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重回1993

第25章 大排档

看着诧异的宋晓峰,黑三笑了笑:“在这里就要敞开了吃喝,也只有这样才舒服。”

“这倒也是。”宋晓峰也点点头。

过了一会,姚武和胡锡进端着饭菜走了进来。

“好了,今天我可是带一个小兄弟来吃饭的,把你的拿手菜都端上来,要是不好吃,我可是要砸你招牌的。”黑三指了指宋晓峰说道。

“咦,你可是好久没有带人过来了,而且这位小兄弟还这么年轻。”

胡锡进上下打量了一下宋晓峰,一脸的不可思议。

“呸,你以为谁都像你一样有钱啊,雇一个人少说也要一百多块每个月,这不是钱啊,再说了,他把咱的独家手艺偷去怎么办?”胡锡进大声喊道。

“好好,你有理行了吧。”

宋晓峰发现,黑三自从到了这个陆城大排档后就变了,变得粗俗了很多。

或许这就是黑三本来的性情,只不过做生意之后,他强迫自己改变了许多。

“来,宋晓峰,你别理他,尝尝我的手艺。”胡锡进把几盘菜推到了宋晓峰面前,含笑说道。

“我说胡锡进,我们一起做生意的时候你是老抠,现在怎么还这么扣扣索索的,我轻易不带人来的,既然带人来了,还不把你那个泡的酒拿出来。”黑三嚷嚷道。

“你这人,非要惦记着我那点酒是吧,小姚,你去我那屋,右边的柜子里有一坛子酒,把它拿过来。”

说完,胡锡进掏出一把钥匙,递给了姚武。

姚武接过钥匙,转身离开了房间。

“恩,菜是挺好吃的的。”宋晓峰夹了一口菜,放到了嘴里,然后点点头。

“哦,那你说说,怎么个好吃法?”胡锡进不由地问道。

“那我就说了,首先,你做的菜中都放了糖提鲜,其次,你做的肉都把肉筋给断了,恩,应该是用刀拍打的,对了,还有你的菜出锅前应该放得有醋,所以肉质显得非常的鲜嫩。”

“对了,还有这个鱼,能够做到如此的奶白色,应该是下锅前煎了一下,哦,还有这道糖醋排骨,你之所以做的与众不同,应该是加了柠檬。。。。”

接着,宋晓峰还想再说下去的时候,胡锡进满脸大汗地站了起来。

“好了好了,千万别说了,再说我的底都被你说光了,怎么做生意。”

黑三看到胡锡进这么紧张,不由地哈哈大笑:“胡锡进,我以前问你菜怎么做得那么好吃你还藏着掖着,这下子全暴露了吧。”

“我这是报纸上叫什么来着,对了,商业机密,我告诉你,你万一说给别人听了,那我还怎么做生意。”胡锡进白了黑三一眼。

“其实这也没有什么,常识而已。”宋晓峰淡淡的说道。

的确对于他来说,这些东西只是简单的常识,因为后世的网络根本没有秘密可言,基本上不是太偏门的做菜技巧都能够搜索得到。

只要肯学,做出来的菜味道都不会太差。

而他,恰恰是一个喜欢做家常菜的人。

“胡锡进,你今天可是要留在这里多喝几杯。”黑三一把拉住胡锡进。

“好好,反正我已经忙得差不多了,其他的菜让我儿子做,我陪你们喝两杯,顺便和宋晓峰请教一下做菜。”

胡锡进听了宋晓峰刚才的话就知道宋晓峰是一个烹饪高手了,于是也有心向他请教。

正好这个时候,姚武抱着酒回来了。

“好家伙,我想这酒都想了好长时间了。”

黑三接过坛子,边倒边说:“晓峰,你是不知道,这坛子酒可是胡锡进八一年泡的,到了现在已经十几年了,那时候,他在里面加了一些大枣和冰糖,喝起来味道是真的好。”

“是真的好,要不然你也不会每次都来都要喝这个酒了,到了现在,只剩下了半坛子。”胡锡进白了黑三一眼。

“酒不就是给人喝的么,喝完了我也不惦记了。”黑三没有理会胡锡进,笑着说道。

要知道,黑三一般来他这里都是自己来的,最多带上姚武等几个亲近的人。

至于带外人来这里,还真是不多。

“你还真要尝尝,这家伙做生意不怎么样,做菜倒是有一手,尤其是几道拿手菜,味道是真不错。”

黑三说到这里的时候,突然站了起来,把自己身上穿的西装放到一旁,卷起了袖子。

虽然不知道这个小餐馆值多少钱,可是宋晓峰知道,如果胡锡进当初继续和黑三做生意的话,身家最少也有百万了,可这个小餐馆,怎么着也值不了百万吧。

“这话蒙谁呢,你黑三还能缺钱,那岂不是整个陆市都什么人吃饭了。”胡锡进笑骂了一句。

尤其是宋晓峰还那么年轻。

“胡大哥好。”宋晓峰打了一个招呼。

“三哥,你和这的老板挺熟的啊。”宋晓峰轻声说道。

“不可惜,我们刚做生意那会,政策一日三变,谁也不知道明天会是什么政策,我那时候是单身汉,一个人吃饱一家子不饿,自然没什么顾忌的。”

“可是胡锡进就不一样了,他有一大家子人要养活,开个饭馆的话,不管怎么样,养活一家子人是没问题的。”黑三摆摆手说道。

“那等会就要尝尝胡大哥的手艺了。”宋晓峰说道。

黑三打了一个招呼后,就轻车熟路地找到了一个房间,带着宋晓峰坐了下来。

坐下来之后,姚武起身去拿碗和筷子了,只留下了宋晓峰和黑三。

“我早就说让你多雇几个人吧,你看看你,老是忙不过来,还要姚武去帮你端菜。”

菜一端上来,黑三就开始抱怨。

“那是当然,胡锡进可是以前和我一起打天下的兄弟,他是霍县人,当初和我一起到陆市闯荡,不过没多久,攒下点钱的他就自己开了这家小餐馆,没有继续和我一起做生意了。”黑三介绍道。

“那倒是挺可惜的。”宋晓峰评价道。

“好了,别跟他客气,我们来这吃饭那是照顾他生意,胡锡进,你就忙吧,我们自己进去找房间了。”

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