第370章冰爽Q弹
陆青宇只顾着埋头吃自己碗里的绿豆腐,哪管陆青灵笑她。
就算陆青灵笑出一朵花,他该吃还是得吃,不能因小失大,这么好吃的东西,可不能浪费了。
在吃货的世界里,凡是没进自己肚子里的,统一为浪费!
绿豆腐的吃法多种,最常见的有两种:一种是凉拌吃一种是烧汤吃。
凉拌的话加糖几可以了,当然不喜糖的可以放入辣椒酱,这个也是不错的搭配,看个人喜好。
烧汤的话,也是看个人喜好,但在农村,大部分人喜欢用酸菜肉沫,最后来点小葱点缀即可。
“四弟今日怎么去了这么久还不回来?”
谭启石摇头,他也不知道。
谭老太担心道:
“可别是有什么事,老大,老二,你们出去找找。”
谭启林,谭启石两人听后不语,簇着眉头。
谭二嫂可不愿意自己男人现在出去,干了一天活本来就累的要死,还出去找个整天游手好闲啥都不干的,亏这老太婆说的出口,不过她嘴甜,话也说的好听,于是安慰道:
“娘,四弟许是在朋友家也不一定,他不是说有个大买卖吗,于是忙那事呢。”
她嘴上虽然这么说,心里却腹诽道:
“不定又去什么地方干什么偷鸡摸狗的事了!”
谭老太一听,自家小儿子确实是说过有大买卖,回晚回来的话,于是就点头道:
“那我们就不等了,你们在地里干了一天活也累了,那就先吃吧,吃了早点休息,明早还得早起呢。”
“好呢,娘!”
几人一听可以开饭,都喜笑颜开起来。
不过要注意一点的是,绿豆腐其实是一种“水”食品,不能长时间搁置,加醋后更要及时食用,不然很快就会还原成一堆泛着绿意的清水了。
但然陆青灵不敢和她们解释的那么清楚,看二丫不错眼地看着自己,她只好道:
陆青灵吃着碗里的,好笑地看着续碗的陆青宇,她怎么看怎么觉得,自家三哥这吃法,有点像猪八戒吃人参果的架势,于是调侃道:
“怎么样,我没骗人吧,是不是很好吃!”
“豆豆,这是我们的劳动成果,你们先尝尝!”
凝固后用刀打成方块盛入盘中,如璞似玉,晶莹剔透。
“这个啊,我也没吃过,是我在一本书上看到过的,说这个树叶可以做豆腐,因为做出来的是绿的,他就直接叫绿豆腐了,据说可好吃了,还可以清热解毒,走,我们回家试一试!”
“真的,那灵灵我们快回家吧!”
等陆青宇他们回来时,猛然见了绿油油的绿豆腐,很是吃了一惊,惊讶道:
接着又给自家三个哥哥一人装了一碗,对陆青宇傲娇道:
“三哥,我这绿豆腐不光好看,也好吃,你快尝尝!”
陆青宇听到是好吃的,那还客气啥,于是立马舀了就放嘴里,一入口,只觉得那冰爽Q弹,清凉的口感以前从未体会过,一脸的享受,没两口就干光了一碗,上手又盛了一碗。
大丫在后边一路老母亲似的喊着让跑慢点,只是也不知道自家小妹有没有听到就是了。
回到家,陆青灵就按照某音上的方法,一步一步的教江,他们把绿豆腐给做出来了。
而此时的谭家,十几口人坐在饭桌前,等着谭启山回来吃完饭,不过他们不知道的是,他们等的人,此时已经快变成了“粑粑”了!
谭启林疑惑道:
“小妹这什么呀,绿油油的这么好看。”
陆青灵先给辛苦了一下午的江豆豆三人各装了一碗,浇上糖水,用汤匙搅了几下,递给他们道:
二丫听说要做好吃的,拉着陆青灵跑得飞快,恨不得马上就能到家。
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