扫码在手机阅读
手机阅读《原神:让你摆摊,你成最强供应商》
原神:让你摆摊,你成最强供应商

015 只是做高汤,整条街都来啦?

不管是煮还是炒,这种锅都能轻松胜任。

不过桶壮的锅容量更大。

大家都有点看不懂,

排队的人很多,但是大家似乎一点也不觉得枯燥。

都津津有味地观看白修做菜的过程。

这简直算得上是买一送一,

要知道,腌制的咸肉要是在水里面泡太久,

就会流失掉独有的风味。

何况现在火腿还被砍成了小块。

再泡一会儿,香味都没有了。

不会是因为老板不是璃月人,对璃月特有的食材不懂得怎么处理吧……

排队的人群里,有人不免开始动摇。

但还是决定先看看再说。

如果这道菜真翻车了,自己再跑也不迟。

本来就是冲着连玉衡星大人都被吸引的美味才来的。

要是名不副实,不如自己回家做。

几百摩拉找一个门外汉做菜……

去万民堂吃两个小菜不香吗?

白修一边观察火候,

一边时不时用大勺轻轻搅动一下锅里的纱布袋。

以确保受热均匀。

锅里的水开始微微翻滚的时候,

白修将炉子转为了小火,并且盖上了锅盖。

随着热腾腾的蒸汽从锅盖溢出,鲜香的气味也随之飘散。

大家都忍不住抽动着鼻子,贪婪地吸这空气里的香味。

闻着浓郁鲜美的高汤,

大家似乎都忘了前一分钟还在想跑路的事。

纷纷赞叹:

“哇……好香!”

“只是用鱼和肉类就能煮出这么香的汤吗?好厉害!!”

“我上一次闻到这么鲜的汤,可能就是望舒客栈,言笑的招牌菜‘仙跳墙’了吧!”

“我感觉甚至比‘仙跳墙’还要鲜一些……这个价格吃上媲美‘仙跳墙’的美食,太值了!”

“这么大一锅汤都是要用来煮火腿吗?会不会太多了点?”

“嘿嘿,你直接说给你留一点就好了。其实我也是这么想的!”

……

高汤沸腾了一会儿之后,白修揭开锅盖。

白白的雾气猛地升腾散开,空气中的香味更加浓郁了。

排队的食客们更是一个个摩拳擦掌。

路过和慕名来的人都停下了脚步。

“我再街头就闻到味了,今天在煮什么啊?”

“老板,真的不可以再加单了吗?我能等!”

“可以预排队吗?我明天一早就来!”

……

白修只能忍痛把后来的人一一劝退。

谁不像客人多多挣点钱呢,但现在确实是有心无力。

白修发觉今天的做菜的速度和昨天比起来,

好像确实提升了不少。

看来昨天的得到的速度中阶奖励确实很受用。

特别是像今天这样顾客多的时候。

但是就算是速度提高了,体力消耗也是很大的。

这虽说是代加工,但其实也算是定制菜品。

每个人带来的材料和需求都不一样。

不像大锅菜的师傅可以一锅炒出上百人的份量。

而现在吊这锅高汤,也是为了能提高做菜效率。

虽然前面制作的时候需要花一点时间,

但是高汤在做家常菜的时候用起来非常便捷。

炖、炒、煮、都烧不了高汤提鲜。

不用每份菜都单独调味,能为大家省下不少时间。

不过小摊如果靠自己一人独自经营,

速度再快也还是有限。

在单价低的情况下,还是得想到更加节省人工成本的方法。

不远处,

一个蓝发垂腰,头上有一对角的紫瞳少女正在注视着白修的小吃摊。

“嗯…还在忙啊……”

喜迎国庆7天长假看书乐翻天!充100赠500VIP点券!

立即抢充(活动时间:10月1日到10月7日)

除了有美食可以吃,还能观赏到厨艺展示的余兴节目。

花几百摩拉可以说是超值了。

在璃月,这种形状的器具更多时候是被称为桶。

大家印象当中的郭子都是圆弧形的锅底,

甚至有种刀法快出了虚影的错觉。

只是做高汤,整条街都来啦?

盛大的厨王争霸赛,大家也都只可以在外围观看。

谁能想到,在一个看起来普普通通街边小摊,

只见利落刀法斩切整齐的火腿块刚一分家,就被投进了撒入调味品的水盆中。

快速冲水洗净以后,禽肉、兽骨和鲜鱼虾仁被通通倒进了一只纱布袋。

老板又从架子各处拿了几种香料扔进袋子以后。

熟练地扎进袋口投入火炉上一口圆柱形的大锅中。

精彩程度和厨艺大赛上的厨师比起来,更胜一筹。

谁让这个老板还那么帅呢!!

只是加工火腿而已,烧这么大一锅汤干什么。

主料火腿却被放在一边。

接下来不知怎么着,案板上就多了几种鱼虾肉类。

老板利落下刀,几下就已经将不能要的部分处理干净。

就能近距离欣赏到高水准的厨艺表演。

  • 加入收藏
  • 目录
  • A+
  • A-