第三十四章
送走了村长一行人。www.youxs.org,先把鱼头扔进油锅里煎一会儿,两面煎黄,再盛到已经煮开的陶罐里炖,扔进去些生姜,加大火炖,这样炖出的鱼汤象牛奶一样是乳白色的,很鲜美,而且营养丰富。炖得更久一点,把多余的鱼汤倒出来,这汤留起来可以用来煮面条,反正前几天存的面条还不少,光是肉汤煮面条也会吃厌的,吃点鱼汤面换个口味会觉得新鲜些。
倒出部分鱼汤后,陶罐里炖的鱼头继续炖,再加入干山菌和一些野菜,放好调料稍炖一会儿就可以吃了。www.youxs.org,特别是巴图一个劲的再叫:“熟了没有啊。我好想吃了。”
“你刚才吃了多少炸鱼啊,吵什么吵的。”程成嘴里骂着,手上却选了个最大的鱼头舀出来,装进巴图的碗里,这小家伙人虽然是最小的,碗却是最大的,一个差不多四斤重的鱼头一装进去,整个碗都满了。
“这怎么吃?分点出来。大文学www.”特鲁喝住儿子,强行从他碗里分了小半到自己碗里来。程成自己盛了个鱼头放进自己碗里,示意蓝天两兄弟自己去盛,先吃掉这些炖好了的鱼头,陶罐里才有地方煮地方的东西。其实鱼头是很好吃的,特别是大的鱼头,鱼脸上有两小块很细嫩的肉,先剥下来吃掉,再吃掉鱼眼睛,鱼嘴巴,最后吸干鱼脑,一个鱼头就差不多了。大家都不会吃,所以全都先瞧着程成吃,看着他嗞嗞的表演吸鱼脑,巴图口水都快流下来了。
对于吃,这些人还是很快就学会了的,除了蓝天外,大家都很顺利的啃完一个鱼头了,他还在碗里与大半个鱼头做斗争。鱼头全盛了出来后,再扔进些鱼肝来稍煮一会儿,嫩嫩的鱼肝很快就可以吃了,鱼肝又没有鱼刺,还很可口,再混和上山菌子和野菜的味道,去除了腥味,吃起来格外的鲜。
第三十四章(大文学 www.)
鱼肝汤比起鱼头来,容易吃多了,每人都吃了满满一大碗的。就连蓝天这个饭量最小的,也吃了一大碗,还在慢慢的喝着滚汤,吃得满头大汗的。特鲁也是一个劲的埋头苦吃,这么好吃的东西,以前竟然是扔掉的,想想就后悔。
另一边石锅里留着的鱼汤,原本是想着如果没吃饭,就用鱼汤来煮面的,看着大家个个都吃饱喝足了,很显然是不需要煮面条了。
“呵呵,你多吃几天就会厌了的。不过也没关系啦,还有鱼肠子可以炒来吃的,并且动物的内脏也可以炒着吃大文学 www.
“唉呀,光这些以前我们扔掉的东西,就可以吃的饱饱的,而且味道还很不错的。我现在不担心食物不够了。过几天再去打几网鱼回来。”特鲁十分开心,好象眼前全是食物,哪里还象前些天一到吃饭时就不肯让大家吃饱。
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