四合院从欢乐农场开始

同时也都在议论着，看起来四方拗这个危险的山林里面，是产粮食的。

被别人得了便宜，这不卖给了轧钢厂。

当然，这事就限厂里的高层几人知晓。

出门，就去忙自己的了。

实际上他去了轧钢厂，向保卫科实名举报。

不过，在去轧钢厂之前，娄雨趁机去了一趟易中海家里。

准备腌料各种调料。

蒜、五香粉，芝麻酱、八角、香叶、桂皮……等等。

另外需要准备炭炉。

主要是木材，以及烧木材的炉子。

娄雨寻思了下，他也做不出精美专业的烧炉。

就跟后厨那种砌成的土灶一样，他弄不出来，也现在也没时间弄。

等以后有时间，看看自己弄一个。

眼下就弄一个长方形的铁皮。

厂里正好有。

大约长宽在三米和一米半左右。

把铁皮的四个边角都支楞起来。

再就柴火。

将柴火放到铁皮里面烧得旺旺地，最后把铁皮和地皮烧热。

柴火烧得没有了一丁点火苗之后。

后将铁丝穿过的约二十斤左右的乳猪，架到火堆上方烤。

需要过30秒就翻转一下。

在此之前，娄雨准备了一些盐、白糖、豆腐乳、低度酒、马铃薯粉……

最后这一样是用来挂浆。

全部都准备好之后。

找了个没人的地方，娄雨进农场，开始做烤乳猪。

把地上放着的香料酱料等，一样一样，涂抹乳猪。

内腔部分涂完；

外部以及全身，是烧开的糖水淋上。

最后豆腐乳酱等拌好的酱汁，在猪皮上均匀涂抹。

正好这时，柴火也烧得差不多，火苗已祛。

架火上烤。

先烤上二十分钟，因为食材已经不嫩了，而且也有二十斤左右。

要看具体的情况而定。

之后头和臂处重点烤。

取了花生油，用豆油也行，涂遍猪皮后，继续烤猪身。

大约烤了三四十分钟。

娄雨手臂都酸了。

最后拿筷子插了一下，透了。

彻底熟了。

这是娄雨第一次做烤乳猪。

肉香扑鼻时，觉得还有点做梦的意味。

确切地说，这是他自打厨艺学渣满级时，做的第二道菜。

第一道菜，自己没吃进嘴里。

这第二道菜，自己能第一个品尝。

但还是有点不太相信：

这真是我能做出来的东西？

不会吧！

拿小刀切开，尝了一口。

五香粉，糖汁，豆腐乳，蒜末腌制过的乳猪肉，被又热又肥又酥的肉皮夹着肉瓤充满在口腔之中，香酥得使娄雨几乎要呼吸不上；

抿住嘴儿，闭眼，牙齿深深咀嚼着，恋恋不舍地咽下。

发出一声满足的喟叹！

“你干吗去了？”

搞定之后，娄雨就朝着四合院赶去。

刚进屋，就被何雨水紧紧抓住，担心地上下打量他，“你没事吧？”

这个时候，晚上九点多了，一般人家都睡觉了。

可她一直没等到娄雨回来，心里真是担忧极了。

主要是娄雨这身份。

何雨水担心他哪天被收拾了，也是不一定的。

而且他们已经……万一娄雨有个什么，她该怎么办啊？

“不是说了吗，给你惊喜去了。”

“这不，刚拿回来。”

娄雨说着，从背负着的手里，用另一只手取出了一样包裹着的物件。

初时，何雨水只看到是一个被油纸包裹着的大件。

但是鼻子已经嗅出了肉香味。

这个，难道是烤肉？

何雨水只猜对了一半。

娄雨把油纸包裹着的浑然整个乳猪，就放在了面前的桌子上，同时看到桌上摆了两个盛着汤的碗，但汤未动，现在已经凉了。

冒着热气的烤乳猪。

被一点点地剥下了油纸，就露出了一整个儿面目。

是一整头小猪，娇鲜嫩嫩，憨态十足地摆在桌上，油亮鲜艳的颜色，冒着袅袅的热息。

从中间由上往下切开，分置放于盘中。

又再次灵巧地切成精致地小小一块。

上面酥皮极脆，中间肥肉雪白鲜浓，筷子夹了一块，填进嘴里，贝齿轻轻一咬，“嘎吱-滋”，皮脆里稠，油汁，就在口腔中漫溢开来。

舌灵活地忙碌着。

未知更多滋味，便已经咽下了肚。

“我再吃一块。”

何雨水不好意思地笑笑。

结果就看到对面，娄雨正在优雅进食，对于她的话，他仿佛没听见，继续吃自己的。

这让何雨水自在不少。

一时间，屋里只有两人吃东西的声音。

就当两人吃差不多时，忽地，听见四合院内传来一阵嘈杂的声音。

这都晚上十点多了。

发生什么事了。

见娄雨吃完了，何雨水把剩下的半头乳猪收起来，小心地藏到平时找不到的地方。

然后又开了一点窗户。

先悄悄把味道透出去。

做完这些之后，何雨水就打开门，朝着外面而去。

“你们干什么？”

“啊，放开我！”

“傻柱！我警告你，如果你再敢反抗，别怪我们不客气！”

竟然是厂里保卫科来人了，要抓傻柱。

苗香柔没敢拦着，带着四个院子躲在一边。

贾家的人被惊动了，赶紧开门出来看是什么事。

秦淮茹这就去找易大爷易中海过来坐镇。

“发生什么事？”

就在保卫科的几个人合伙揪着傻柱押走时，易中海正义凛然地喝一声。

这时，院里睡觉的众禽，差不多都起来看热闹了。

都想看看，究竟发生啥事？

就见易中海严肃走过来，面对保卫科的人喝道，“把你们科长找来，随随便便就抓人，还不快放开？！”

“易中海同志，您这么维护傻柱，是不是你们一伙的？”

保卫科的小梁同志充满怀疑地问了一句。

“我看还是得去易中海家里搜一搜。”

“搜！”

保卫科几个人顿时就冲进易家去。

不一会儿，拎着一小块羊肋骨肉出来，冷笑，“这是证明。”

“说吧，你们是怎么把这脏物偷到手的？”

“傻柱，你说！”

“好啊，不说那就带到保卫科，连易中海一块带上！”

秦淮茹赶紧拦住，“你们干什么啊？”

“什么脏物？”

“易大爷会偷羊肉吗，你也不想想易大爷一个月工资多少钱！”

“你们这是冤枉人啊。”

易中海和傻柱都带走，那秦淮茹真是没有指望了。

虽然傻柱现在不好吸血了。

但是，易大爷好吸血啊。

何况，有血吸，总比没血吸要强吧。

在他家里扔了一点羊肋肉的边角料。

之后就去保卫科。

保卫科的人还没回来。

跟着马主任跑到四方拗运粮食回来。

以后有机会，再指点这女人一下，让她多点收获！

之后娄雨没有多说什么。

想着今天晚上，四合院又要热闹了。

不过，如果不是苗香柔这个女人咋咋呼呼，他还真不知道是傻柱偷了马主任的羊肋排肉。

基本上这女人是他和许大茂安排给傻柱的；

现在轧钢厂里面众人挺忙，

忙粮食。

尤其是采购科的人。

能不能把她发展成自己人？

一路上，娄雨思考着这个可能性。

娄雨把丢失羊肉的事情一说，话留下，让保卫科留守的人到时候带话给科长。

之后，娄雨自己就在厂里转悠了一下，找点铁丝什么的。

这女人也是为了一口吃的，养活四个孩子，傻柱无疑是最好的吸血对象。

她抢了秦淮茹的饭碗。

算起来这女人还真是帮了忙。