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校花的战神保镖

第五百零七章 没有三分三,不敢上梁山

要知道,这个世界上,很多事情的本质便是要赚钱。

如果说不赚钱,没有任何经济利益的话,没有人想要做其他的一些事情。

作为一个厨师也是如此。

最多就是大酒店的流量,因为厨师做的菜实在是太过于好了,然后所以才会导致大酒店流量爆发之下,给厨师多发一点奖金。

或者说因为厨师本身加班的时间实在是太长了,也会导致大酒店的流量爆发之下,会多给厨师弄一点钱。

但是不论如何的来说,其实厨师只是一个底层的职业,厨师做菜再好吃,也只是一个厨师,而成为不了大酒店的老板。

而你只有本身的厨艺非常高强,然后你还想继续的当厨师,所以你才会想到一个赚钱的点子,然后开了一个私房菜馆,才可能成功。

如果说你做的菜,本身并不好吃的话,那么毫无疑问,本身不会受到任何顾客的喜欢,也就不会有更多的私房菜馆出现了。

也是在这样的一个情况之下,导致了有很多的厨师,开始做私房菜馆。

最根本的原因,就是因为他们的厨艺非常的高强,他们认为,他们在大酒店本身赚的钱财,其实和他们的能力是不匹配的。

就因为他们认为,他们在赚钱的过程当中,在大酒店里面赚的钱并不是很多,所以他们才会认认真真的搞上一个私房菜馆。

有些私房菜馆做菜真的是非常好吃,而且本身还处于那种非常有营养的程度,所以慢慢的,私房菜馆的名气也传播得越来越大。

大浪淘沙,淘掉很多不好的东西。

有一些人,本身根本没有资格来开私房菜馆,所以说,他们的私房菜馆,就这样的被打掉了,能够现在保存下来的,全部都是一些本身厨艺非常高强,做菜非常好吃的一些厨师。

只有他们开着的私房菜馆,才能够慢慢的继续地占据主要的市场。

这一次,李卫红以及冯百川,带着燕飞前往的私房菜馆,名字就叫做王明忠私房菜馆。

本身的名字,听起来就知道,有一点太过于接地气了。

但是不得不说,这个王明忠私房菜馆里面的王明忠,做饭比较好吃。

王明忠这个厨师,本身并不是本地区的厨师,而是外地的厨师,曾经其供职的地方,正是米其林三星大酒店。

可以说,哪怕在米其林三星大酒店,王明忠做菜也算是数一数二的,对于很多人来说,大家都比较喜欢。

而对于王明忠来说,王明忠最喜欢做的事情,便是做菜。

而王明忠喜欢做的菜肴,在某些时刻来讲,本身还是的的确确非常的出众的。

所以,才能够在米其林三星大酒店当中,王明忠也算得上一号人物。

只不过,就好像是每一个厨师都要面临的选择一样,哪怕王明忠供职的大酒店,即使是米其林三星大酒店,但是所开的工资,也不过一个月万八千块钱。

对于王明忠这样的一个顶级厨师来说,这样的钱,说实话数量实在是太过于少了。

对于王明忠来说,万八千块钱简直是对于自己的一个侮辱。

王明忠觉得,自己还不如和现在的很多风尚一样,乖乖的回到自己的老家,弄上一个比较别致的私房菜馆。

不过当然了,最后考量了一番之后,王明忠觉得,自己的老家实在是位置有一点偏僻,哪怕是做成了私房菜馆,估计也不会有什么真正大的客流量。

尽管每一个区域都会有一些富豪,但是区域内的富豪,数量是不一定的。

有的区域内,富豪是真正的富豪,而有的区域内,富豪却不见得是富豪。

在这样的情况之下,王明忠最终选择了本地区作为自己的一个私房菜馆的区域。

很快,王明忠建好了自己的私房菜馆之后,因为王明忠本身的厨艺实在是太过于强大了,再加上王明忠先前的时候,供职于那一家米其林三星大酒店,本身就非常的有名。

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这样的一个情况,长期爆发之下,就让厨师成为了一个有一点被压榨的职业。

有一些非常有名望的厨师,或者说有一些本身做菜非常好吃的厨师,就会因为奖金本身实在是有点太少,再加上赚的钱也有一点太少的缘故,脱离开大酒店,自己弄上一个酒店。

没有三分三,不敢上梁山。

只有手上有着一定的好东西,本身的厨艺达到了一个非常高强的地步,所以有些厨师才会铤而走险,弄上一个私房菜馆。

所以,有很多厨师便已经想好了,那就是并不会弄一些苍蝇馆子,而是转而开始弄一些私房菜馆。

对于厨师本人而言,其实他并没有赚的太多,他赚的钱其实都是固定的。

不过,自己要弄酒店,本钱实在是太大了,这就导致了有一些厨师,即使出去进行单干了,但是因为他们的本钱并没有这样雄厚,所以有些厨师就只能租下一个小小的店面。

不过,租下一个小小的店面,其实从某方面来说,是完全不够的。

对于一些厨师来说,并不想开苍蝇馆子。

私房菜馆的生意,也就是从这一刻开始,变得越来越火爆起来。

在现在本市整个地区,私房菜馆依旧成为一个最受欢迎的生意。

因为私房菜馆的品质,是可以承受住考验的。

因为如果你定价太高的话,某些行政单位也是不允许的。

并且你定价太高,也是破坏了一个市场的规则,所以慢慢的,有一个私房菜馆的风气,便开始形成了起来。

如果说你是一个厨师,但是为了养家糊口,你根本就不赚钱的话,那么你做厨师,也没有任何的意义。

你需要马上去转型,做一些其他的任何事情。

开苍蝇馆子的成本虽然很低,但是同样的,他们也不可能把自己的菜肴定价太高。

那么还不如弄上一个私房菜馆,在私房菜馆当中,你可以把价格弄得很高,这属于一个愿打一个愿挨,而且你真真正正的可以让自己的厨艺,得到一个很好发挥的地点。

因为一个小小的店面,就代表着是一个苍蝇馆子,这样的苍蝇馆子,本身不能够把菜肴定价太高。

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