第19章书竹姐姐以前可是大花魁呢
许清明想清楚怎么做,直接去找叔公许泰安。
这几天许泰安在许家村非常忙碌,地龙冒出来之后,好几家房子都倒塌了。
这几天他都在联系人修建房子。
“刚回来!你想着家贫?”许清明笑道。
姜婵儿顿时有些害羞,急忙说道:“这是我听到别人唱的歌谣,以前清溪县有人在唱呢!”
“娘子你学会了?”许清明笑道。
许家村很多人都种一些甘蔗,这些甘蔗压榨成红糖之后,可以拿去集市中换一些银两。
虽然不能大富大贵,但是至少可以赚一些钱,这年头红糖也不贵,在清溪县非常便宜。
“这些你先拿回去吃吧!你的钱先留着!不能乱用了!以后你那些钱还有大用呢!”许泰安以为他要拿回去吃,所以如此说道。
许清明看了看笑道:“叔公,还有多吗?我前几天打了一些狍子,卖了一些钱,想要购买多一些红糖!”
“你还要多?”许泰安诧异。
“正是!我至少要个两百多文!”许清明开口。
“这么说?子昭你要这么多做什么?”许泰安诧异。
“我想弄一些好吃的来吃,需要多一点!叔公还能拿到吗?”许清明开口。www.zcwok.com 传奇小说网
“这个自然没有问题!直接去下面找其他人收一些就可以了!这个水桶你提着,叔公帮你去找人!”
“多谢叔公!”
许泰安身为村里的里正,熟门熟路,自然没有任何耽搁,一下早就帮许清明找到了三家农户。
红糖很快就弄到了一大桶,花出去的钱不多,大概就是两百多文。
当红糖到手,许清明直接提回家。
这时候,姜婵儿已经洗完了衣服正在挂在火堆旁边晾晒。
她自己也坐在火堆前拿着一些针线对着那件破旧的棉衣缝缝补补。
虽然那棉衣已经很老旧,但是她还是舍不得扔掉,估计是想要修补一遍,以后用来取暖。
这年头的棉衣其实很贵,一般人都没得穿,这年头如果下雪,大冬天都没有人敢出门。
似乎看到许清明回来,姜婵儿微微看了他一眼,神情诧异:“夫君,你提着什么啊?”
她站了起来,似乎想要过来帮忙,一桶的红糖有些沉重。
许清明摆摆手道:“我自己来就可以了!这是我购买的红糖!”
“红糖?”姜婵儿诧异,微微瞪大眼眸:“夫君你怎么弄这么多红糖?这个可甜了!”
许清明把红糖放在火堆旁边,取出来一个大陶罐笑道:“我弄回来自然有用!待会儿再说吧!我先忙完!”
“哦?”姜婵儿见他没有解释,也没有多问:“夫君,你需要帮忙吗?”
“不需要!你坐着吧!对了,那棉衣别缝了!那么老了,缝也缝不好,省得把手扎破了!”许清明说道。
“不会啊!不会扎破的!夫君,这个可不能丢了!以后还可以穿很久呢!”姜婵儿一脸舍不得的模样。
许清明看了她一眼,也没有继续说她,自己迅速忙碌了起来。
姜婵儿见他如此,眼中冒出一丝丝好奇。
陶罐很快就洗好,然后放在土灶中开始煮。
红糖勺出半锅就可以了。
先把红糖水加热,把活性炭放进红糖水里,活性炭可以吸附红糖中的杂质,从而使红糖变成白糖。
然后搅拌均匀,再经过过滤,就成了无色澄清的溶液。得到的溶液需要加热蒸干,析出来的晶体就是糖晶,也就是白糖。
“夫君,你好奇怪啊!”姜婵儿看到许清明忙碌,忽然忍不住感叹了一句道。
许清明抬头:“我有什么奇怪的?”
“就是奇怪啊!夫君你怎么把糖浆放在锅里面煮?这样煮可不好!会煮坏的!”姜婵儿蹙眉道,看着他,一副蛋疼,不,牙疼的模样。
许清明笑道:“那你刚刚不说现在才说?”
“嗯!我会一些,不过我唱的不好听。书竹姐姐唱的就好听了!”姜婵儿笑着说道。
“老是听你说书竹姐姐书竹姐姐,你这个书竹姐姐很厉害吗?”许清明有些好奇。
这一过程,需要制作几个小模具,让白糖变得更加晶莹剔透,形成霜状,也就是糖霜。
过程需要半个时辰左右,非常简单。
首先,需要一些钱,不需要太多,有几百文应该就够了,可以先购买一些红糖,然后看看能不能试着熬出糖霜。
“啊?”姜婵儿顿时抬头,俏脸一红:“夫君你回来了?你刚刚不是出去了吗?”
“当然厉害!书竹姐姐什么都会,会弹琴,会琵琶,还会画画!书竹姐姐会的可多了!”姜婵儿急忙开口,又笑道:“夫君,若是咱们有空去清溪县,我跟你去见书竹姐姐,书竹姐姐以前可是大花魁呢!”
“大花魁?”
许清明笑了笑:“你这个衣服不用洗了吧?稍微搓一下就可以了,天气那么冷,把手都冻着了!”
只要能熬出出糖霜,那么事情就大有可为,至于红糖变成白糖,步骤并不难,多想一想,应该能想出来。
其实红糖制作白糖很简单,只需要不断的熬,加入一些活性炭,然后过滤干净就可以了。
活性炭可以吸附红糖中的杂质,使红糖变成白糖。
许清明乐了,笑道:“那以后等咱们有空,你带我去见一见!”
“嗯!书竹姐姐人其实极好。夫君见了肯定会喜欢的。以前书竹姐姐似乎也知道夫君呢!”姜婵儿笑道。
当看到许清明过来,许泰安微微诧异,直接问他过来做什么,许清明自然没有犹豫,想要他帮他找一些甘蔗或者红糖。
许泰安一听,自然没有犹豫,直接回家给许清明拿出来一大碗。
“哪里?这个还没有洗干净!夫君你等一会儿,我再洗一洗!”姜婵儿急忙开口,说着,便又继续搓了起来,继续哼起了她的民谣。
许清明见此,顿时哭笑不得,也没有打扰她,回到自己房间中开始筹划一些事情。
“对啊!以前书竹姐姐在凤来楼当过花魁,后来给自己赎身,不当花魁了!那时候书竹姐姐还很有名气,就连诗词文章都会!”姜婵儿笑道:“不过书竹姐姐做的针线就不是很好,经常做错,没有写字和写文章那么好!”
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