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回到古代,靠双手致富

第6章 炸鸡肋骨

也就半刻钟的功夫,连同锅里的猪油渣,鸡锁骨也一起捞了出来。

宁岳趁着急忙撒了一点胡椒粉和辣椒面,就这一点点的胡椒和辣椒,价格贵到离谱!

宁渊看着宁岳如此浪费的样子,两条眉毛都要拧在一起了。

先是扔掉家里发黑的被褥,又把发霉的碗筷全部扔掉换成了新的。

宁岳进门的时候,他已经坐在院子中间磨刀了。

生锈的菜刀被宁渊磨得晶亮,余晖的照耀下反射出寒光,吓得宁岳差点就跪下了。

鸡锁骨炸得酥脆,有了面衣的包裹,咬下去的时候还有带着响声。

宁美淑看着自己二哥享受的表情,也忍不住拿起一个鸡肋骨放在嘴里。

“大哥!真好吃!这真的是鸡肋骨吗!”

简直太神奇了!这种扔在地上都没人吃的东西,居然能被宁岳做出如此美味的口感!

简直就是刷新了她对食物的认知!

而这个时候,他家门口也围上来了几个观看的村民。

当然,他们也发现了门外的人。

毕竟他家的篱笆稀疏得连手指头都能数得过来。

他敢做出吃的来,就不怕被别人看见。

“宁家大小子,你们吃的是什么啊!好香啊!”

一个抱着孩子的大姐站在门口,两个人都伸长了脖子往里面看。

可怀里孩子被香味馋得直流口水,恨不得挣脱母亲的怀抱,冲过去大吃一顿。

“王婶啊!是我大哥做的炸鸡肋骨!给大牛尝一尝吧!”

宁美淑和这个王婶很熟,有时候一些会帮她家洗一些衣服,王婶没有工钱给她,就只能管她顿饱饭。

见到王婶欲言又止的样子,宁美淑就知道肯定是大牛嘴馋,王婶又不好意思开口。

王婶有些不好意思地摆摆手:“不用,不用,大牛闻到香味,非要来看看。

我们家做着饭呢!”

在他们的眼里,鸡肋骨哪里是能吃的东西。

可大牛却不愿意了,小脸一皱,一下就哭嚎了起来。

“我要吃!我要吃!”

面对孩子的哭闹,王婶不知所措地站在那里,只能蹲下来安慰着自家孩子。

宁岳看着哭得上气不接下气的大牛,用盘子拿了好几个鸡肋骨过来。

“来,大牛,尝一尝大哥哥做的鸡肋骨,可香了!”

看见金黄的鸡肋骨在自己面前晃悠,大牛马上停止了哭声,接过来盘子就啃。

鸡肋骨上没有多少肉,但是香酥可口的面衣咬下去也有一种新的口感。

宁岳观察到大邺朝的人吃得都很清淡,连炒菜都很少。

几乎都是各种菜扔进锅里一起炖上,猛然来一个新鲜的吃法,肯定新奇到不行!

王婶站在大牛的面前,搓着手感觉有些难堪。

人家家里都穷成这个样子了,自己还吃人家的东西。

可自己家也快揭不开锅了,根本没有能交换的东西!于是她只能给宁岳搭上两句话。

“宁岳啊,婶家里也没什么吃的能分给你们,不过我家里有个牛车,你们要是想去个什么地方,就喊你王叔送你们!”

“行啊王婶!过几天我听说有个集市,我想做些东西去卖补贴家用,到时候就麻烦王叔了!”

对方都已经开口了,宁岳觉得这便宜不占白不占!

今天穿着不合脚的鞋子走了那么远的路,感觉两条腿都已经不是自己的了。

若是能坐上牛车,肯定省了不少力气。

而且吃人的嘴软,宁岳要不提点要求出来,王婶也不好意思让大牛继续吃东西。

“行啊!你们有什么要帮忙的尽管喊我们!”

王婶高兴地应和着,宁岳又顺手抓了一大把猪油渣放进盘子里,这才把母子二人送出门。

结束晚饭,收拾好碗筷,宁美淑正准备做点手工活,可却被宁岳拦住了。

“休息一会,半个时辰后跟我去后院。”

虽然有些奇怪啊,但两人还是点点头。

半个时辰后,他们见到在后院的宁岳居然在后院做起了奇怪的运动。

兄妹二人不知宁岳葫芦里卖的什么药,可是被宁岳硬拉着,只能跟着他照做。

最后累得精疲力尽,躺在床上直接就睡着了。

第二天一早,村里的鸡还没叫,宁渊和宁美淑又被宁岳从被窝里拉了出来。

“走,去爬山了!”

可有了新棉被的宁美淑说什么都不愿意起身。

她把脑袋埋进被窝里,死死地抓着被子。

她大哥究竟是受什么刺激了!为什么要折磨她!

可宁渊却难得地和宁岳站在同一战线上,站在门口一起敲门。

别说,宁渊这十几岁的孩子,居然透着王者之气。

“刀磨好了,我这就去厨房做饭,刚才买了鸡肋骨,晚上我给你们做炸鸡吃。”

香味随风飘远,居然传遍了半个村子。

好多嘴馋的小孩被香味吸引得嗷嗷哭了起来。

古代没有烤肉料,宁岳只能用盐和葱姜简单地腌一下去去腥味。

一回到家里,宁渊就默不作声地开始干活。

宁岳艰难地咽了下口水,拿走宁渊手的里的菜刀,就走到平板车前把一大包鸡肋骨拿出来,马上倒进盆里就开始清洗。

宁渊只是看着他,又换成了砍柴刀继续磨。

估计是在想他是不是疯了!居然要吃鸡骨头!

等腌得差不多了,又用玉米粉和白面混合,打进一个鸡蛋作为面衣。

一斤的猪肥膘已经被宁美淑炼得差不多了,盛出来家里吃的油后,宁岳溜着锅边把鸡肋骨下锅油炸。

滚烫的猪油和面衣结合,马上散发出浓烈的香气。

卖肉的时候,他忽然就盯上隔壁摊上马上要扔掉的鸡肋骨。

宁岳为了这些鸡肋骨,特意买了两个鸡腿,这才把鸡肋骨全都要了过来,老板也一直用怪异的眼光看着他。

“你……”

宁渊刚一开口,宁岳就顺势把鸡肋骨塞进了他的嘴里。

不过古代人哪里会知道鸡肋骨的美味!

宁岳打来了两盆水才把鸡肋骨上的血水洗干净,去了边角后,又用干净的抹布把鸡肋骨上的水分吸干。

他倒是要看看,这扔了都没人要的鸡肋骨,能做出什么好吃的东西来!

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