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受邀至边疆开牧场

第 20 章

两只狗子不知道是不是听懂了,抬头挺胸,毛茸茸的脸上带着几分得意。

时闻拿着蘑菇,终于想了起来:“我好像听说过。这是不是本地唯一一种埋土里的蘑菇?像冬笋一样,得挖开鼓包,才能看见的那种蘑菇?”

燕克行:“确实得挖,埋在土里倒不一定,本地还有晚秋丝盖伞,同样埋在土里,跟美味蘑菇还有点像。”

安娃从嘴里吐出一个沾满泥土的灰色东西。

时闻定睛一看,居然是个蘑菇。

还是从来没有见过的那种超级大蘑菇,菌盖比他脑袋还大的大蘑菇!

“还能这样?”时闻掂了掂手里的大蘑菇,担心道,“那这两颗蘑菇能吃吧?”

燕克行:“能。”

他们说话的时候,黑娃赶着羊群过来了。

黑娃嘴里也叼了一颗大蘑菇。

它体型最大,叼的蘑菇也最大,巨大的蘑菇几乎要把它的嘴巴撑裂。

它的表情却很沉稳,将蘑菇吐到时闻和燕克行脚下,只是轻轻摇了摇尾巴。

燕克行仔细辨认后,确定黑娃叼的也是美味蘑菇。

狗子们放牧回来还带了礼物,时闻挨个摸了摸脑袋,回客厅拿出肉干奖励

它们。

安娃吃了肉干不算,用爪子扒着时闻的鞋子?_[(,鼻子里发出嘤嘤嘤的叫声,显得有些着急。

时闻一看它的表现,就知道它是想吃这蘑菇了。

他给狗子们做过拒食训练,狗子们基本能做到不吃外界的食物。

时闻掰了一块美味蘑菇闻了闻,转头问燕克行:“它们能吃生蘑菇吗?”

燕克行:“最好不要。”

“那就只能做熟了吃?”时闻揉着安娃的脑袋,将它的头皮往上捋,“你们先去玩吧,晚上回来给你们做蘑菇吃。”

不远处,牛羊已经自行入圈,太阳也西斜,快到地平线了,晚风吹过来,比白天凉很多,带着夏日特有的气息。

再不出门,等会儿天就要黑了。

时闻还想跟燕克行去山上看落日,肯定不能再磨叽。

黑娃和乐娃都没意见,安娃却叼着时闻的裤脚不让走:“嘤嘤嘤。”

时闻往外扯自己的裤脚,试图把裤脚抢回来:“真的等会儿就回来给你们做蘑菇吃。”

安娃:“汪汪汪!”

“你这么大一只狗子了,不许撒娇!”时闻不容易把裤脚的一边抢回来,又被叼走了另一边,“让让。”

安娃颇有点认死理的架势,愣是叼着裤脚不让走。

乐娃在旁边看得有趣,在时闻脚下转悠了几圈,而后过来叼他另一边的裤脚。

黑娃在边上走来走去,身为狗中老大,却并没有阻止的意思,很明显,它也不想时闻走。

狗子们没有做错事,时闻总不能因为它们的撒娇就把它们揍一顿。

他抢到了这边的裤脚,又被叼另一边,跟狗子们抢来抢去。

乐娃还以为在玩,吐着粉色的舌头,咬他的裤脚咬得越发起劲。

燕克行在旁边看着,满脸都是笑意。

时闻抓狂:“快过来帮忙啊!”

燕克行:“估计帮忙你也走不了,你能跑得过这群小狗?”

还真不能,他家的狗子可是牧羊犬。时闻傻眼:“那怎么办?”

“改为看明天早上的日出吧。”燕克行说道,“先把蘑菇做了再说。”

暂时也只能这样了,时闻弹了安娃一个脑瓜崩:“放开,我们要去做饭了。”

安娃扯着他的裤脚,跟他对视片刻,见他没有撒谎的意思,真撒嘴了。

时闻两只手包着狗脸一顿揉搓:“你怎么在这个时候格外机灵!”

时闻和燕克行捡起地上的二颗蘑菇,拿去厨房刮洗。

得先刮掉外面的泥土和老根,再清洗切片。

时闻的手艺一般,刮蘑菇也不太利索,垂着眼用小刀刮的时候显得格外笨拙。

跟他并肩站着的燕克行动作就麻利多了,修长的手指翻飞着,很快底下的蘑菇便被刮得干干净净,露出白净瓷实的内里。

燕克行刮干净两颗蘑菇,时闻手里那一颗还没处理好。

燕克

行从他手里接过蘑菇,轻轻推了推他:“我来,你去剥蒜。”

时闻让开位置,去置物架上抓蒜头:“要多少蒜?”

燕克行:“一把。”

燕克行将蘑菇清洗干净,放到砧板上开始切,蘑菇在他手底下飞速变成均匀雪白的薄片。

时闻知道他刀工好,却不知道能好到这个地步,简直看呆了。

燕克行刀功好,厨艺好,时闻没怎么挣扎就将掌厨的大权交了出去,自己退居二线,只在旁边打下手。

燕克行的动作非常麻利。

不多时,厨房便盈满了食物的香气。

这些香气如有实物,沉甸甸地在厨房里杵着,时闻想避都避不开,只能任由这些香气勾得肚子咕咕叫。

不多时,时闻听到了呼哧呼哧的喘气声。

扭头一看,只见二只狗子叼着自己的饭盆,整整齐齐地蹲在厨房门外,尾巴摇得飞快,以至于快发出“呼呼”的风声。

果然狗随主人。

时闻自己就馋得不行,也不好意思批评家里的狗子。

他家的厨房是室外厨房,平时做饭的时候,狗子们从不过来,时闻还是第一次见到狗子在门外蹲得这么乖巧。

真是什么人养什么狗啊。

配菜不多,一会就弄完了。

时闻靠在橱柜上,看着燕克行做饭。

好看的人干什么都好看。

燕克行站在灶前炒菜,颠锅的时候,手臂的肌肉线条绷得恰到好处。

灯光照在他脸上,美人如玉,格外赏心悦目。

尤其他的态度,格外从容。

锅中的菜需要急火快炒,他却不见一点慌乱。

几分钟后,燕克行将锅中的蘑菇盛出来:“炒蘑菇好了。”

时闻端着炒蘑菇,正要走出去,眼睛的余光看见狗子们跳来跳去,鼻子里嘤嘤嘤,一副馋得不行的样子,脚下转了个弯,又端着炒蘑菇回来:“还是放在这里吧,晾一晾。”

安娃在外面大声地抗议:“汪!”

时闻转头:“叫也没用,小心等会把舌头烫掉。”

燕克行满脸都是笑意,洗干净锅,将腌制好的牛肉下锅快炒。

紧接着,厨房里升腾起了炒牛肉喷香的味道。

狗子们在厨房外面用爪子挠地板,嘤嘤嘤地,表现得更急了。

要不是时闻训练得严格,它们非冲进厨房来不可。

燕克行快速做了二菜一汤——炒蘑菇,炒牛肉,炒茄子,丝瓜蛋花汤。

茄子和丝瓜来源于时闻家后院的菜园,现摘现炒,最为鲜嫩。

二道菜都是家常菜的炒法,香得却完全不同寻常。

别说狗子们忍不住,就是时闻,也悄悄咽了无数回口水。

等菜都炒出来,时闻征询过燕克行的意见后,给二只狗子盛了白饭,又给它们拌好汤,在上面盖上炒蘑菇,炒牛肉和炒茄子。

狗子其

实能正常吃盐,只是不能将菜当饭吃。

尤其时闻家的狗子活动量比较大,家常菜的咸度对它们来说正好。

时闻配置的狗饭对它们来说完全不至于成为负担。

等狗子们在外面吃上饭了,燕克行已经盛好饭摆好筷子,正在桌边等着时闻。

时闻洗过手后从屋外进来,一眼看到正在等待的燕克行,心里好像被什么击中了。

他掩饰性地低下头。

他梦想中的家庭生活就是这个样子。

燕克行将筷子递过来:“吃饭。”

时闻坐在他旁边,深深吸了口气:“你手艺真好。”

“还没吃你就知道手艺好了?”燕克行将菜轻轻往他那边推了推,“尝尝。”

时闻端着饭碗,遮住自己的半张脸:“闻着香味就知道错不了。”

时闻也不光是拍马屁,桌上的饭菜真的很香。

他先夹了一筷子炒蘑菇,塞到嘴里品尝。

炒蘑菇外面裹着一层薄薄的明亮汤汁,咬下去,极致的鲜味与汁水一起迸发出来,爽滑柔嫩。

它的鲜并不冲,而是颇为绵柔,富有层次感,吃下去后,令人回味无穷。

时闻品尝着炒蘑菇,眼睛一下就亮了。

怪不得这个蘑菇的名字叫美味蘑菇,它真的太美味了!

美味到,吃下去后,直接令人身体里升起一种别样的幸福与满足。

时闻:“这个蘑菇怎么会那么好吃?!”

燕克行:“跟上次的巴楚菇相比怎么样?”

“完全是不同的风味。”时闻仔细回忆着巴楚菇的滋味,“美味蘑菇要更加肥厚,吃起来有大口吃肉的快感。巴楚菇更加爽脆,口感极佳。都很好吃!”

时闻又尝了一筷子蘑菇,而后夹了一块茄子。

茄子只是普普通通的本地茄子,做法也只是普普通通的炒,可燕克行像是有魔力一般,炒出来的茄子十分香滑美味,略带一点夏季蔬菜特有的清爽,极为下饭。

要不是燕克行就坐在旁边,时闻非得拿茄子拌饭不可!

真好吃啊!

二菜一汤,吃到最后,时闻硬撑着拿碗将剩下的丝瓜蛋花汤喝完。

他感觉腹肌都快鼓出来了。

幸好今天没穿很紧身的裤子,要不然他都担心裤子被崩开。

两人一起洗完碗,时闻撑得完全坐不住,干脆邀请燕克行外出散步。

外面有星有风,牧场开阔得很,今天傍晚没看到落日,现在出去看星星也挺好。

燕克行答应了他的邀请。

两人走到外面。

时闻抬眼一看,明亮的星星挂满了整个天空,天空倒扣下来,像是要将他们扣在一起一样。

远处,山脉影影绰绰,山顶常年不化的积雪闪烁着微光。

走在这样的环境中,哪怕什么都不用说,就足够让人惬意。

时闻却不是沉默的性格,

他跟燕克行在一起的时候,总有很多话想说。

时闻给燕克行介绍牧场,从老爷子留下来的旧畜棚到长长的青贮窖,从还没来得及修整的仓库到玉米地,二千亩的大牧场,光靠他一个人经营,有许多事可干,也有许多项目可展开。

燕克行听完他的介绍,问道:“你打算用多长的时间完成你的构想?”

时闻:“二年。我打算花二年时间,将牧场的基础设施建好,并慢慢引入想养殖的牲畜。”

燕克行点评:“这个压力可不小。”

时闻比较乐观:“其实也还行,我是职业牧民嘛,二年时间,整个牧场应该能上一个台阶。”

燕克行:“像你这种情况,如果资金充裕还好,资金不足,干起来难免束手束脚。”

时闻也知道这个问题:“这个没办法,只能慢慢来了。我在养殖方面的能力还行,资金今年应该就能回笼,走向盈利。”

“既然这样,你不接受借款,能接受借贷吗?”燕克行看着他,“我认为你这种情况,先借一笔资金将牧场建设起来会好一些。”

时闻也不是完全没考虑过:“借贷需要抵押物。我虽然有牧场四十年的使用权,但并不是常规的租约,受条例约束,很难拿去抵押,银行不认的。”

燕克行:“也就是说,你并不排斥贷款,只是受现实制约?”

时闻点头,他并不是真想一直小打小闹,只是现实情况不允许罢了。

时闻:“以我的血统,只要牧场走上正轨,要赔本还是挺难的。”

燕克行跟他慢慢走着:“我有个朋友,管地方银行的,如果走大银行借贷,确实会比较困难。地方银行的行事会更大胆,风格也更激进一些,以你现在的情况,要在地方银行贷款,还是比较有希望。你需要的话,我可以将人介绍给你,并充当你的担保人。”

时闻默默听完:“你不怕我失败跑路?”

燕克行:“我的眼光还不至于那么差。”

时闻听到这话,眼眶一热,险些掉下泪来。

这是燕克行试图借钱给他后,第二次主动提出帮忙。

从上大学以来,别说普通朋友,就是父母对他都没有这么好过。

他微微偏过头,借着夜色的遮掩,喃喃道:“你对我也太好了。”

燕克行抬手轻轻拍拍他的肩膀。

时闻吸吸鼻子:“你让我考虑几天,盘点一下我现在的情况,过几天回答你?”

燕克行:“好,我等你的答案。”!

也不知道这只小狗怎么叼那么大一颗蘑菇过来。

安娃吐出嘴里的蘑菇后,端正地坐在地面上,朝时闻响亮地叫了一声:“汪!”

时闻诧异:“什么?”

“它的名字叫美味蘑菇,也叫芦苇菇等,是一种生长在地下的蘑菇。”燕克行看着两只摇着尾巴的狗子,“可能小狗闻到了蘑菇的气味,特地将它挖了出来。”

要不然怎么会那么大?

眨眼间,安娃和乐娃就跑到了时闻跟前。

它毛茸茸的黄色大尾巴还在身后摆来摆去,显得心情非常不错。

看这表现,一看就是在邀功。

哪来的大蘑菇?时闻满头雾水地弯腰捡起两颗蘑菇。

不过附近好像没有种蘑菇的人家啊。

时闻拎着蘑菇转头,看向燕克行:“你认识这蘑菇吗?”

燕克行走了上来,辨认道:“是美味蘑菇。”

乐娃也飞快地跑到了他的跟前,同样吐出一颗巨大的蘑菇。

乐娃更加心急,吐出来之后还用爪子扒了扒,往时闻的方向推:“汪汪!”

“啊?那两种蘑菇好辨别吗?”

“还算好辨别?主要看菌环辨别,美味蘑菇有菌环。”燕克行说道,“对于不熟悉的蘑菇,最好不要吃,有些时候好像辨认出来了,然而可能是一些尚未被学界发现的毒蘑菇。”

这两颗蘑菇都很重,肉质很厚实,拿在手里沉甸甸的,起码有一斤多。

他看着裹满了泥土的蘑菇,一时之间完全没法判断这是什么蘑菇,该不会是偷了人家大棚种的蘑菇吧?

时闻还没来得及查看。

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