32.羊肉小笼包
“现下厨房有如意你和公公管着了,我进去做什麽?”
难不成进去献丑麽。
罗娘子环顾四周,手指颇为眷恋地从木桌上抚过。
罗娘子牵了史如意的手,兴致勃勃地带她来前头店面探看。
几日不见,这铺子却已上上下下变了个样。
支摘窗朝外支开,冬季的暖日从外头斜进来,望着便觉光明亮敞。
有时候罗娘子想,是不是老天爷也听见她心头的绝望,才遣了如意来?
看着那么小的一个女娃娃,却救活了整个祥和斋……甚至救活了公公和她。
如今的祥和斋,四面都宽敞,她的心也是亮堂的。
罗娘子做事这般可靠,史如意把心收回肚子里,高高兴兴地当起了“甩手师傅”。
点心铺子的生意一日比一日红火。
虽说是“限量限购”,有些熟客腆着求上门,说家中亲朋来访,正愁这点心呢……也不好直接把人赶出去不是?
忙不过来时,香菱也会跟来帮忙。
香菱做点心的手艺和罗娘子差不多,但生火上蒸笼这些却是在大厨房做惯的,干起活来利索极了。
她在村头乡下长大,是个自来熟的,很快便和祥和斋几人打成一片。尤其是花花,尾巴都快被她撸秃了,见到香菱,喵都不喵一声,翻墙就跑。
月末算账本时,罗娘子往她怀里也塞了张银票。
香菱把头摇得像拨浪鼓,史如意托了腮,逗她,“你便收了罢,现下铺子赚钱呢。”
史如意这话不假,虽说商贾身份轻贱,但这帮人也是最富得流油不过。
罗娘子算术极佳,把账本摊给史如意看了,上头字迹秀丽工整,每笔进出账都清楚明白。
她们这花点走的都是高端路线,一竹盒子点心卖二百四十文,上下两层,拢共八个。每日限量卖掉二十份,那就是四贯多钱。
就算刨去开店成本,这一月下来,也有差不多百两进账……
发了,发了!
史如意捧着账本,乐得合不拢嘴,十足十的一个小财迷。
罗娘子要把属于史如意的那份银两给她时,史如意却摆摆手,拒绝了。
“铺子如今刚起步,日后需要用到的银两还多着呢。
索性如意和娘亲现下也无甚太大支出,我的那份,罗姐儿便先一同替我收着吧。”
罗娘子怔了怔,不同意。
“如意你信得过姐儿,我心里高兴……
但这银两,毕竟还是握在自个儿手里才趁手。”
她另有一层顾虑没说,这父母兄弟,干起活来总能往一处使力。当情中掺了钱的铜臭味,好好的人心却也能变禽兽,为了几两银子反目成仇的也不在少数。
史如意只得把家中遭过贼的事情与她说了。
“这贼人是谁,如意至今未有头绪……
白日头家中无人,银票就算锁在箱子里也不能让人放心啊。”
罗娘子这才点点头,接过那张银票。
“那我另起个账本,替你记着,你们娘俩若是有需要,随时来找我拿。”
史如意笑着应了,罗娘子转头,又从匣子里摸了个荷包过来,递给她,眼里满是关心。
“这里头装着五两碎银子,拿回去用。
……之前也未听你提起,如意你们家遭了贼,平日吃穿可紧张了?”
心头暗怪自个儿疏忽,罗娘子自得知如意自小没了爹,娘亲一个人拉扯她长大,便总对她有一分格外的怜爱在。
史如意摇摇头,虽然她娘温妈妈的积蓄都被洗劫了,但有太太曾氏贴补银子下来,加上她卖点心,零零总总赚的也不少。
真算起来,她们娘俩并不缺钱,反而比从前还要宽裕许多。
现下每月又多了祥和斋这笔进账,她身家剧增,都快成安阳小富婆了,
罗娘子知晓史如意不是那等随便逞能的,放下一半心来,低声道:“这官人府邸森严,不是外头小贼敢进的,我估计这贼多半就是府里的人。
这贼人既然盯上你们家,有一便有二,不如你们娘俩故作高调些,也好引蛇出洞……”
史如意认为罗娘子的话有道理,但是要高调,往哪高调去?
她亲娘温妈妈性子最温吞和善不过,要她去其他婆子面前吹牛,莫说温妈妈做不出来,史如意自个儿想想,都打了个哆嗦,觉着这场景诡异得很。
难不成真要她学杏果,买上两身新衣裳,成日里满院子地晃荡?要是高调太过,入了太太曾氏的耳朵怎么办。
怎么恰到好处地“露财”,也是个难题。
前些日子下了两场大雪,这几日,倒是日日天气晴好。
雪后初霁,照得人浑身暖洋洋的。
史如意在梁翁那学了揉面团的绝活,今个儿早膳,打算给二少爷云佑露一手。
她想起上回送到院子里去的羊舌签和奶皮子,也不知
门前挂一个灯笼,上头剪纸红底,贴的“祥和如意”四个字。
墙面刷成了浅白,左边檀木色的架板嵌着墙列成几排,最顶上摆一只插了腊梅的陶瓶,由白到黑棕,点缀几点沁润的红,深深浅浅的颜色堆叠几层,煞是好看。
又说,“日后罗姐儿别进后厨了,这铺面可半点离不开你。”便放过那些石磨蒸锅罢。
罗娘子板起脸瞪她一眼,到底没忍住,“扑哧”一下笑出来。
她只是和罗娘子就屋子摆设比划了几次,没成想她特地请了工匠来,每日卖完点心,就闭门修缮。
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下面几排搁着圆形竹匾,里头装的花点,不用惯常的油纸托,或选素瓷碟子,或摘了嫩绿的叶片来盛着。
远看,还当是漂浮水面的一朵朵小荷。
画完和公公吵了几架,一定要挂到前厅墙上来。
未料仅三五日的功夫,罗娘子便把一切都打理得井井有条,处处都显出巧思雅致来。
史如意感动地握住罗娘子的手,“从前让罗姐儿进大厨房,真是太委屈你了。”
各人禀赋不同,明明是做掌柜的料,却回后厨当点心师傅,和灶台互相折磨了这麽久,想来也是令人唏嘘。
墙上挂一幅狸猫钻花丛的宣纸画,史如意走近一看,发现落款“花花”两个大字,还按了红色的爪印。
罗娘子看她驻足,忍俊不禁,解释道:“是婆婆画的。”
她实际上并不爱做点心,这前堂一柜一椅,才是她的天地。迎来送往,实惠让利,人情周到,都得了梁婆婆的真传。
之前把自个儿逼急了,日日关在大厨房苦练,关了几年也没练出什麽名堂来。
罗娘子看着,觉着这画倒给铺子添了几分活泼的生趣,便悄无声息地站到了她婆婆那一边。
史如意在店里踱了几圈,有些不可置信。
右边设了两张小桌,桌上备了茶具,供客人稍事歇息,品尝点心之用。
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