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美食:从一碗清粥开始

第23章失去味觉的客人

“没错,我爱人,她化疗,味觉不太行了,她以前很喜欢吃的,现在什么也吃不下。”

“所以我想着让顾老板你做一顿,看看能不能做一顿让她吃的开心的饺子。”何老板终于说出自己的目的,脸上带着一丝担忧。

【支线任务开启】

这次顾少晨成为了厨师。

看着下方还没开始揉搓的面粉,顾少晨总有一种感觉。

“这好像是我?”

【任务限定:饺子】

【任务奖励:食谱“温馨的水饺”】

【是否接取任务?】

【是】【否】

“原来如此。”

“支线任务吗?”

看着介绍,顾少晨眯了眯眼,然后笑了起来。

做厨师的,不就应当让客人满足嘛。

“我接了。”

接下任务,顾少晨看着何严:“什么时候?”

“谢谢老板。”

何严脸上有着欣喜,也正是因为吃到清粥,他才想着过来看看,这下真的是太好了。

“她现在还在治疗,三天后可以吗?尽量做的清淡一些。”

顾少晨打预防针:“可以,不过我不能保证一定能让她感觉到美味。”

“没关系,老板你帮我就很好了。”

“谢谢你。”

再度感谢一句,何严也是和顾少晨告别离开。

看样子是不想让别人知道,找了个借口跑回来的。

顾少晨也有些明白,为什么他会突然提起要充钱。

除去好吃之外,应当也是怕顾少晨拒绝。

……

招待完律所的第二批客人后,顾少晨也暂时把店门合上,坐在躺椅上。

“小晨,你的能耐是真的大啊。”

“孙叔您过奖了。”

把这个月连同下个月房租给转给孙叔。

也算是了结了这个问题。

至于其他贷款,以及欠款这些,他其实也不在意了。

就小店现在这种经营,他已经彻底摆脱了之前贫穷的困境。

食材他都敢一次性买个四五十份了!

放下手机,也是思索着何严的事情:

“失去味觉,想要感觉到满足,美味,难度是真的不低。”

没有味觉,代表几乎无法感知到菜品的味道。

无法感知到味道,顾少晨做的再好吃又有什么用。

“不过我记得,味道不单单来源于味觉。”

在网上搜寻了一下,陷入沉思。

一般来说,人们感知到的味道一般指嗅觉和味觉。

其中嗅觉,包含在味觉之内,两者基本上是伴随发生的。

闻到香气,产生饥饿感和购买欲,从而产生品尝的味觉体验。

而后者,何严妻子白琴肯定感知极为微弱,他如果想要强行攻破,大概率就需要加大剂量,或者突出对比,让鲜味,咸味等等味道更加突出,但是何严的要求,是清淡,所以这条路封死。

他得想办法专攻前者,加强嗅觉带来的体验。

“先试试。”

起身来到柜台前,打开冰箱,其内已经多了一些食材。

虽然是支线任务,但系统也提供了相对应的助力。

他可以在任务期间,每次挑选几样食材购买,组合成他所需要的馅料。

而这次,他选用是三鲜。

三鲜其实就是一个框架。

框架内无限搭配,不同地域,不同蔬菜产出,不同口味,都有着不同的选择。

不过大体来说,分为两种。

肉,素。

顾少晨这次买的食材就是素三鲜,韭菜鸡蛋虾皮,优先从白琴身体能够吸收去考虑。

系统提供的食材品质自然不用多说。

快速处理。

弄成馅料。

揉面。

完美级别的揉面技艺,的确让他感知不同,对于面团每一分变化,心底都像有个标记一样,朝着不断完美的方向前进。

如果是现在再做一次水晶虾饺,他有把握远超之前的虾饺皮。

……

“咕嘟咕嘟。”

从锅内捞出几个水饺放入白瓷碗中。

只是出锅瞬间,扑鼻的面皮香味涌入顾少晨鼻尖。

还有醇鲜的汤香,勾动着心弦,只是嗅着,唇齿之间都有着津液分泌。

关火拿筷,来到外面坐下,避免厨房内的气味影响判断。

夹起一个,轻咬一口。

面皮很柔,柔的甚至顾少晨感觉自己都没有吃到,就在舌尖融化了。

融化之后,内里韭菜的清香,虾皮的咸鲜,鸡蛋的咸香,在这一刻组合成了一道美妙的交响乐,在唇齿之间响起。

再喝一口面汤,极致的鲜味在舌头流淌而过。

顾少晨毫不夸张的说,这一份赵筱雅等人过来,能争得打起来,价格一八八没问题。

但是对他来说。

“不行。”

应当说没有给他惊艳的感觉。

连他都不惊艳,如何让一个失去味觉的客人满意。

“噌。”

推门声响起,顾少晨看去愣了一下,是早上看到过的几个小店老板。

“顾老板,还有吃的吗?”

看到顾少晨在吃东西,有些尴尬,不过领首一个老板还是问道,他是真的好奇赵筱雅为什么大早上的跑过来买打包盒,来顾少晨小店。

“有,清粥四十,炒饭九十九,水晶虾饺一百二十八。”

瞬间几个人脸色不对了。

这是要宰客呀。

转身就要走。

不过领首老板还是拉住他们,问道:

“真一碗粥四十?”

顾少晨点头:“对。”

这下,领首老板是真的好奇了。

从早上他就观察顾家小馆,中午那两批人过来不是没看到。

那走时候脸上的满意可以说是十分明显。

但是这个价格。

迟疑一下,看着顾少晨面前饺子:

“所以是谁揉了我?我又揉了谁?”

“是我揉了我自己?”

“那你帮我做一顿饺子吗?”

顾少晨疑惑:“饺子?”

何严之前淡定肃然的脸上,带着几分犹豫,最后问道:“我早上喝了你的清粥,你应当加了药草促进食欲吧?”

画面再度一切。

顾少晨刚要陷入哲里哲气的思考,指引也是到来。

一下子也不多想,只要清楚自己还是干净的就好了。

刚想进去。

“嗯。”顾少晨点头,也带着些许惊讶。

何严居然能吃出来。

不过他回来是想干嘛。

最后画面一散。

眼中带着兴奋,他感觉自己对揉面这个技艺,有了新的认识。

【何严的心愿】

【介绍:何严和妻子白琴因为饺子相遇,结下缘分,而今,白琴生了重病,几乎失去味觉,请尝试用你的料理,让其感觉到满足】

“老板。”

看着折返而回的何严,顾少晨有些疑惑:“怎么了?”

跟随着指引,学习着不同的种种技法。

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