第八十章 做月饼
“放心,我的身体我心里有数的。就算不做这些模具,我也得上山去打猎,睡不好是常事,休息的时候补回来就行。”
原以为这样的话能安慰住江瑶,然而没想到江瑶听了这话更生气。
“所以你的意思是,你的身体就像个模具,哪里亏损了,后头再补上就行。”
“什么事?”
“喏,这些你边看,我边给你介绍是用来做什么的,然后你再看看,这些能不能做出来。”江瑶说着,把手里的一叠图纸递了过去。
“之前跟你提过,我中秋节有事情要做,就是用这些模具制作月饼。”
魏承烨顿时心中慌乱无比,嘴唇张张合合好几次,愣是不知道说什么好,最终只能拍拍江瑶的手臂,然后讨好的笑笑。
“笑什么笑?难不成我说的话就是个笑话?”
气呼呼的丢下这句话,江瑶直接转身离开,连魏承烨提来的模具都不要了。
心知江瑶这次是真的发火,魏承烨连忙提示模具跟了上去。
可还不等他进屋,刚关上的门就又打开,江月同情的看他一眼,就像个老者一般的长叹口气,悄悄低语。
“魏二哥,你说你干什么不好,非要惹我大姐生气。这下子好了,我大姐说不想看到你,让我回来拿模具。”
“哦,对了,这是买模具的钱。”
瞟到魏承烨要拒绝,江月连忙正了正神色,“我大姐说,你要是不收这钱,这些模具我们也不要了。”
没想到江瑶的气性这么大,魏承烨只好收下钱,把模具递过去后,很是认真的琢磨起,要如何才能让江瑶消气。
看到魏二哥这么愁眉苦脸的,江月把模具拿回屋里递给姐姐后,又跑了出来。
江月扯了扯魏承烨的衣袖,然后朝他弯了弯手,凑到他耳边说起了悄悄话。
听到让江瑶消气的方法,竟然这么简单,魏承烨满脸的不可置信。
“魏二哥,我这是看你跟我们家好,我才告诉你的,你要是不相信我,那我可真太伤心了!”
“信,那我这就回去按你说的做,你可别忘了告诉你大姐。”
“包在我身上。”
再回到屋子里,江月发现江瑶已经开始制作月饼了。
瞧出江月有些蠢蠢欲动的,江瑶勾了勾唇,让江月洗完手后跟她一起做月饼的饼皮。
“像这样,往木盆里倒入花生油,熬好的糖浆,还有碱水,一定要注意碱水的量,太多太少都容易影响口感,最后再加入面粉,用这个木勺翻拌。”
“那得拌多久才停呀?”江月一边学着姐姐的模样倒腾面粉,一边稚气的询问。
“你看,像这一小块这样,没有干面粉就行。”
“好的。”
等面粉混合好,江瑶用湿布盖住后,就转而去制作馅料。
因着这些东西制作过程大都是搅拌,想到另外两个妹妹这会儿也不忙,江瑶就把她们也叫来一起动手尝试。
等各种馅料制作好,一开始的饼皮也松弛好了,江瑶就给妹妹们示范讲解。
“你们看,先拿出一块馅料搓圆,然后再拿出切好的饼皮包裹住馅料。这时候一定要小心,尽量做到均匀包裹,不要直接把馅料露出来。”
“这一步,要利用好咱们手上虎口的这个位置,很快就可以做好一个。”
“然后,把搓圆的饼皮和馅料,在这边的干面粉里滚一圈,再放入模具里,一用力,月饼的形状就出来啦!”
江瑶的讲解和示范很清楚,三个妹妹很快就学会了月饼的制作。
眼看桌上堆放的月饼越来越多,江月心里有些痒痒的,拿起一个她刚做好的,就准备往嘴里放。
还好江瑶眼尖,看到了她的动作,连忙制止。
“不能吃!现在还没烤,要等熟了以后才能吃。”
听着大姐的话,江月不知想到什么,颇有些嫌弃。
“可能你不知道月饼是什么东西,不过没关系,等成功做出来,我一定把第一个月饼留给你品尝。”
没想到小姑娘竟然愿意把他放在第一位,,嘴角抑制不住的扬起。
“魏二哥,我跟你说过,十天内做好都可以。你干嘛把自己逼得那么紧?也不怕身体吃不消?”
语气虽凶巴巴的,魏承烨却从话语里听出了浓浓的关心意味,他唇角微微牵起,温声回应江瑶。
他暗暗发誓,这十天就是少打些猎,也一定要把江瑶的东西做好。
看到小姑娘眼里亮晶晶,恍若漫天星辰,魏承烨就知道江瑶肯定遇到了好事,连忙笑着走过去。
飞快的浏览了一遍手里魏承烨心中微微震惊的同时的图纸,他认真思索片刻,郑重点头。
“这些东西你什么时候要?如果要的不急,那我就做的慢点,尽量精细一些。”
这可不是她想看到的结果。
江瑶可想不到,因着她无意识的一句话,魏承烨竟然接连三天都没去打猎不说,还每日都忙到子时。
但当魏承烨把做好的模具,给江瑶送过来时,江瑶从他眼下的青黑,猜到魏承烨这几日一定很辛苦,心里感动的同时,又有些小生气。
一个没忍住,她就对魏承烨发起了脾气。
“魏二哥,最多十天后,我就需要拿到模具,不然到时候恐怕会赶不及卖,你能完成不?如果实在不行,那我就另想办法,去找其他木匠。”
只不过,到时她还得考虑如何让木匠保密,不然她的月饼恐怕第一轮还没卖完,就会引来一些人仿造。
“可你知不知道?有些损伤是不可逆的,即便重新修修补补,也不如一开始的好。”
还是头一次,看到江瑶除了遇见江家人以外的情况,这般生气。
谁知魏承烨眸光微变了一瞬,想也没想,就一口答应,“十天足够,如果能更快,我会及早给你送过来的。”
不知道为什么,在江瑶一脸为他着想的提到“不行”的时候,他总觉得心里有点不得劲。
“容我想想。半月后就是中秋节,除去做实验的时间,还有宣传和制作试吃品的时间……”
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