几个的说法儿,让我们这些年轻的插手不放心,许多规矩懂得没有怹们多,害怕我们帮了一阵子结果帮了倒忙。”

“哈哈哈!”

高会长无奈的摇着头笑起来,说道:“你也别怪你师父他们不让你们忙活。

毕竟这件事儿对你们黄派川菜来说是一件在重要不过的大事儿,甚至对整个川菜来说都市举足轻重的事情。

他们肯定要自己亲自动手安排才能放心,换做是我,我也会这样。”

对此杨振兴也深感无奈。

他现在算是发现了,不光自己两位师父,包括自己爷爷在内,遇到一些事情,嘴上说着不担心。

其实心里面担心的要死,生怕你做错了什么。

一边说着交给你,他们不会管,但一边却又不管大事小事,都要插上一手、反复过问。

想要通过这种事情,来证明自己还没老,证明你们年轻人,遇到事情还是得靠他们才行。

从高会长来找杨振兴过后的第三天,他接任黄派川菜传人的仪式,就在国宾馆正式举行。

放在这里,除了因为这件事不是小事,需要一个配得上的地方举行之外。

还有一点是放在别的地方,没有一个能跟庄严隆重的国宾馆相比较的。

如果不是大会堂并非轻易能够租下来,估计黄师傅会把仪式地点放在那里举行。

这一天一大早,杨振兴天不亮就起床开始收拾。

高园园作为妻子,也需要出席仪式,所以前一天晚上带着女儿杨婉如回到大院里住了一晚。

不得不说家里有个女人掌家就是让人安心。

从化妆到服饰,一大早就有一群专业人士来到家里负责他们的造型。

除了他们一家三口,连爷爷杨兴盛的装扮,也都提前准备好了。

谁也不想被别人看笑话,尤其是在这么重要的时间。

等他成功继任以后,说不定就有人因为这件事情的关系,从内心里看低他一头。 m..coma

要知道黄师傅那么多徒弟,可以说天南海北都有人。

一些人出师后,可能在其他川菜饭店工作,还有一些还在海外工作,甚至还有在国外大使馆里事厨的。

接过手,内部是一片稳定,可以让杨振兴迅速熟悉新的位置。

杨振兴给自己那些便宜师哥们做的解释,在高会长看来有些苍白无力。

毕竟你居然在上任前,连内部自己人都没搞定,而且还是绝大多数人。

纵然他有一家有实力的公司,本身能力也不低,但总会认为他不能完全管好自己师门的人和事。

其次通过自己全面的实力,让这些人折服,乖乖闭嘴,承认自己有资格接过门派。

至于最后一点。

完完全全展现出自己的实力,总归能让一部分人心甘情愿拥护自己。

只要有人拥护,那杨振兴未来想要做点什么事情,等于多了一群可以指挥的帮手。

就杨振兴自己而言,他认为发生了师哥们针对他的一系列动作以后,是利大于弊的。

首先通过这种方式,他把黄派川菜所有人都认识了一遍,不再像以前那样总共没认识几个人。

他们这些年积攒下来的资本,可能比许多管理后厨的总厨师长还要丰厚。

单单一个老师,教书育人。

等于是还没继任,就扫平了可能发生的所有动荡。

即便有些人可能不会像对待黄师傅那样忠心,但至少他们不会跳出来惹是生非。

不过先别管外界如何看待他和这件事情。

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