四合院：中年傻柱的财富人生

可现在既然资金充足，那买卖自然也要更大更正规。

他先在九龙城区的中心，以三千每月，押一付三的方式，租到一间商铺。

接着就是装修，招人，采购桌椅板凳，锅碗瓢盆，等等这些琐事。

反正他没多少家当，直接走也不碍事。

也没回去出租屋，跟房东打招呼。

他直接从屯门区，坐车到九龙城区。

不同于其他传统菜馆，坐等客人上门点菜消费。

何雨柱另辟跷径，专做快消费的快餐供应。

他以各种卤味烧腊为菜品，配上大米饭。

主打的就是一个出餐快，外加美味和实惠。

以他宗师圆满级的川菜技艺，粤菜他哪怕之前不懂。

可只要吃上几次，他很容易就抓住了广粤人士的口味喜好。

大街上一碗青菜面条，普遍卖3蚊钱。

他一碗配上四片烧腊猪肉的米饭，才卖5蚊钱。

加1蚊，还能再加个卤蛋或者卤肠。

加3蚊，鸡腿鸭腿任意选。

除此之外，还有鹅腿，猪脚，牛羊肉等等卤味烧腊。

价格实惠，可供选择多，加上味道可口。

于是唐人食肆开业从第三天开始，就在附近火爆起来。

“老板啊，店里已经坐满了，门口还有很多客人在排队。”

“您快给拿个主意吧，有些客人已经等的着急了。”

神似李嘉欣的服务员李洁，急急忙忙的来汇报情况。

何雨柱有注意到，她忙的满头大汗。

头发湿漉漉的，都顾不上去擦。

今天店里的生意，确实好的不得了。

好到何雨柱这位收钱的老板，一直也都没闲下来。

只是不停的收钱，找钱。

抬头张望了下，何雨柱把李洁拉到收银台后。

“你在这给客人收钱找钱，我去把库房里多余的桌椅搬出来。”

说罢不等李洁反对，何雨柱立刻急匆匆的直奔后厨的库房。

那些多余的桌椅，原本买回来是为了随时替补损坏的。

可现在生意太好，他也顾不上别的了。

四张桌子，十六把椅子。

才在门口摆开，立刻就被等着的客人们给占满了。

这一整天下来，后厨打菜的一位帮厨阿叔。

三名服务员，外加何雨柱这个老板，五人全都累瘫了。

“老板啊，生意太好了，我们几个根本忙不过来的。”

“是啊老板，这么火爆的生意，光靠我们几个可不行，必须得招人帮忙才行。”

服务员和帮厨的阿叔，下班后纷纷开始提意见。

何雨柱也没反对，当即点头全都答应下来。

“招，马上就招！”

“你们认识的，能明天就来上班的熟人，有没有？”

“有的话，明天带过来。”

“当天面试，当天上班算工资。”

这年头，港岛因为施行抵垒政策，每天都有大把的偷渡者涌入。

三条腿的蛤蟆或许不好找，可两条腿的人，那真的到处都是。

听到老板的回答，几名员工全都激动起来。

帮厨的阿叔率先询问道。

“老板，后厨您准备招几个人？要男要女？有什么具体要求没有？”

充当服务员的三名小姑娘，也叽叽喳喳的开口询问起来。

“老板，服务员还招几个人？”

“必须是年轻女性吗？男的老板要不要？”

何雨柱很清楚，他们都是在帮自家亲戚或者朋友在询问。

他并不介意，员工们介绍自己的亲朋好友。

饭馆而已，就这么点简单的工作，任人唯亲并不算是坏事。

稍微考虑了一下，何雨柱当即答道。

“后厨再招三个人，男女不限，但必须体力好，有厨艺基础。”

“店里就这么大，服务员必须都是年轻的女性，可以再加两人。”

眼见服务员里神似李嘉欣，长相最漂亮的李洁，神色有些黯然。

何雨柱笑着又道。

“另外再招些送餐员，我准备给店里装个电话，提供上门送餐业务。”

“送餐员男女不限，要求年轻体力好，先招三个人。”

“你们如果有认识的熟人，明天就带过来面试上班。”

“至于薪资待遇，后厨1200蚊。”

“送餐员跟服务员一样，月薪900蚊。”

果然，等何雨柱话音落下后，李洁立刻眉开眼笑起来。

鉴于今天生意火爆，大家都累坏了。

何雨柱很大方又给每人发了50蚊的奖金。

这一下，员工们全都喜笑颜开起来。

将高兴的员工们都送走后，何雨柱自己还不能休息，他还要盘账。

没办法，这个年代电脑还没有普及，计算器都是难得的高科技。

轮到何雨柱这样的小餐馆，也只能借助算盘和纸笔来计算收益支出。

一通清点计算，一直忙碌到半夜11点多，何雨柱才盘完账。

不过成果是喜人的。

今天店里的生意火爆，最终收益高达三千多蚊。

要是都像今天一样，十天就是三万多，一个月毛利润就是小十万。

扣除成本以及人工和店租后，净收益也还有七万多。

等送餐业务展开后，店里的生意肯定还会成倍增长。

到时候，日进斗金将不会再是形容词，而是事实。

何雨柱美滋滋的合上账本，关门锁店，回家休息。

这天晚上在梦里，何雨柱梦到自己成了美食大亨。

分店开遍了整座港城，娄晓娥追着他求复合。

美的他鼻涕直吹泡泡，在梦里都不停的在笑……

这里靠近三不管地带的九龙城寨。

治安向来很差，因此房租也很便宜。

想到就干，何雨柱立刻开始行动。

原本他计划启动资金有个两三万，他弄个快餐摊去赚钱。

之后他相继获得10克拉钻戒一枚，出售获得5万蚊。

为了避免后续有别的麻烦，何雨柱最终决定搬家。

2月28日晚上凌晨，系统如约而至，何雨柱再次获得四次签到。

3月1日，何雨柱立刻前往周边的金店打卡签到。

转手出售，获得8万5千蚊港币。

翡翠扳指一枚，出售获得3万2千蚊。

四次签到，总共收获18万5千蚊。

这么多钱，已经足够他的事业在港城起步了。

转手出售，获得1万8千蚊港币。

珠宝店签到，获得上品珍珠项链一条。

这一忙，就是半个月时间。

3月中旬，被何雨柱取名为唐人食肆的餐馆，悄无声息的开始营业了。

别的奢侈品店，何雨柱没有再去转悠签到。

根据性价比，何雨柱专盯着珠宝店，又签到了两次。

金店签到后，获得30克金项链一条。