第 318 章 一鱼百吃
此时的年疏桐正在给大家介绍每一部分的食用方法。
“我们先从鱼头开始。”
“第一道，将鱼头两侧的鱼脸部分切割下来，切成小片，这一部分极其的嫩，直接生吃即可，鱼脸刺身。”
一听，很是着迷。
【只一个声音，我就喜欢上东家了。】
【一点也不比小河大大的声音差。】
而且这两道菜，考验的都是刀工，跟厨艺一点关系都没有，所以年疏桐是最合适的厨师。
两道菜准备好之后，镜头内的大家，就看见那双刚刚拿着刀的手，轻轻的推了一下两个碟子，碟子被推倒了对面。
“大家尝尝。”
年疏桐一共做了四份，两份推倒了对面哈哈等人的面前，还有两份开启了虚拟试吃。
“瓦砾吃。”
“不，瓦砾只搜集数据就可以了，不需要尝试。”
“豆豆……”
“小孩子不能吃！”
豆豆捂着小嘴，大声又急切的喊出来，对着华老一个劲儿的摇头。
哪怕死平时最爱吃的哈哈，一只手伸出去，半天也没有落下，他感觉自己不太喜欢，这哪有香喷喷的大排骨好吃！
这些人的对话，被网友听的一清二楚。
而此时的虚拟试吃，竟然还有剩。
这简直是前所未有的事情，看来大家对于生鲜的食物，从基因里都抱有怀疑。
年疏桐还没有进行下一个操作，只是一只手伸出去，拽回来一个盘子，向着旁边推过去。
“小河，给大家做个示范吧。”
傅云河看着眼前的这个盘子，里面是有点像“大鼻涕”似的胶原蛋白，兑上了不知名的酒水。
他侧头看向年疏桐，绝对对视了年疏桐威胁的眼神。
不喝？自己第一次直播，你敢不喝？
敢吗？
不敢。
傅云河觉得，哪怕是他的身体完全康复了，恢复了以往的修炼天赋，他还是不敢。
似乎有着血脉压制一样。
“好，我替大家尝尝。”
傅云河拿起小碟子，眯着眼睛，屏住呼吸，张大嘴巴，倒了进去。
“嗯———”
傅云河真的是生咽了下去，什么味道他不太确定，只感觉滑腻腻，黏糊糊的东西，从自己的嗓子跑了过去。
“还好，只是人的口味各不相同，可能不太适合我。”
年疏桐看着一本正经忽悠的傅云河，没有再看他。
能吃下去，都是真汉子了。
因为年疏桐自己也完全不想吃。
直播继续，虚拟的试吃也被抢光了，还真的有喜欢的，但自然也有不喜欢的。
“没关系，我们还有很多吃法，继续。”
“这一道，是把鱼眼周围的嫩肉剔除下来，放在特制的酱油中煮一下，汁煮鱼眼，胶糯的口感。”
“下一道，我们来做鱼骨。”
年疏桐把金枪鱼的鱼骨，最中间的那一根脊梁骨拿了过来，把上面贴着骨头的肉用木勺刮下来，混合了一点鱼籽，配上一点淋醋的米饭。
“这一碗是中落醋饭，因为贴着骨头的肉，剔下来叫做中落。”
依旧是开启虚拟试吃，这一次，没得速度很快。
毕竟一道是做熟的，一道最起码配了米饭。
年疏桐对面的哈哈等人，也终于不那么互相谦让了，大家你一口我一口的尝了起来。
不讨厌，但也绝对达不到喜欢。
大部分人的认知就是，能吃的下去，但自己不是很想吃第二次。
当然真的有一部分人，也真的是特别喜欢，一口就爱上，两口就是终生挚爱的那种喜欢。
年疏桐继续，下一道，剔好的鱼脊骨，被放在了炭火上烤制，当烤好之后，从骨节处切开，里面是满满的鱼骨髓，这一道菜，倒是收到了很多人的喜欢。
接下来，生鱼片，刺身，手握寿司等都一一上场。
当然还有一些熟的，例如煎金枪鱼，这一道菜，让哈哈很是喜欢。
一条鱼，吃了近一个多小时。
这真的是小河直播，有史以来，时间最长的一次了。
“最后，在教大家一个最简单，最方便的吃法。”
“选取一块金枪鱼肉，蒸熟，拿出来之后，捣碎。”
“在拿一片这样的海苔，铺好，上面放置凉但不硬的米饭，配上一些黄瓜条，沙拉酱，蔬菜丝之类的，与金枪鱼搅拌在一起，最后把搅拌好的金枪鱼，铺在米饭上，卷起来。”
“这就是一个金枪鱼紫菜包饭，若是你出门，不想喝营养液，完全可以携带，随时都可以吃，热了凉了都可以。”
“但请记得，不要置于室外高温环境下，长达二十四小时以上，会坏的。”
【这个是真的很简单，但是那个脆脆的深绿色片是什么？】
【东家说是海苔。】
【我知道，小河直播，今天更新了这个海苔的做法，是紫菜做的。】
【我也知道，紫菜很好找，海边就能捡到。】
海苔被大家讨论了好一阵，在不知道的地方，甚至有头脑精明的人，已经开始找人建厂，海苔厂有必要来一个了。
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【应该是各有千秋，各有所长。】
【这不就是这几次开口说话的女声？原来真的是东家。】
【这精准的控制力。】
【比切豆腐还轻松！】
【怎么感觉如此轻松？】
年疏桐的声音，有些雌雄莫辨，少了一点女儿的吴侬软语，多了一点感知清晰的清风明月，带着不羁的洒脱，每个字有些字正腔圆，抑扬顿挫。
【感觉是一个美女东家。】
年疏桐完全不看评论区，她进入主题更快。
此时的年疏桐，已经拿着灵力幻化的刀体，在一张巨大的桌子上，开始了金枪鱼的分割。
【确实过于轻松了，我家老妈切个排骨，都需要砍两刀。】
【而且好精准，你们没发现吗？】
【发现了，说切割哪里，几乎不带偏一分的。】
“首先，准备一把不沾水的新刀，因为金枪鱼吃的就是一个鲜，若用其他家里用过的刀，多多少少会影响他的味道。”
“金枪鱼打捞上来之后，不要立即食用，静置四五个小时之后，口感达到最佳。”
“第二道，鱼眼刺身，将鱼眼刺穿，把鱼眼里面的胶原蛋白倾倒出来，兑上一点清酒，便可以食用了。”
这两道菜，份量极少。
一刀头下来了。
再一刀，两边的肉，也被整块的割了下来。
“接下来，给大家演示一下，金枪鱼的吃法。”