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长生壶中仙

第一百三十章:食有五味四性

对比前一个的龙肉脍,这个剁椒的龙肉,完全就是一个失败品。

龙肉不是凡人能够食用的,所以林霄其实早就做了前期处理。

但这只是把龙肉内的灵气变得驯服了一些,并没有改变龙肉的性质。

两盘子龙肉端上来的时候,林霄看的一清二楚。

一盘是龙肉切片,做的肉脍,佐了数碟子蘸料。

另一盘则是佐以花椒、辣椒、八角做的剁椒口味的龙肉。

还好出锅的时候时间不够,没有尝。

不然他一个凡人,吃了以后直接就暴毙当场了。

不是燥性食材不能这样处理,而是成适明显没有对龙肉有着足够的认知,所以处理的不得当。

虽然做了份对凡人来说有毒的料理,但是林霄却对成适比较有兴趣。

于是也问道。

“你是怎么想到用剁椒来炮制这肉的?”

此时的成适已经感觉出来自己做砸了,于是有些沮丧的说道。

“我以经验断定这肉是水生的鱼蛇之肉,水生的肉多是寒凉之物,所以用了剁椒,想水火共济。”

可惜了,龙肉是阴蛇化阳龙,是最燥热的食材。

不过这样的性格反倒是林霄所看重的。

于是林霄拿起牙箸蘸了蘸肉脍旁边的蘸碟。

味道不错,但是很平,没什么特色,无功也无过,配上龙肉只能算是个提味的作用。

随后林霄又夹了一块剁椒的龙肉,放进口中。

一股火气从胃里翻涌而出,像是在沟渠之中四处奔涌的浪涛。

差了点感觉,主要原因还是凡间的辣味不足以完全带动龙肉的燥性。

若是用了东篱囿的辣椒,应该可以激发出更多的燥性。

整体虽然歪了,但还算有点新意,比起完全是食材的肉脍,这道菜倒是有了那么一点灵食的感觉。

林霄放下筷子。

“许大厨的做法是对这肉最合适的处理,而成大厨的做法,不仅是错误的,甚至还产生了毒性。”

说完没等许非喜上眉梢,林霄就又说道。

“但是我却更喜欢成大厨的做法,做菜最忌讳的就是不能全心全意的投入,故步自封。”

这一点也是林霄不选择九州厨神的缘故。

和许非比起来,九州的厨神还更懂得九州出产的灵材的烹饪方法。

但是他们和许非有着一个同样的困境,那就是厨艺已经不再进步了。

对于许非来说,九州的灵材就是新事物的挑战,他选择了最稳妥,但是也最没有创新的做法。

而对于九州的厨神来说,地仙界的灵材之于他们,就像是九州的灵材之于许非一样。

许非这才在如今的地位困囿了多久,而那些厨神又困囿了多久。

地仙界是一片新生的世界,更需要有冲劲的年轻人,而不是摸清楚了规则的老油条。

这是比较委婉的说法,现实点的就是。

年轻人的冲劲足,不用压榨他自己就去研究地仙界的食材了。

虽然会浪费很多的食材用来研究,但是能做出新的东西用来装杯,那就是最好的。

说不定还会主动研究厨仙食仙一道的修行方法。

而许非这样的躺平式老油条,肯定就会上一堆的原材料,什么刺身沙拉之类的,力求不出错。

于是最后林霄把那枚夜明珠给了成适。

这也意味着又一个大宴的人选被林霄找到了。

成适托着夜明珠拜谢林霄,这样价值连城的东西,足够成适嚼用一辈子了。

林霄则笑了笑说。

“你可愿意去我府中做个大厨。”

成适再次拜谢。

“承蒙先生不嫌弃我做坏了您的食材,不敢推辞。”

林霄点了点头。

“我府上离这里有些距离,伱家中有什么亲眷可以一同带上,日后若想回来怕是有点难。”

成适摇了摇头。

“小人家中只有一老母需要服侍,其余的并没有了。”

随后成适前面引路,清风牵牛,林霄坐在牛上朝成适家中赶去。

而后面还跟着几个神祇,这些神祇远远的跟着,一副想来又不敢来的样子。

林霄稍一探查就明白了前因后果。

原来这些神祇联系了督察司,督察司查了近日的卷宗,得知了林霄的事情。

后来又通过林霄在东林郡的作为,猜到了林先生是为了聘厨子才来的九州。

上报以后,神庭的众仙也是一副莫名其妙摸不着头脑的感觉。

大家都在努力修仙,我们神庭甚至为了修仙,特意抱团建立了神庭。

参加法会不都是吃些灵果,品个丹药,灵食也有,但是不都是等法会,临时在请的吗?

怎么这就开始蓄养厨子了,学凡俗权贵吗?

真是!真是一点都没有个仙家样子!

虽然嘴上批判,但是东林郡的所有厨神、食神还是想接触一下林霄,以求可以被看上。

赚钱嘛,不寒碜。

(本章完)

此时灵境之中的两波食神,早通过食材看出来了这两块肉是龙肉。

并且好像还是等阶不低的龙。

这是很自然的事情,食材贵重,味道就清淡,若是下水之类的,就得大料爆炒。

不过只是这样,不足以达到林霄的要求。

所以一定得巧妙的恭维,小心的打压。

林霄出了一颗夜明珠,坐在了上首的位置。

一边懊恼这样的食材被两个凡人糟蹋了,一边禀报了督察司,想知道林霄究竟是何人。

林霄先点了那盘肉脍。

许非早看出来了,这位先生气度不凡,一出手就是一枚价值连城的夜明珠。

林霄点了点头。

许非的做法对于两人来说,是最好的处理食材的做法。

因为龙肉不是凡间的食材,味道原本就极其美味了,只是求味道的话,本味就足够了。

许非上前一步恭敬的答道。

“大人带来的肉我做之前尝了一丝,单单是原本的味道就已经是人间少有的美味,所以我认为并不需要再做多余的修饰,因而选择了切脍生食。”

食药同源,食材都是有温凉寒燥区分的。

龙肉属于燥性的食材,成适用椒辣热油催化,燥上加燥。

怕是什么厉害的世家贵胄,在找厨子呢,虽然许非在东林郡有些名气,但是说到底就是个普通厨子。

若是能够得到权贵赏识,那就是跳出这商贾圈子的一条捷径。

“这肉被做成了肉脍生食,你这样做的想法是什么?”

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