穿越之田园发家史

“嗯～好吃～比镇上卖的糕点还要好吃。”单二边吃边说道：

“嗯～是啊，比镇上的都好吃呢！青儿，你是怎样做的？”单二媳妇问道：

“娘，我还想到好几种做糕点的方法呢，这个可以选放一边，现在我要跟你们说件事情。”

单青在空间里翻阅书籍的时候，翻到了几本古法制作糕点的书，便想起前世自己有幸尝过御厨糕点，那时候的糕点铺的师傅已经是第十九代御厨糕点的传承人了，手工精心制作的糕点，味道和口感就是不一样。想着如果自己能做出来这么好吃的糕点，再好好的打包一下糕点的外包装，在年前拿到镇上卖，应该会有很多人买，毕竟这都快要过年了，大家都会买些糕点糖果之类的回家或者走亲访友，都很有面子。而且这个朝代在历史上是没有的，应该是一个平行时空，这里的糕点铺子里卖的糕点大多数都是简单的用糖混着面粉蒸的，糕点的花样和样式都不多。

但是现在自家现要的材料稀少，只能做些比较简单的糕点，单青最后找了个比较简单做而且要用的材料自家现在就有的南瓜紫薯大米松糕。

单青看了几遍记住了方法便立马出了空间冲到厨房里，找出蒸松糕要用的东西。

“肯定会有人买的，青儿做的蒸糕这么好吃，快过年了大家都会买些糕点回去的。”单二夫妻答道：

“那这几天我教娘亲做糕点，等熟练了就可以在年前做了。还有只有我们一家人做糕点，可能做不了那么多，所以我想叫长秋婶子和梅婶子来帮忙，我们给工钱，”单青计划道：

“那行，就这样吧，这几天就先熟练一下！”单二沉思了一下道：

这几天，单青都把空间里比较简单的糕点方子都教给她娘和两个婶子了，几个人不断的在练习，厨房里时不时的就传出米香………

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单青急急忙忙的往厨房跑去，在厨房门口差点儿跟她娘撞到一块了。单二媳妇看着女儿如此慌忙，以为出了什么事儿，忙问女儿道：

“青儿，怎么跑的如此匆忙，是出什么事了吗？”

“爹，娘，快来，我做了蒸糕，快来尝尝！”

单二刚看到女儿出来，就急忙围了上去，单二媳妇看着丈夫如此馋态感到好笑。

时间刚好，打开盖子，一阵阵米香迫不及待地往鼻子里面钻去，快把人的馋虫都勾起来了。

最近单青为了想明年不做席子和头绳了自家要做什么挣钱营生的，想着头发都被自己撸掉不少。

“没事儿，娘，我只是想做些蒸糕而已。”

“那需要娘帮忙吗？”

单青先把南瓜和紫薯去皮蒸熟，把大米粉，糯米粉，白糖准备好，两种面粉和白糖倒进盘里搅拌均匀，再拿一小半大米粉另起一盘，将南瓜泥倒入大米粉中，加水揉搓到用手轻松攥成一团不松散，再用手一捻，又能轻松散开原状即可，大米面粉也揉搓同上面的一样。把大米面粉，搅和了南瓜的面粉分层筛落盆中，中间再加上紫薯泥均匀摊开，最后在最上面筛上一层大米面粉，用竹片刮平放到锅里蒸，单青坐到灶台前时不时的往里面加柴火，用现代的时间计算大概要蒸半个钟左右。

单青小心翼翼地把盆子从锅里拿出来，放到灶台上，也不怕热，便迫不及待的用手捻了点边吃。

“嗯～好吃，香甜可口，甜中带糯，还有南瓜和紫薯特有的香气。”

单青尝了一点，然后用刀子切成扇状，便迫不及待的要端给她爹娘尝尝。

“那好，有什么事记得叫娘亲。”单二媳妇说完就出厨房了。

“嗯，好，娘你去忙吧，我一个人行的。”

“青儿，是什么事儿？”单二夫妻问道：

“如果过年前我们把这蒸糕放到镇上卖，会有人买吗？”

锅里不断地有米粉的香甜味传出来………

单二在院子里闻到香味，时不时的转头看向厨房门口，想进去问一下女儿做了什么好吃的，这么香，但又害怕打扰到女儿，心里直挠痒痒……

“不用，我自己一个人可以的，很快的，过程不是很复杂。”