第638章 白酒
这里面的商机,可大了。
另外,现在他们做出来的酒都是发酵酒,她记得还可以做蒸馏酒,而蒸馏酒就是白酒。
蒸馏设备她也已经让人做好,并且已经架了起来,炉灶、甑桶、天锅已全部到位,就差动手来试。奇快妏敩
“你觉得这个人可信?”
她听着怎么这么不靠谱?
那两人,认识多年,蛇鼠一窝,哪里会这么容易反水?
林九娘摇头,指着已经组装好蒸馏设备,“陈师傅,你先别急着否定。
粮食,糟蹋不了。
试试,或许是新出路呢,对不对?”
想了想,认真道,“现在大业的酒坊这么多,我们想杀出重围,必须要有自己的招牌酒。
白酒。
我必须做出白酒来,以后这就是我们酒坊的招牌酒。”
陈海平没再说话,好半响才道:
“你是老板,你不怕亏损,我也没什么好说。”
说完立即带人把发酵好的酒坯取出来,按照林九娘的意思把放入甑桶内,然后在天锅里加入水,开始烧火。
总之,她是觉得不靠谱。
林九娘摇头,笑的一脸意味深长。
如果她能做出比烧酒还烈的酒,必定能占领庆州的酒市,说不定还能打入北凉。
她打听过了,北凉的人也喜欢烈酒。
她林记酒坊开业以来,烧酒卖得最好。
看着罗恒通离开的身影,林俐皱眉:
就看谁魔高一丈!
伸手去拍林俐,“别担心,我有安排,走,回家吃饭。”
这日,木匠和铁匠给她的酒坊送来了东西。
从中她发现庆州的百姓喜欢喝烈酒,这对她来说是个商机。
现在市场上酒都不够烈包括白家的高粱酒内都一般而已,所以经过她加工的烧酒出来后,会这么多人喜欢。
这边和北凉交界,地处偏北天气偏冷,而且民风彪悍,这些人更喜欢烈酒。
每天除了去黄家村去看看棉苗外,其余的时间就全呆在酒坊里捣鼓着。
至于来找麻烦的人,都被她以雷霆手段给收拾了。
酿酒师傅陈海平听完她的描述后,直摇头,“我从来没听说过这样的酿酒方法,你确定真的能酿出酒来?
可千万别糟蹋了这么多的粮食。”
她二话不说,立即让人组装起来。
等弄好之后,她找来了负责酿酒的陈海平,商量起酿酒的事情来。
接下来几天,林九娘再次开始忙了起来。
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