扫码在手机阅读
手机阅读《从零开始:我的天赋是烹饪》
从零开始:我的天赋是烹饪

第三百一十章 简易过滤器

那就是去仓库拿肥肉的那个人已经回来了,给林凯带了好大一块的肥肉,看来看着一按都能出油的肥肉,脸上露出了高兴的神色。

现在林凯准备炼油,炼油其实非常简单,先将肥肉全部切成小块,洗干净后直接放入到锅中,先用大火让肥肉块快速出油,等到油温升高后再变成小火慢慢熬制。

等到锅中原本的肥肉中的油全部熬出后,肥肉也变得干瘪金黄,此时同时做出了一种美食,那就是油渣,油渣趁热吃非常美味,虽然吃下后让人欲罢不能,但是油渣对于普通人来说不能多吃,因为含油量太大。

有了底层以后,倒数第二层铺垫的是活性炭,这个东西直接用透了的木炭代替,木炭的制作方法也很简单,而最简单的方式就是将木材切成小条,然后直接放到大火中进行灼烧,等到木材完全燃烧以后,迅速将其拿出,然后放入水中快速冷却,或者是直接埋入土中,使其燃烧的火焰迅速熄灭,木炭也就制作完成了。

接下来倒数第三层的就是细沙,将沙子表面的污泥与脏东西洗干净即可,难度不是很大。

然后就是小石头,最上面在放一层大石头,一个简易的过滤器就做好了。

林凯看到光这一脸垂涎欲滴的模样,有些好笑的说道:“这就是我准备做的食物,你先去给我煮盐,没有盐,味道再香,做出来的东西都不好吃。”

听到林凯这么说以后,光只能无奈的回到了那边煮盐的锅前继续看火,但是鼻子中闻到的香味,时不时将他的目光勾到林凯那边。

现在不仅是光,林凯炼油传出来的香味已经顺着大门飘向了外面,附近很多族人都顺着香味来到了林凯的门外,一直在门外徘徊。

从林凯院子里传出来的香味,既不是烤肉的香味,也不是煮肉的香味,但这种没有闻过的香味牢牢的抓住了其他人的嗅觉,让人有些恋恋不舍。

不过林凯制作的这个过滤器更简单,不需要放石头,毕竟是用于过滤盐水的,没有太大的杂物,所以三层过滤也就差不多了。

光在林凯身边,不知道林凯为什么又开始了胡闹,光不知道林凯一会煮水,一会烧木材,一会砸木头,一会弄沙子这是在干什么,毕竟在光看来,这些事情出了烧木材煮水以外,其他的事情基本上不挨着,所以说现在光也是一头雾水的。

不过现在林凯也管不了那么多了,先把盐弄出来才是正事,所以林凯让光将过滤器丢到一边,这种简易的过滤器就是一次性物品,无法重复利用。

林凯再次支起了篝火,然后再次开始了煮水的工作,因为光对这个工作比较熟悉,所以林凯再次将这件事托付给光,然后开始干起了另一个事情。

而这有些泛黄的水通过自己手中握着的这个过滤器后,再次变成了清澈透明的液体,着连续几次不停的变换,让光也有些摸不着头脑,此刻光的脑海中一片混乱。

简易过滤器的制作方法也十分简单,用一个圆柱形的东西,最下面垫上可以流水的东西,一般都用棉花或者纱布,但是林凯这里实在找不到合适的东西所以将木材捣碎,做出植物纤维,用这个代替棉花纱布。

不过光有一点比较好,那就是他虽然看不懂林凯在看什么,但是他不插嘴,林凯指挥他烧火煮水,他就烧火煮水,指挥他将木材烧着以后在弄灭,他就按照林凯的吩咐来,虽然不知道为什么要这么干,但是他暂时还是听从林凯的吩咐。

只不过林凯刚在心里夸完光以后,光看林凯有开始起锅煮水,不仅如此,还把刚才他将水煮干后获得的结晶再次丢入到水中化开,这下光有些忍不住了,早知道林凯要这么做,那刚才光就不费尽扒拉的将水煮开了。

说完林凯让光抓住过滤器,将其放到另一个容器之上,然后将稍微冷却后的盐水,从过滤器的顶端倒入,让其通过过滤器过滤一遍。

林凯没有理会光能不能听懂自己的解释,但是等到光手里的过滤器中不在滴水,林凯检查了一下下方接水的容器,与刚开始到水的时候相比,现在的容器里的水,只有最开始的四分之三。

看来自己制作的这个简易的过滤器,损耗其实还挺大的。

其实林凯知道,这些所谓的损耗,只有很少是被过滤出来的杂质,而大部分是遗留在过滤器中,没有流干净的水分,而这部分的水分数量是固定的,不论一次过滤多少水,里面最后留存下的水的数量是不变的。

此时的林凯看到了光的表情有些生气,只能对光解释道:“你刚才将水煮干后获得的结晶是有杂质的,你看最开始的锅中的水是不是清澈透明的,可是你煮完水后获得的结晶是不是有些泛黄。”

林凯看到光点头认可了以后,才继续说道:“你上次煮的水是盐水,煮出来结晶是盐块,那就是我想要的调味料,只不过刚才那些泛黄的盐块不纯,所以我又用清水将其化开,然后需要倒入到我刚做好的过滤器红过滤。”

就在林凯炼油的时候,一股诱人的香味从锅中飘出,最先闻到的是门外的下人,和在另外一边煮盐的光。

此时的光立刻放下了手中的柴火,快速的跑到林凯的面前,眼神盯着油锅对林凯问道:“林,这是什么东西,味道好香呀。”

光到现在也没有明白,他刚才煮水时锅里的水明明是清澈见底的,为什么等他将水完全煮干后,锅里出现的结晶块会是泛黄的颜色。

而林凯再用清水将结晶块化开的时候,清水也会变得泛黄,这不合理呀,不应该化开以后水还是保持透明的吗?

所以光实在是忍不住了,对林凯询问道:“林,我刚将水煮开获得的这些结晶,你为什么又要丢到水里将其化开,早知道还要将这些晶块化开,那我当时还将其弄迟来干什么。”

  • 加入收藏
  • 目录
  • A+
  • A-