1980巴山猎耕记

也正是从陈安这里，两人知道天麻还分乌麻和红麻，生长的海拔高度不一样，开花的时间也不一样。

当然，陈安自己也有所保留，没有一股脑地告诉两人，后世人工栽培的天麻，就是利用红麻和天麻授粉杂交而得的乌红天麻种子进行繁育的。

这样的信息，对于两人来说，还太过超前，说出来不见得是好事儿，他也有自己做一做的想法，往后有几年，天麻炒得火热，老值钱了，不收割一波，都对不起重生一回。

他们从宏山家里边接走了五只狼崽，留下三十块钱。

再加上陈安因狼鼻子得到的八十多块钱，加在一起，跟甄应全和宏山分了。

两人以凑个整数为由，让陈安一人拿了六十，剩下的两人平分。

另外，柿子红了，这段时间里，三人也没少打到果子狸，还弄到了两只毛狗和三只獾子。

最常遇到的，还是野猪、兔子、野鸡之类，但三人除非是想吃，或是需要喂狗，才会猎杀，别的时候，大都选择无视。

至于一直想着要遇到的豹子、黑娃子之类，却是始终没有见到过。

这些顶尖的猛兽，都有各自的领地，往往很大一片山野才会有那么一只，可不是遍地都是，没有专门花大量时间去找，自然也就很难见到踪影。

都是值钱的野物，陈安他们三人又岂会不想打，只是觉得入冬下雪，什么都干不了的时候，更适合专门去寻找、猎杀。

时间转眼到了初冬时节，天气再一次阴了下来，下起了蒙蒙细雨。

他们深知，到了这个季节，往往一下雨就会是连绵好几天的时间，在深山找石窟过了一夜的三人早上看到天气阴沉，收拾这两天采到的药材，背着往家里赶。

回来的路上，甄应全长长舒了口气：“总算可以休息了！”

陈安看了他一眼，笑问道：“甄叔，遭不住了蛮？”

甄应全点头，直言道：“是有点遭不住了，还是你们年轻的好，头天累得伸舌头，只要睡上一觉，第二天就活蹦乱跳嘞。

真正跟着你撵山采药，我才明白，活该你两个娃儿家的日子，过得比别人好。这种强度的撵山、采药，一般人绝对受不了，太辛苦了。”

宏山插嘴笑问道：“甄叔，你是不是怕了，以后还跟不跟我们进山？”

“我怕……我怕个锤子，辛苦固然辛苦，但这收入也是别人羡慕不来的。当然了，狗娃子是真的把李豆花的那些东西都学到家了，认得的东西太多了，好多东西，我只是听到过名字，都没见过是啥子样。

换成是别个，很多时候进山就只有空跑的份，见到了也不晓得是啥子东西，想像狗娃子这么搞，也要有那个本事才行！”

甄应全笑道：“我拼了老命都要跟着你们混，不要想着把我甩脱，粘上你们咯。”

陈安微微笑了笑：“接下来怕是会阴上几天，抓紧时间好好休息，已经开始下霜了，等天晴了，有得忙，挖红苕、摘南瓜，要顾着地里的事情了，有些日子不能上山了。”

宏山点头道：“这倒是，等把庄稼收起来。等庄稼收完，有啥子安排？”

“我打算弄点蕨根粉和葛根粉，我家里地瘦，收成怕是不会好，得多准备些吃的，下雪之前，我就打算做这些事了……还会考虑哈请人弄一下院子外边的水潭，我准备在里边养些鱼。”

“说起那个水塘，我都在想，是不是老天在顾着伱，河流还专门改道，给你留了这么一个好地方！”

甄应全不无感慨地说：“话又说回来，盘龙湾和青沟这两个地方，本来都没有人看得上，谁又会想到，经过你们家这么一打理，像模像样嘞，整个石河子村，还哪里去找那么好的地方。”

陈安笑道：“不能光现在看着地方好，也要看到我们之前在抡着大锤打石头的辛苦，手皮子都磨出多少血泡和老茧，也是要了老命了。”

“是啊……哪有那么容易的事，换作是我，我是不敢想嘞，是真佩服你们一家子那种干劲。村子里多少人都在说这个事，你老汉儿一有时间就去弄，一说起来，都在竖大拇指。还有宏山家的麻柳坡，现在也大变样了……”

甄应全叹了口气：“要谢谢你两个弟娃儿，这段时间领着我，也攒了五百多块钱了，加上家里攒下来的，我准备把房子也搞起来。”

“准备盖成啥子样？吊脚楼蛮？”宏山问道。

“准备跟你家盖成一样嘞，用石头弄个四合院，地方就不换了，我老宅的位置够宽，就在那里起房子！”

相比起来，还是四合院子更容易接受些，陈安家的别墅造型的房屋，还是太超前些，尽管住着也很舒服，但总有些特立独行的感觉，接受度不高。

甄应全所说的五百多块，还只是单纯蜂蜜和采药换来的钱。

还有存放在陈安家里的麝包、皮毛和熊胆，都还没有出手。

这些东西卖了，还能有不少的一笔钱。

这是村里人不敢想象的，说出来怕是会惊掉很多人的下巴，当然了，三人也不会蠢到把这种事情往外说。

“今天到我家吃饭，不去不行！”

甄应全把话说在了前头。

宏山立刻有些急了，突然停住脚步，跟在后边的甄应全差点撞上：“甄叔，这话我才刚想说……不要跟我抢撒，我好长时间没请狗娃子到我家里边去耍了，你也很少到我家，就不要想着去你家了，都到我家去！”

陈安回头看了两人一眼，笑道：“不要争，等回到村子里，中午在甄叔家，晚上到蛋子哥家，反正我吃现成嘞，不吃白不吃！”

闻言，宏山和甄应全都笑了起来，异口同声道：“耿直！”

果然，三人回到石河子村，陈安背着药材，径直去了甄应全家里，吃了中午饭才回家，晚上也如约去了宏山家里吃晚饭。

接下来的时间，阴雨不断，山里一天到晚，都在蒙蒙细雨笼罩中，到处湿淋淋的。

在家休息了两天的陈安，将那些药材简单处理，在仓房里晾着。

第三天就待不住了，穿了蓑衣，提了锄头，到山上去挖蕨根。

冯丽荣也将孩子交给耿玉莲领着，每天跟着陈安忙进忙出，将那些蕨根一背篼接一背篼地背回家，洗干净后交给下雨除了下午放羊干不了别的事儿的陈子谦榨粉。

这雨一下就是半个月，在这段时间里，小两口弄了不少蕨粉，没有太阳，就在灶房里拢了柴火进行烘干，以粉末状保存着，等到要吃的时候，随时可以弄成蕨粑做菜，或是做成蕨粉粉条煮着吃。

这是很好的粮食，在后世，甚至盛传，每天清晨吃一碗蕨粉，连吃一个月，胜吃其他补品。

这灾荒年代的救荒食品，都上升到了保健食品的范畴。

天气放晴后，陈安又花了一个星期的时间，领着冯丽荣，到山上刨了不少葛根回来。

山里的葛根有两种，一种是苦的，可以提炼药用的葛根黄酮，拿回家切片晒干，送到收购站出售就行。

另一种是甜的，用来吃，不仅能做成葛根粉条，直接冲水就能喝，比藕粉的味道还好。

葛粉和蕨粉，因为取自山里，被山里人统称为山粉，都是好东西。

也就是蕨根挖的人不算多，这玩意儿，十五斤左右的蕨根才能榨出一斤粉。

葛根抢挖的人就多了，能换钱，又能用来吃，山里人都知道了，哪怕便宜，十斤就能出一斤葛粉，那也是了不得的东西。

哪怕价格便宜，只是五分钱一斤，平日里就有很多人进山采挖，附近的山沟，几乎被采挖一空，陈安只能走得更远些。

经常进山，哪里的葛根多，哪里的葛根大，他心里有下数。

那些大的葛根，挖出一棵，甚至一个人背不动。

两口子接连采挖七八天，除了留着卖的苦葛根，甜葛根粉也攒了差不多两袋。

早上的清霜越来越浓重，到了刨红薯的时候。

如同意料中的一样，那些刨挖出来的红苕，小得可怜，能达到三两的，都几乎没有。

好就好在种的面积不小，份量还是很足，只是要花费更多的力气刨挖。

一斤红苕能出半斤苕粉，能做粉条，也能做成饭来吃，剩下的渣子，还是喂猪催肥的好东西。

葛藤也被收回来，一部分晾晒着，留着冬季喂羊喂牛，一部分切细晒着，留着喂猪。

接着将地里已经变黄的那些南瓜一个个收回来堆仓房里放着，平日煮着吃，或是蒸出来混合面粉做成南瓜饼，也是好粮食。

关键是，家里还有两只熊猫，它们吃这东西也很厉害。

等到一通事情忙完，早已经入冬好一段时间了。

每天早上，要么就是看不出十米远的浓雾，要么就是能压弯草叶的浓霜，天气一下子冷了很多。

真正进入农闲时节了，也是山里的枯水季节。

陈安趁机到村里请了十五人，把水潭下游挖出一个缺口，把水潭里的水给放空，然后从山上取石头，在水潭上游修了水渠和三台水坎，并把水潭周边薄弱的地方用石墙进行了加固。

下游的缺口，也砌了石墙，留了排水的闸口，水潭底部则是从河里捞了石头，铺上了一层。

从渠口放水下来，一路流淌，到了三台石坎上，哗啦啦地分开，形成三台小瀑布，灌注在水潭里。

这一档子事儿，花了陈安五百多块钱，在陈子谦看来，是非常不值当的。

只是陈安相信自己的判断，那些鱼一定会给自己带来不小的收入，算是一种投资，坚持要这么做，陈子谦也只能随他，别的不说，单是东山坡上采那些石头，就无形中修出不小的一片台子地。

待水潭的水重新灌注满了，沉淀了三天后，陈安将那几条一直用石头围在河里养着的鱼，放入水潭。

从那以后，水潭里的鱼，再没有出现翻肚皮的情况，接下来，只需要往里面放入更多的鱼就行。

而就在三天后，天气阴沉下来，天空彤云滚滚，已是隆冬时节，大雪将至。

他们很清楚，因狼鼻子所得的那笔钱，陈安完全可以不拿出来的，哪怕多分一些也理所当然，毕竟，是他在主导做这些事情，花的心思不少。

只是，陈安坚持对于猎物分配方面三人间定下的规矩，他占一半，另外一半甄应全和宏山平分，好说歹说，就只收了那六十块钱。

最让宏山和甄应全羡慕的是，陈安几条猎狗的嗅觉，有它们帮忙找天麻，每一次出山，陈安总能比他们多找到到不少天麻。

这可是名贵药材，药材里比较值钱的好东西。

不断地朝着山里深入，为了争取更多的采药时间，也没少在山里过夜。

在家里短暂地休息了两天，盘龙湾来了客人，是潘石玉联系山城动物园后派来的工作人员。

而在这几天，宏山也忙着用原木掏出了不少蜂巢，陈安领着宏山和甄应全，专门找了半个月的蜜蜂，收获蜂蜜两百六十多斤，宏山在老宅里，安放了三十二群蜜蜂，算是把他的小蜂场给建了起来。

这过程中，看到马蜂，自然也不会错过，弄了不少绝佳的下酒菜回来。

而经过陈安指点，到了一個地方，看看山形地貌，大概就能判断出可能在这种地方可能会生长什么类型的药材，也有了找出这些药材更靠谱的法子，变得更有针对性，收获比起他自己一个人，增加了太多。

这一个多月下来，收获不小。

香獐子打了四只，也正是通过陈安这里，甄应全才知道，那些香獐子排便的地方，居然仔细找找，还能找出些麝香来。

山里遇到的五灵脂，三人也没少掏，陈安也顺便捕捉了几只寒号鸟回来，放养到山洞里。

只要进山，陈安强调必须带着猎狗、猎枪，虽然麻烦了一些，但在山里发现猎物的时候，只要是适合打的，就能现场进行猎捕。

采药这事儿，甄应全作为一个经常撵山的人，知道得比宏山要多得多，只是对生长环境的判断上有所欠缺，到了深山那些不熟悉的地方，就只能是碰运气了。

三人在采挖天麻，得到米麻的时候，也带回家里，学着陈安的样子，找山坡林地，将米麻栽下。

就以陈安而言，这段时间下来，栽培的天麻多了百余窝。

各自采到的药材归各自所有，至于打到的猎物，按照规矩分配。

转眼又过去一个多月，三人几乎都在山上。

下雨的缘故，三人在家休息三天，陈安不愿错过这一年中采药的最好时节，天放晴后，晾晒了一天，他立马叫上宏山、甄应全进了深山采药。