第94章 直播炒菜
地里的菜根本吃不完。
就像白菜，和萝卜很多都放在地里老了。
有些浪费的说。
林烨放下筷子，拎着水桶，出去杀鱼了。
水井旁边，石匠用砖头水泥浇砌了一个水池，以后淼淼洗衣服洗碗就不用蹲在地上了。
不过现在还没干，林烨暂时没法使用。
其实做法很简单，把白菜和萝卜切好，晾晒一至两天，洗干净一个泡菜坛子，把白菜和萝卜放进去，撒上盐，就完成了。
当然，各地腌制的手法不同，也有些地方喜欢把蔬菜煮熟了，再进行腌制，还有些地方会往腌菜里添加一些汤汁和佐料。
桃源村腌制蔬菜的做法是最原始的，什么都不添加，这样口感也很好。
其实腌菜最初的意义不是腌菜，而是贮藏。
古时候，不像现在这样技术发达，有大棚，有网购，交通便利，四通八达。
一年四季都有各式各样的蔬菜吃，那时候，过了季节，想要吃豆角，想要吃黄瓜，就只能等来年了。
有时候收成好，蔬菜太多，吃不完，也只能眼睁睁的看着看着蔬菜烂在田地里。
而到了冬天，菜却不够吃。
后面，聪明的劳动人民，便发明了腌菜这个操作，并广为流传下来。
当然，在现如今，腌菜很多时候已经不是作为存储的一种手段了，而是更多作为一种生活的调味剂出现在人们的视线中。
吃腻了大鱼大肉以后，偶尔吃些清爽可口的腌菜，或者是家庭自制小咸菜，不要太爽。
当然，腌制的东西还是要少吃。
林烨回到家后，看了看时间，开始淘米做饭。
没有淼淼在一旁帮忙，也没有淼淼在一旁叽叽喳喳，林烨都有些不适应了。
感觉一个人做饭有些无聊的林烨拿出了手机，直播！
“主播今天居然这么晚开播？小心我给你寄刀片。”
“额...主播还有没有一点时间概念了，以前八点开播，今天十点？”
“淼淼妹子又不在，差评！”
“为什么每次淼淼妹子不在，主播都会晚开播？？难道有什么不可告人的小秘密？”
林烨看到水友们越说越离谱，解释了一下，淼淼留在村里帮孙爷爷看病抓药。
水友们这才恍然。
“主播今天烧什么好吃的？”
“日常放毒...我已经免疫了。”
林烨简单介绍了一下今天要烧的几道菜。
石斑鱼汤，莴笋炒肉，酸辣土豆丝，加上香椿炒鸡蛋。
这几天的菜肴都是不重样的。
不少水友都咽了咽口水。
“这么丰盛的吗？我也好想吃啊。”
“主播你这样真的好吗？我这几天看了你烧的菜，再看看自己烧的，感觉收到了一万点暴击伤害。”
“等知道了主播家在哪，组队去主播家蹭吃蹭喝，大家觉得怎么样？”
“这个提议不错。”
“+1。”
“+2。”
...
直播间里出现了队列。
林烨？？
“你们这么多人来，是想把我吃破产吗？”林烨咳嗽一声。
看着弹幕，些许的无聊被驱散了。
蘑菇屋里，黄小厨收到了林烨的开播提示。
点进直播间，看到林烨正在一边炒菜，一边和水友互动。
颠勺的动作娴熟，一看就知道厨艺不错。
“我丢，林烨的厨艺也这么好吗？”黄小厨震惊了。
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林烨从井里打了水，拎到稍远一些的地方，杀起鱼来。
“东家杀鱼了，今天中午我们有口福喽。”
高调做事，低调做人，默默发育就好。
掐了一把葱，林烨顺道拔了几根莴笋和萝卜带回去。
豆角还需要搭一个豆角架，供它的藤蔓生长攀爬。
香椿炒鸡蛋虽好，可也不能多吃啊。
“这是溪石斑鱼吧？难得见到这么大的个头，都快有一斤重了。”
“这种鱼我曾经吃过几次，鱼汤鲜美极了。”
几天前林烨种下去的豆角，番茄，辣椒此时已经破土而出，长出了嫩芽。
林烨有些好奇，新手大礼包中的农作物产量提升10倍。
不过蔬菜还好，哪怕是十倍产量也不会太夸张...
只要不种植水稻，土豆这些高产量作物，那就不会引起外界震惊。
林烨处理好溪石斑鱼，又洗了一些青菜。
中途少了点葱，又去菜园子里掐了点。
今天淼淼没有回来，如果淼淼在的话，可能会把这些多余的白菜和萝卜，全部弄回去，腌制起来。
腌制腌菜，对农村人来说，是基本操作。
林烨用手轻轻触碰着这小小的生命，感觉还是挺奇妙的。
这些只是秧苗，等秧苗大一些，还需要二次栽培。
工人们一边干活一边闲聊起来。