第71章 不肯买猎物了
再是让萧长河将狍子和獐子都宰了。
萧长河有些担忧,“媳妇,我们也不确定,那姓徐的,会不会全部买下来,就这么宰了,该不会出问题吧?”
苏清晚指了指自己,又冲萧长河竖起一根大拇指。
徐掌柜脸一红,“自然是……自然是不买了。”
苏清晚嘴角勾起一抹冷笑。
忍不住在心底骂了一句:凑不要脸的!
“好,反正家里的大事小事,都是你说了算,你怎么说,我怎么做!”萧长河大声道。
苏清晚直接背过身去,懒得听他说话。
狍子和獐子都让萧长河在过了称之后给放了血,然后宰了,剥了皮。
“媳妇,接下来……”
原本想问接下来该怎么做的,谁知道,苏清晚直接从萧长河手上取了刀。
苏清晚要做一道炸里脊,所以选的部分,得是一头猎物身上最嫩的那一部分。
另外,她还要做烤肉,所以也要选择适合的部分。
萧长河站在旁边,看着苏清晚拿着刀,对着一头狍子比划了几下。
随即顺着狍子的筋骨和脉络,一刀一刀的下去。
萧长河心底觉得惊讶,他做了这么多年猎户,知道哪怕是多年的老屠户,在杀猪时候,都很少不用剔骨刀的。
可眼前的人,分明靠着一把刀,就将一只狍子的各个部分,都分了出来,然后一一摆在案板上。
虽说小厨和伙计们走了,影响到了徐掌柜心情,但是越是这种情况,不应该越是稳住,将困难度过再说吗?
别人等着看自己笑话,自己不但不站起来,反而跟缩头乌龟似得,任由别人笑话,算什么男人。
苏清晚没办法说话,但是指挥萧长河,只要动作就行了。
她先是让萧长河将狍子,獐子,还有野兔和野鸡通通给称了,斤两全部记录在案。
萧长河:“反正都已经这样了,为什么不试一试呢?”
“我们走?那猎物大叔您还买吗?”长生眨了眨眼睛,歪着脑袋,看着徐掌柜。
更何况,他们早商量好了,她做饭,他买猎物,不然就眼前这个窝囊废,还真请不动她苏清晚。
长生听了徐掌柜的话,整个人都不好了,“咋可以这样,明明都说好了的。”
这如今也快中午了,没了帮忙的,他不相信,一个小姑娘能够将事情做好。
“罢了,我就再信你们一次!”
徐掌柜将厨房交给苏清晚和萧长河。
再是一个烧火的伙计。
徐掌柜苦着脸:“我也想有始有终,可是小厨都没有了,十二个菜,你难道想让你娘子一个人准备?”
以往,张三做菜,一个小厨,厨房里还有好些个帮着洗菜、切菜的,他只掌勺。
“媳妇,你让我相信你?”萧长河问。
苏清晚点头。
“我可以帮她打下手。”萧长河看向苏清晚。
“这……”
萧长河也道:“徐掌柜,我记得之前你和我媳妇谈的,只要我媳妇帮你做好这顿午饭,让你的客人满意,你就将我们所有的猎物都买下来对吧?如今出尔反尔,这就是你做生意的态度和方式?”
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