傣族村落 4
傣族人喝的酒,那可是烈性的包谷酒。这些人由于居住在偏远的YN省地带,可以说是靠山吃山、靠水吃水。说白一点,傣族地处偏远,没有接受到汉族多少的教化,所以有点野蛮。好听点,那就是开放、豪爽、不拘一格!
“来来来!让我们敬尊贵的客人们一杯酒!大家举杯!”岩龙族长一声叫喝,众傣族长老拳头举起了手中的杯子,冲着潇洒等人敬酒道。
说实话,潇洒还真不会喝酒;以前读书的时候,也就是喝喝啤酒之类的。白酒,那是很少粘的!这种农家的粮食酒,那更是浓度高,喝下去之后,估计今天潇洒得被人抬回去。
“好!喝!”肥涛这家伙倒是够豪爽,一拍桌子呐喊起来;端起酒杯便咕咚咕咚的痛饮了起来。
看着这群人如此豪爽,潇洒等人不喝说不过去;也只好,端起酒杯来,大口大口的喝了起来。喝完之后,顿时感觉全身就跟火烧似地,一直从胃里烧到了脸上,火辣辣的热。
作为傣族人民的最高贵的贵客,同时也是最好的归并,潇洒他们受到了最好的理遇。连坐的位置,也是跟傣族的族长大人和各位长老坐在了一起;桌子上开始上菜。第一道菜,恐怕不用说,众人也明白。那就是酒水!
空腹喝酒有点不好,但很幸运的是,菜很快就端了上来。第一道菜是“喃咪”,也就是一种辣椒和番茄酱,是属于蘸料的那种。下面出场的算正菜,一盘笋子,是刚出芽的那种。切片了端上来!
所有人全都抄起笋片粘着喃咪吃,潇洒等人也不列外,尝了一口之后,顿时这眉头皱了起来。这道菜不知道叫什么,但是其中要传达的意境,他们算是明白了。这就是人生啊!!酸甜苦辣全都占全了。
第二道菜比较好,叫“青苔”。用的是鸡蛋和地面上雨后生长出来之后的一种真菌,弄熟了煮汤吃。味道倒也是不错!傣族人当初在末日前,带着一些牲口来到了这大山之中,所以他们还有一些肉食可以吃的。
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