第三十八章 采参
陈观三两下从山杏树上下来，跑到这这株显眼的植物前观察起来。
长柄掌状复叶，多个叶片中央单独长出一根二三十厘米的花梗，花梗顶端挂着一串伞状花序排列的扁圆状小红果。
毫无疑问，这就是一株罕见的人参，长在这种地方自然不可能是人工种植的，所以也可以说是一株野山参。
陈观数了数，这株参长有5个掌状复叶，每个掌状复叶上有五片叶子，一共就是二十五片叶子。这样子的的人参被称为“五匹叶”或者“五品叶”。
一般来说人参会随着生长年限的增加而增加它的叶柄，而随着叶片的增多，每一叶柄上会正长出5片掌状叶。
陈观现在发现的这株野山参就是五品叶，保底都是一株几十年参龄的老参。
那一片绿色的植被中，一串红珠子格外的显眼。
一年生会出现5片叶子，这种情况叫做巴掌；两年时会出现10片叶子，这种叫做二甲子；直到三年后会出现15片叶子，这种情况叫做灯台子或三品叶；4年时会出现20片叶子，这种就是4品叶；5年会有25片叶子，叫做五品叶；6年的话会有30片叶子，叫做六品叶。
也就是说，见着了活着的人参数叶片，叶片越多，人参可能就年份越长，体型越大，也越值钱。
这也是野山参的神奇之处，没有拨开泥土，将其抬出，谁也无法断定地下这颗野山参到底是不是“大货”，野山参行业里的人都把这种现象贴切的称为“转生”。
东北那边的采参人有个习俗叫“喊山”，如果有人发现了人参，就要大声喊：“棒槌！”，山把头再接问“什么货？”，发现参的人瞅准以后就要立即回答，说出几品叶。
传说中这种上了年份的老山参都是成了精会跑的，遇到人参后大喊一声棒槌后，人参就会吓得不敢动了，之后再用红绳拴上把参定在那，就可以放心的抬参了。
其实这個传说和之前说的野山参的休眠有很大关系，野山参休眠时地上茎有与无的变化，就会给人形成野山参跑了然后又回来的假象。加上历代采参人口口相传，以及民间神话的艺术加工，最后形成了如今流传的人参成精会跑的传说。
但是野山参却不同，其生长过程中却会发生一些神奇的变化——野山参会根据自然环境不同选择休眠，也就是俗称的“梦生”或“转生”。
当野山参遇到意外，损伤了芽孢，野山参第二年则不会生长地上茎，它只能选择在地下休眠，慢慢修复自身的损伤，当自身修复完成，才会再次破土而出而出。所以休眠其实是野山参保护自己的手段，一株真正的野山参，一生中会经历多次休眠。
正因如此，野山参的生长周期中在每一个株型阶段上停留几年到十几年都很正常，六匹叶乃至七匹叶以及以上的野山参非常罕见，出现的话几乎都是百年老参。
所以野山参是无法直接用“几品叶”这种方法来判定年份的，但叶片越多价值越大这一点是没错的。
当然也说了，这是一般来说。如果是种植的园参，使用以上的标准去判断年份那是绝对没问题的。