养殖系统之山村生活

第二百一十二章出发去晋溪市

江爸拍着胸脯保证，问道：“对了，那边都安排好了吗？”

“安排好了，厨师交流会定在后天，曹浩广半个月前就开始准备了。”江子羽点点头说道。

“小曹有心了，这次麻烦人家了，上次我们过去，他和小叶还特意过来接我们去吃饭。”

他一口喝完杯中的水，抬脚往竹楼走去。

踏上楼梯前，他绕到后面去看了一眼。

小兔子在稻秆的窝里藏得严严实实的，江子羽连根兔毛都没有看见。

“你这次过去，肯定要去小曹的星河私房菜馆吧？”江妈又问道。

“嗯，厨师交流会就在星河私房菜馆里举办。”

江子羽跟着小王的车子走，直接就去星河私房菜馆了，曹浩广跟他说好了，晚上在那里吃饭。

“我跟你说，星河私房菜馆可大了，可漂亮了，跟我以前以为的私房菜馆一点儿也不一样，看起来像一个缩小版的园林……”

江妈讲起星河私房菜馆来，滔滔不绝，就是震惊！震惊！再震惊！

吃完饭，江子羽拿出背包，打开衣柜，挑了两套衣服出来。

他坐在床边折衣服，可可和小橘子趴在一旁的书桌上，眼巴巴地看着他，一副可怜兮兮的样子。

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走去厨房一看，他妈妈两只手各拿着一把刀，左右开弓，把砧板上的肉剁得咚咚作响。

“妈，剁肉末吗？我来。”

“爸，妈，我明天搭小王的顺风车去晋溪市，应该会在那里待三天，山上的事情就交给你们了。”江子羽说道。

“没问题，你放心。”

“好了，开炸了。”

江子羽在竹楼外站了一会儿，听到厨房传来叮叮咚咚的声音。

江子羽接过菜刀，看到一旁放着一个茄子，边剁边问道：“做肉末茄子？”

“不是，是做炸茄夹，昨天在抖音上看到一个视频，炸茄夹做得特别诱人，今天我们也整一个。”

“好啊，我下次看到好看的美食视频分享给你。”江子羽笑着说道。

江妈热好油锅，拿筷子夹起茄夹在面糊里滚一圈，放入锅里，一个接着一个，很快整个厨房都是诱人的香味。

炸好后，江子羽忍不住先夹了一个来吃，咬下去先脆后软，外焦里嫩，还不会油腻。

吃午饭时，江爸也对这道炸茄夹赞不绝口。

“好久没吃过炸茄夹了，还有炸藕夹也是，下次再做炸藕夹给你们吃。”

江妈切熟练了之后，找到了手感，手上的动作越来越快。

江妈在一旁说道：“你可得好好感谢人家。”

“知道了，我都记着了。”江子羽表示自己心里有数。

肉末剁得差不多了，江子羽打了一个鸡蛋进去，加了盐、酱油、料酒等调料，继续剁上一会就好了。

江子羽接着把剁好得肉馅塞进切片茄子的“口袋”里，江妈则开始调面糊。

江妈说着，把茄子削皮后，先切成一片片厚的，再从中间切上一刀，看起来有点像口袋。