相师异录文

烧热锅，放生油，油温烧至三四成热时。放挂满蛋粉糊的藕块入锅中炸，炸制定型后捞出。

待油温升至七八成热时，倒入锅中复炸使表面脆硬。

圆锅内倒尽油，放白砂糖。用勺子不停的搅炒。

现在开始来准备第三道菜。

第三道菜，我准备做一个水煮肉片。

首先我把里脊肉，豆芽，青菜，香菜，花椒，干辣椒，淀粉，盐，豆瓣酱准备好放在一边。

然后就可以出锅装盘了。

这第四道菜藕断丝连就算完成了。

我正想着还要不要再做第五道菜。

宋筱菲就把小脑袋瓜探进来了。

看来她是闻到了香味已经饿了。

果然如我所料。宋筱菲扫视着桌子上的几个菜对我说道:“你做了哪些菜？好香呀！”

我温柔的笑着，轻声的对宋小菲说道:“今天就做了四个菜。

油麦菜，小炒肉，水煮肉片藕断丝连。

你快去尝尝看合不合你的胃口。”

宋筱菲闻言迈着雀跃的步伐，拿着筷子就去试菜了。

她夹起一小块水煮肉片，送进她的樱桃小嘴里。

慢慢的咀嚼着。等她吃完了这一块水煮肉片之后，她的朱唇微微开启对我说道:“嗯……这个菜叫什么？

好吃，好吃。这个肉片色相俱全，滑嫩鲜香。

我真的好久没有吃过这么好吃的肉片了。”

我淡淡的笑着对宋筱菲说道:“你刚吃的这个就叫水煮肉片，味道还行吧！”

宋筱菲吃完了嘴里的那一片肉，又接着夹了一片送进嘴里，含糊不清的对我说道:

“这何止是还行呀，这简直太好吃了。我太喜欢吃了以后有机会一定要多几次吃你做的菜。”

我心想这可是我和宋筱菲难得的二人世界。便眼睛一动不动深情的盯着宋筱菲的眼睛说道:“放心吧，以后的时间还长。

吃我做菜的机会还有很多。

咱们以后结婚了，我在家的时候就可以给你天天做菜。”

宋筱菲听了我的话，撇过脸有些害羞的说道:“不要脸，谁要和你结婚呢！”

我见宋筱菲害羞了，便转移话题对他说道:“你不是让我帮你问一下襄湘城那边开一家公司做哪个行业比较好吗。

李如彬那边已经给我通过电话了。

他跟我说湘城那边目前竞争力比较小，发展比较好的就是娱乐影视行业了。”

宋筱菲听了我的话，顿时眼前一亮对我说道:“是吗？那正好通过这次机会让我们家进军娱乐行业。

也不知道潇潇她能不能适应这个行业。

如果潇潇她不能适应的话，到时候我再请一个职业人来帮助潇潇管理公司。”

我安静的听着宋筱菲说，没有接话。

因为我对这些行业都不太懂，不太了解。

宋筱菲见我没有说话，她又继续说道:“也不知道潇潇她什么时候能回国。

上次跟她通电话，她说回国下飞机的话就打电话跟我讲。

这个傻子连个具体时间都忘记了告诉我。”

我闻言对宋筱菲说道:“筱菲，这个你就不用担心了，她到了了肯定就会打电话给你的嘛。

咱们还是趁热先把饭菜吃了，不然待会儿饭菜都该凉了。”

刚刚还有些苦恼的宋筱菲听了我的话，便继续夹着菜送进嘴里。

确实天大地大，吃饭最大。只有吃饱了才有力气想别的事情嘛。

我见宋筱菲吃的这么投入这么开心。

我的心里也如同撒了蜜一样甜。

我自己做的饭菜能得到宋筱菲的认可，我当时开心了。

我们两人吃完饭后闲着无事，带着小家伙一起在望龙街附近散步。

小家伙刚遇到我就被我放在铺子里关了一天，今天我和宋筱菲两人带着它出来，它似乎非常的开心。

不停的在我们周围摇着尾巴围着我们两人打转。

宋筱菲见街道上有卖香肠的店，便买了好几根。

放在手上放凉了之后，便掐成一段一段的喂着小家伙。

小家伙早就等不及了，宋筱菲一蹲下身子，它就迫不及待的把前掌搭在了宋筱菲的小腿上。

宋筱菲喂了他两根香肠之后，它似乎已经吃饱了。

我和宋筱菲两人一边散着步一边聊着天，不知不觉又来到了应天国际大学。

宋小菲看着应天国际大学的门头转身对我说道:“我都快有半个月没来这里了。

你最近有来这里散步吗？”

我知道宋筱菲问我这个话的意思。

宁湘汝在这个学校，并且之前我和她之间还产生了一些误会。夶风小说

宋筱菲问我这个问题肯定就是心里还不是很踏实。

我一本正经的对宋筱菲说道:“没有来这里散步。自从和你一起见你二叔之后，我就再也没有来过这里了。”

宋小菲听我的口气，不像是在撒谎，便对我说道:“你都不散步，为什么都长不胖的。”

然后我把里脊切成薄薄的肉片，放入盐，少量的蛋清，适量的淀粉抓均，腌制十分钟。

腌制里脊的这十分钟我也没闲着。

我把藕，芡粉，鸡蛋。白砂糖，芝麻，植物油准备好放在一边。

首先我把嫩藕去皮切成菱角块，撒上干生粉，使藕块表面裹有粉糊。将鸡蛋和干生粉调成厚糊。

这水煮肉片，做好第三道菜就已经煮过了。大風小说网

这样第二道菜就已经完成了。

我把青菜绰熟捞出，豆芽绰熟捞出，将绰好的青菜和豆芽铺入碗底。

把葱姜蒜和香菜切成小块儿。

锅中倒油，加入花椒，加热至冒烟。

现在我得开始准备做第4道菜。

第四道菜的话，我准备做一个藕断丝连。

这道藕断丝连可以健脾开胃，还能防暑。

加入适量的水煮开。放入腌好的肉片煮熟。

放入碗中。放上干辣椒段和葱花蒜末。

导致糖液粘性很强，呈黄色时。将藕块倒入，开始巅翻。

同时撒上芝麻，使芝麻粘合在糖液上，全部包牢藕块。

然后将油。浇到干辣椒段葱花蒜末上。此时会发出滋啦滋啦的响声。

这时候就已经香味四溢了，再撒上香菜，就更香了。

热锅凉油，油热之后，放葱段和蒜末煸出香味儿，放入豆瓣酱炒出红油。