扫码在手机阅读
手机阅读《穿越之别人是皇后我是三等丫头》
穿越之别人是皇后我是三等丫头

第十一章 把她干的好事说给表哥听听

翌日。

刑部虽然在六部中忝居末位,但傅大人好歹是执掌一部的尚书,傅老夫人的寿宴自然热闹非凡。

男客们在外院推杯换盏,相熟的女客们给老夫人拜完寿后,三三两两散落在亭台楼榭中和园子里,或听曲,或闲谈,或寻着自己平日里想巴结却巴结不到的太太们恭维客套。

“好!橙花,柠月,你们快喊几个婆子跟着朱夏去大厨房。”三小姐言听计从,对宋簪无条件地信任,立刻吩咐丫鬟们。

千万别是已经被拉到外院去了啊。宋簪努力保持一个丫鬟该有的仪态,同时尽可能快地赶到了大厨房,好在那堆在角落里的几麻袋木薯纹丝未动。

厨娘听说她要拿走那些木薯十分诧异,又有些惶恐:“你这小丫头,不会是要自作主张给你主子做了吃吧,这东西看着和红薯似的,可人真的吃不得,一个不好咱们都得挨板子。要真是吃出来什么大事,被打死都是轻的!”

傅老夫人欣喜地接过来,立即翻开了一本,颔首道:“是正经的拳谱,不是什么三脚猫功夫的人瞎写的。晟儿选得不错。”转头把书小心地放回身侧徐嬷嬷手里捧着的匣子中,“我那府库里还有几方不错的砚台,改日让徐嬷嬷带你去挑。如今你在朝为官,身边多的是文人雅士,有几方好砚才不会有失身份。”

听得这话,坐在下首的傅夫人也禁不住面露喜色。老太太府库里的文房四宝无一不是价值连城的古物,能得到任何一个都是好的。傅承晟笑盈盈行礼,又坐回傅夫人旁边的位置。

五少爷还一团孩子气,从椅子上跳起来道:”我给祖母打一套拳贺寿!是前两天我刚学的。”说罢,也不管这堂内杯盘茶盏众多,自顾自就在堂中舞了起来。幸好不过是小孩子学着玩的花架子,看着好看,其实没什么力道,一套打完,老太太带头喝彩:“好!熹儿打得不错,颇有我当年的风采。”其他人也都跟着称赞,五少爷笑得眼睛眯成一道缝。要不是被傅夫人一力拉住了,高低还得再打几套让众人都开开眼。

二小姐送了一套颇为奇特的茶盏,最外层一只粗陋暗淡,仿佛就是从一块顽石上雕凿出来的,但仔细一看又有光线透过,大如武人的拳头。内里套着的茶盏一只小过一只,材质从外到内逐渐由浑浊变得清澈透亮,颜色也越来越鲜艳,直到最内里一只苍翠如山中古木,单独拿在手中把玩时仿佛一枚碧玉扳指,小巧可爱。

套在一起观赏时,光线层层折射递进,直到最后一抹幽绿,亦是十分有趣。

傅老夫人捧着杯子一只一只地细看,爱不释手:“嫣儿有心了。用这套茶盏饮茶可是乐事,明日闲下来,让徐嬷嬷点茶给咱们喝。”

正说着,九皇子从堂外走进来,所有人呼啦啦站起来与他见礼。他母亲并没有兄弟,只得傅夫人这一个姐姐,因此和傅家一向走得很近,长辈的寿宴也多半都会出席。

看到傅老夫人面前小几上放的套盏,九皇子笑道:“哟,这茶盏倒是有野趣,内藏乾坤,老太太这是得了一个好物件啊。不知道是哪位妹妹送的?”

二小姐脸上的笑意掩不住,娇怯地问道:“表哥怎么知道是妹妹送的,不是哥哥,弟弟送的呢?”

九殿下立刻猜出来这茶盏是她送给老太太的:“当然是只有妹妹才有这么玲珑剔透的心思,从那些俗不可奈的物什里选得出这么风雅的宝贝。”

“表哥谬赞了,给祖母选寿礼,当然值得嫣儿多花些心思。”二小姐脸上的笑容漾了一层又一层,眼光不自觉瞟向傅萱背后丫鬟手里提的食盒。她轻轻瞥了一眼大小姐,大小姐会意。

“三妹妹,你给祖母准备的什么?今天怎么这么沉得住气,姐姐都开始好奇了。”边说边刻意向食盒看去,“不会是上次你养的狗儿在府里横冲直撞,毁了给老太太贺寿的花之后又被母亲训斥,你气不过,就随便拿出点吃食来糊弄祖母吧。”九皇子多半还不知道这事儿,正好说给他听。

宋簪好说歹说,反复保证,告诉她是三小姐要有些别的用处,这厨娘才让她和婆子们捡了几小筐带走。因为不知道究竟要耗费多少,多拿点总是没错的。

回到朝露院,她又请柠月和橙花去给管花圃的妈妈们要一些还盛开的鲜花,特别指明了如果是桂花,菊花和玫瑰这些或香气浓郁,或颜色艳丽而无毒的品种最好。

可不就是知道你们都没吃过,我才敢做的吗。宋簪暗想。其实她的厨艺一般,偶尔自己捣鼓几个小点心而已,并且真正好吃的花瓣酱都是需要经过一段时间的腌制和发酵的,如今时间这么仓促,也是没办法的事情。

。。。

有小丫头忍不住伸出指尖想沾一点尝尝,立刻被橙花大声呵斥住了。

“三小姐,我得带着几个婆子去厨房取点东西。”虽然傅府的膳食是在大厨房统一烹饪再由各院的丫鬟去取,每个小姐少爷的院子里都还十分简单的灶台,可以温汤和熬药,以备不时之需,对于宋簪的想法来说是足够用了。况且她还有自带空间呢,正好可以利用一下。

也只能寄希望于三小姐身边这两个还算得力的大丫鬟能给点力,否则她就只能退而求其次,选择一些循规蹈矩的馅料,最终的效果肯定也要大打折扣。

事实证明出于种种复杂的原因,三小姐虽然胡闹的名声在外,在府里还是颇有几分薄面的。不一会儿两个丫头捧着满满一小钵新鲜采摘的花瓣折返,柠月手里甚至还端着一盆盛开的蝴蝶兰,淡绿色的大花瓣在午后的阳光下振翅欲飞。

她平时喜欢拿玫瑰花酱和蜂蜜混合起来泡水喝,单纯用几朵玫瑰的花瓣做出来的糕点风味或许不够浓郁,只能进行场外求助了。

桂花酱和菊花酱如法炮制,只不过白砂糖换成冰糖和蜂蜜,增加了熬煮的步骤,香味扑鼻,比玫瑰酱竟然还要再浓郁一些。

玫红端丽,鹅黄娇嫩,淡黄雅致。蝴蝶兰无毒无香,榨取出来的淡绿色汁水仅仅用来染色,因此明日再做也不迟。

“哇。。。”三小姐和丫鬟们发出惊叹。“从前只听爹爹说过,在极南边的地方人们会用花草入馔,我当时还在想那怎么可能好吃呢。没想到竟然真被你做出来了。”

“接下来呢?”三小姐眨巴眨巴眼。

宋簪也眨眨眼:“小姐,急不得,这汤汁就先在这里晾着,等一会自有用处。不如你先去看花瓣处理得怎么样了?”三小姐乐呵呵地跟着负责清洗花瓣的小丫头走了,宋簪拽着一只小瓷碗,一掐右指尖进了空间,再出来的时候,手里端着满满一小碗玫瑰花酱。

鸣鹤堂里迎来送往,终于逐渐不似晌午那般喧闹。

“咳咳”,大少爷傅承晟特意告了罪,从外院的席间抽身来到老太太这,手里捧着一只古朴的木盒。“祖母,这是孙儿这一年里搜罗到的拳谱和枪谱。知道祖母独爱这两样儿,孙儿年前就遣人去了西面尚武之气更盛的西疆。这木盒里的册子据说都是武学世家的后人撰写的。您闲了看看便是,可莫要跟着研习,万一伤了身体就是孙儿的不孝了。”

木薯浆需要静置一个时辰,分层后撇除水分并晾干,暂时是没有办法使用的,她开始指挥丫鬟们做馅料。

清洗过的玫瑰花瓣,水分被轻柔地一点点擦拭干净,与白砂糖混合后细细地揉搓,直到再看不到任何明显的颗粒,最后用小木槌轻轻敲击,将花瓣倒成泥状。为了增加一丢丢层次感,又加入了几小勺三小姐平时爱吃的梅子蜜,花香与甜香四溢。

三小姐一脸好奇地围观,看着宋簪指挥着小丫头们给木薯去皮,剁成细碎的渣状再放进盛着清水的瓷盆反复揉搓,直到汤汁的白色不再变浓。之后用几层浸湿的薄纱把所有的木薯渣滤除干净,只留下浓稠的汤汁。

  • 加入收藏
  • 目录
  • A+
  • A-