第二百一十五章 圆满结束
在吃到二代鸡之前,各位老板虽然也对江子羽很热情,找他各种搭话,但并没有人开口要跟他购买二代鸡。
现在就不一样了。
“哈哈,这二代鸡的味道甚好,江老板,咱们谈谈。”唐宏文全程最活跃。
叶致远托着腮,盯着显示屏看每个厨师的做法,比较容易看出来的有大盘鸡、三杯鸡、藤椒鸡、白切鸡。
他转头扫了包间一眼,江子羽和曹浩广都被好些老板拉着在聊天,貌似就他一个闲人。
叶致远给自己倒了一杯茶,慢悠悠地喝着,继续盯着显示屏看。
这个问题可太关键了,他们要看看数量,好判断一下竞争大不大,再决定要不要在唐宏文面前截胡。
江子羽沉默了一下。
“你这沉默得我心里咯噔咯噔的,二代鸡每月的出栏数量该不会跟松山鸡一样少吧?”
“那我们不是盼了个寂寞?”另一人应和道。
“不是,不一样,只是现在养的二代鸡还不多,暂时只出栏几百只,接下来最多也就三千来只。”
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过了一阵,有厨师做好了,开始装盘了,看起来很好吃的样子,叶致远忍不住咽了咽口水。
服务员很快把菜肴端了过来,她们一进门,交谈的大家都停了下来,看了过去。
餐桌上的盘子空空如也,大家你看我,我看你,噗嗤一声笑了出来。
品尝完,大家对二代鸡的味道都心里有数了,比不上松山鸡,但比普通的土鸡好吃。
“这是雅森盛豪酒店的朱师傅做的藤椒鸡。”
厨房里,厨师们如八仙过海,各显神通,一时间整个厨房香味四溢。
品尝团的人有四十来个,但曹浩广没有让服务员把一道菜分成三份、四份,而是让她们把整盘菜直接端上桌,不破坏大厨们精心的摆盘。
服务员上菜并为他们介绍道:“这是美乐酒店的蒋师傅做的三杯鸡,请大家慢慢品尝。”
夹起一块尝了下,甜中带咸,咸中带鲜,肉香味浓。
......
菜一道接着一道被端了上来。
一道菜,每人夹上一筷子就没了,十五道菜一下子被吃得精光。
“这是我们蒋师傅做的,蒋师傅的厨艺,你永远可以相信。”唐宏文向大家说道。
江子羽看向餐桌上的三杯鸡,鸡肉的色泽酱红,上面点缀着青椒、红椒和紫色的洋葱,色香味中的色拉满了值。
“唐老板,你们谈之前,我想先问江老板一个问题,这二代鸡限不限量,一个月大概能供应多少?”
雅森盛豪酒店的老板问出了大家最关心的问题,一时间他们都看向江子羽,等着他回答。
“不错,不错,蒋师傅的厨艺没得挑。”有人赞同唐宏文刚才说的话。
筷子还没放下,下一道菜上来了:“这是秦唐私房菜馆的沈师傅做的大盘鸡。”
三杯鸡,因烹饪时不放汤水,仅用一杯米酒、一杯酱油、一杯猪油而得名。
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