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重生蔷薇岁月之1979

第251章 酒楼请客

“这就是你也有份的那家酒楼?”马万喜是人精,一看两人的对话,就猜到夏臻的心思,在他耳边悄悄问道。

当初见他做菜特别好吃,就建议他开一家。

后来他说和人合作开店,其实也不错。

考虑到最初的高峰已经过去,夏臻叫上马万喜等三兄弟,一起去那边捧场。

酒楼门口没有安排迎宾,只有两个年轻小伙子充当服务员,招呼客人。

而程老爷子亲自坐在收银台后,充当帐房先生。

“嗯。”夏臻点点头。“你们记得替我保密,别让不相干的人都来找我请客,那就白干了!”

开酒楼最怕白吃白喝的人太多,到时一点点利润,还不够这方面的成本。

时间一长,只能关门大吉。

“放心,我们谁也不会说。”三人同时回答道。

夏臻这样说,说明把他们三人当兄弟,其它人都没这个资格。

人心都是肉长的,兄弟够意思,他们自然不能拆他的台。

“这样一家酒楼,一年能赚不少钱吧!”张跃进望了望周围顾客的穿着和吃食,底气不足地问。

以他的条件,根本不可能进这种地方。

现在借着夏臻请客的机会,才能过来吃上一顿,心里多少有些自卑心理。

“几万还是有的吧!”夏臻简单估算了一下,说了个大概数字。

只要保持这样的生意水平,一天一百块利润应该很轻松。

一年下来,就是三万多。

如果生意火爆的话,一天赚两三百也不难。

而自已除了一半利润,还是主要的供货商,那边也是赚钱的大头。

这样一来,到手的利润,只怕比程老爷子还要多一两成。

就是准备食材会比较麻烦。

他每天必须提前半天准备好,这样程老的人一早过来才能取到货。

好在现在已经养成了习惯,毕竟马万喜他们卖瓜子,他也得天天去一趟仓库,计算一下库存数量。

现在睡前不去检查一遍,根本睡不着觉。

“真厉害。”张跃进和延敬飞同时倒吸了一口凉气。

在他们的家乡,一年能存下几百块钱,已经是远近闻名的有钱人了。

没想到夏臻赚钱这么轻松,不用他干活,一年就能白白分到这么多钱。

这人比人啊!真的要气死人。

“别羡慕,如果你们想赚钱,其实也很容易。”夏臻知道他们在想什么,语气平澹地劝慰道:“等过段日子,我再搞个项目出来,到时带上你们一起赚钱。”

对这两个兄弟的人品,他基本上已经放心。

反正不管做什么,都需要有人一起合作,何不给他们一个机会?

主要还是他行事低调,不愿意做出头椽子,就算有了金手指,依然没急着赚钱,而是交给别人去做。

他早已想清楚,等进入八十年代,可以随大流经商了,他再大刀阔斧参与也不晚。

“一言为定。”听说还有这样的好事,两人兴奋地跟他击掌。“我们以后能不能大块吃肉,全靠兄弟你了!”

菜很快上来了,第一道菜是醉鸡,光闻到酒香和肉香,就让人馋得不行。

“喝酒还是吃饭?”服务员热情地问道。

这时候不像前世,上菜后不会光吃菜,不喝酒和不吃主食。

毕竟菜这么贵,用来下饭已经够奢侈了。

把菜当饭吃,谁有这个条件?

“吃饭吧!”下午还有课,肯定不能喝酒,夏臻回答道。“先给我们盛四碗饭。”

入乡随俗,他肯定得跟其它人一样,否则就太扎眼了。

等服务员离开,他又提醒兄弟们多吃菜,少吃饭,免得饭吃饱了,一会儿吃不下菜。

毕竟点了五菜一汤,光这个足以让四人填饱肚子了。

“夏臻,你知道吗?每次看你轻描澹写的样子,总会给我一种错觉,你的出生,绝对不简单。”马万喜忽然凑到夏臻耳边,说出心里的感受。“如果换成古代,你就是世家子弟的气概,比我这个寒门子弟神气多了——”

以前他对世家、豪门和寒门这些没有概念,直到有一天父亲和好友聊到这事,他才突然明白过来。

在古代自家这种只能算庶族和寒门,因为父亲出生贫寒,就算现在成了地级市的领导,依然没资格称为豪门。

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此时他穿了件深灰色的对襟老头衫,下面一条同色的宽松长裤,倒是像那么回事了。

就是胡子还没留起来,如果再有一抹山羊胡,就更形象了。

这边酒楼开张后,唤起了他们曾经的记忆,于是三五成群,过来品尝。

过后又在公园活动时,相互吹嘘炫耀,于是酒楼的名气越来越大。

因为这个原因,倒是吸引了一大批上年纪的客人。

转眼又过去两天,今天是品味楼开业第三天。

“今天带同学过来吃饭?”看到夏臻,程老爷子笑眯眯地迎出来。“你们吃得惯甜味吧!要不,我帮你们四人安排五菜一汤?”

他这样说当然是好意。

这样可以避免一些不必要的麻烦。

他们大多在民国时期,到酒楼消费过,记得那种被人捧着的滋味。

后来进了公家单位上班,现在已经退休,因为手头比较宽裕,就舍得花钱来享受。

到了这个年纪,还有几年好活?

“好啊!”见他这么热情,夏臻也不好打击他的积极性。“那我们就尝一尝酒楼的招牌菜,如果吃得满意,就帮你宣传宣传。”

他跟程老爷私下说好,不管他带谁来吃饭,都要装作是普通熟人。

现在看一楼十几张桌子,已经快坐满了,说明生意相当不错。

这样一来,夏臻在这里就能分到不少钱。

“那你们先坐。”程老回帐台帮他们下好菜单,又让服务员给他们泡一壶绿茶送过去。

这是他熟悉的老上海服务方式,当然改掉了一些太夸张的细节,免得被人说闲话。

不管夏臻多聪明,毕竟太年轻,未必知道本帮菜最好吃的是什么?

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