第15章慧姐你认真的吗
他只好从沙发上爬起来。
“中午想吃什么？要不给你做一份烧鹅吧？”
一听中午吃烧鹅，她立刻来了兴趣。
看着看着，竟然发现窗外的天色都亮了起来。
他的眼皮像灌了铅一样，早就有些支撑不住了。
“先睡会儿吧，晚点起来再做烧鹅。”
“慧姐，你穿得这么运动风，是不是要去健身房啊？中午吃了饭要休息一下再去运动知道吗？”
陈慧头都没抬，躺在沙发上玩手机。
“臭小子，要你来教我做事吗？”
楚仁：“？？？”
见到他一脸懵逼的样子，陈慧只好缓和了一下语气。
“我知道了，臭弟弟，赶紧去做饭吧。”
他很想给她找个礼仪老师，给她恶补一下社交礼仪。
以前还没发觉，现在是觉得她越来越放纵了，根本没把自己当外人，那恶魔般的性格终于展露无疑了。
谁叫她帮了自己这么多呢？
楚仁摇了摇头，不再去想那么多了。
洗漱完毕，就直接进了厨房。
楚仁从商城里买了一只现成的烧鹅和一份半成品烧鹅。
因为现在这个时间，做烧鹅的话，起码得要三四个小时的时间。
看陈慧那个样子就知道，肯定已经很饿了。
现在要是现做，肯定来不及了。
正好他也想看看，商城成品菜肴的口味到底如何。
就在他准备完毕之后，突然灵光一闪。
立刻又买了一份蒜苗回锅的半成品。
他把五花肉丢进锅里水煮，另外一边摆弄起那只半成品烧鹅来。
先是用料汁和辅料腌制烧鹅，然后给烧鹅做一个全套的马杀鸡，最后再用鹅针把鹅的屁股缝起来。
待到烧鹅处理完毕，锅里的五花肉也煮得差不多了。
他熟练的捞起来五花肉，用寒冰玄铁菜刀切了起来。
现在他已经掌握了大部分的用刀技巧。
基本上每次使用都会出发暴击效果。
待到五花肉切好之后，他又拿起烧鹅，开始给烧鹅吹气。
烧鹅要是不吹气的话，口感和卖相都会差很多。
这点在老三的心得上有详细的解释。
随着他的吹气，烧鹅变得越来越鼓，看起来就像一个快要爆炸的气球一般。
眼看烧鹅都快要撑爆了，他赶紧停了下来。
鹅吹好之后，就用八十度的水加上少许的小苏打粉，给鹅定型。
如果不定型的话，鹅看起来就不好看，显得鹅有点傻乎乎的样子。
而苏打粉则是可以起到酥化鹅皮的作用，让烧鹅吃起来更加酥脆。
下一步就是给烧鹅淋上脆皮水了，脆皮水的制作还蛮简单的，商城提供的半成品包里就有现成的。
淋脆皮水的时候，他小心翼翼的观察了烧鹅的每一个角落，确保烧鹅的每一个地方都被覆盖到。
因为不这样做的话，烧鹅做好之后就会有很明显的色差。
那看起来就太丑了，没有食欲。
做完这一切，他把烧鹅放在窗户边晾干，这个过程需要三个小时左右。
现在楚仁终于有时间来做蒜苗回锅了。
他所有的步骤都按照之前的方式来做，唯独是没有烤制花椒。
经过这几天的思考，他一直怀疑是不是这一步让蒜苗回锅升级到极系列品质的。
做菜和做实验一样，也需要对照组。
陈慧在客厅里玩着手机，玩着玩着就闻到了一股蒜苗回锅的香味。
她立刻放下手机，走到厨房。
一盘色香味俱全的蒜苗回锅已经摆在了餐桌上。
而楚仁则是端着一个大盘子，里面是一只切好的烧鹅。
在盘子的旁边还摆了一小盅酸梅酱汁。
金黄金黄的烧鹅，搭配酸酸甜甜的酸梅酱汁。
陈慧忍不住赞叹道：“哇，好香啊！”
她一边吃烧鹅一边问：“你怎么这么快就做出一份烧鹅了？”
楚仁回答道：“昨天的剩菜。”
陈慧一脸懵逼。“？？？”
他这才笑道：“开玩笑的，本来就只差最后一步了。”
确实是最后一步，最后一步就是从商城直接买成品。
他夹了一块烧鹅送进嘴里。
从刚才买到成品烧鹅的时候，他就知道，商城里的烧鹅都是五星级的。
他吃了吃，发现还是和老三的烧鹅有挺大差别的。
甚至说，商城里的烧鹅还比老三的要好吃一些。
为什么，老三的烧鹅还是能评价为五星呢？
他吃了几口之后，就明白了。
商城的成品菜肴，原材料就比老三的好得多。
所以老三，甚至在技法上已经超过了商城的成品菜肴。
看来这几十年的功夫，还真不是盖的。
而最让他感兴趣的是，他做蒜苗回锅的时候，仅仅是没有做最后一步烤制花椒。
结果蒜苗回锅的评级立刻从极五品变成了五星级。
看来烤制花椒的这一步，是重要的加分项。
这个系统评级还挺有意思的。
细节抓得很到位。
楚仁有些促狭，做了一个很无端的猜想。
难道说，这个系统是女人发明的吗？
他躺在沙发上，没一会儿功夫就睡着了。
时间很快就到了中午时分。
“什么叫溜进来？我这是正大光明的好吗？”
楚仁有些哭笑不得，他拿陈慧是真的没有办法。
“你这个臭小子，怎么还在睡啊？怎么没有给本小姐准备午餐呢？！”
楚仁一回到酒店，就接着看老三写的心得。
他房间的门突然响了起来，咔哒一声。
一个身穿黑色运动装的女人偷偷摸摸的溜了进来。
看起来又酷又飒。
他睡得迷迷糊糊的，只感觉到耳朵上有一阵轻微的疼痛。
随即睁开眼睛一看，差点没被吓死。
“哇！慧姐！你有没有搞错啊！怎么又溜进来了？”
她的黑色运动外套没有拉拉链，里面穿的是一件黑色的运动背心，腰间那白皙的皮肤显得格外的亮眼。
下身则是穿着一条紧身的运动裤，长长双腿一直延伸到黑色的运动鞋上。
“好吧，听起来感觉还不错。”
楚仁走到洗漱台前，一边漱口一边问道：
她皱了皱眉，低声嘟囔道：“怎么还在睡，臭小子。”
她上去就揪住楚仁的耳朵。
这个人就是陈慧，她今天扎着一个短马尾，把脖颈的白皙皮肤全部露了出来。