第40章 开业前的准备
“我怎么一点都没感觉到？”长孙冲疑惑。
他品尝过伊关的手艺，实话说，他不会花十贯甚至更高的价钱来品尝一顿美味。
“所以你不是有钱人。”伊关淡淡道。
钱成月第一时间前往后厨。
明天开业之前，他要将最基本的凉拌菜等技术传授给那些大厨，还要准备明天所需要的食材，任务很重。
伊关也忙起来。
伊关没继续掰扯下去，有些事情说出来永远没有亲眼看到冲击力大。
一阵莺莺燕燕的声音响起，却是春风馆那边的小姐姐们到了。
香风扑面而来。
“阿嚏！”
伊关打个喷嚏，想了想，躲到了二楼角落，趴在护栏上，淡淡的看着孙伯告知这些小姐姐该怎么迎宾，用什么样的敬语。
“为什么不去凑热闹？”
长孙冲一边往嘴中丢五香豆，一边问道。
走到近前的时候，还递给伊关一把，“钱大厨刚刚弄出来的小零嘴，真好吃，你是从哪里找来的这么一个宝贝疙瘩？”
有手艺的人，无论从事什么行业，都能受到尊敬。
“小姐姐，可远观而不可亵渎。”
伊关吃着五香豆，顺带吐槽道:“香味太浓了太刺鼻，一会让孙伯告诉她们，明天最好上浅妆，身上香包香粉之类的东西就不要用了。”
“听你的。”长孙冲现在对伊关可谓言听计从，哪怕他认为那些小姐姐还是现在的妆容好看。
“对了，让牙行那边注意一下，买些八、九、十来岁的姑娘小伙来，开业可以借用一下春风馆的人，以后还是要靠我们自己培养。”伊关提醒道。
穿越过来到现在，他已经半融入到大唐这个时代中来，奴隶买卖，也见怪不怪。
不过，内心深处还是无法接受。
他现在所能做的也只有让他们活的更好一些。
“小问题。”长孙冲毫不犹豫的答应下来。
“那就预祝我们明天一·炮而红。”伊关笑着说道。
“肯定红火！”长孙冲眼中满是憧憬。
与此同时，看似宁静的长安城却逐渐沸腾起来。
天然居明天开业，创造出两种字体的书法宗师承诺:只要在天然居消费过两千贯，就可以得到他的一幅字画！
这条消息，在这个时代，不亚于核弹级别。
“混账，亵渎，不可饶恕！”
不知道多少人暗中咒骂，认为伊关的所作所为侮辱了书法，侮辱了他们的钦佩！
有人则呼朋唤友，准备天然居开业的时候一举拿下伊关承诺的字画。
两千贯，对他们而言只是九牛一毛。
当然，也有人扼腕叹息，精神抖擞，准备一展才华，以三寸不烂之舌拉伊关回到他们所期盼的正轨。
亦有人彻夜不眠，不断调整自己所作的下半副对联，三百贯他们势在必得。
世间百态，尽现眼前。
半副对联，三百贯铜钱，十三个字，两种新创字体，两千贯一幅字画。
长安城中处处可听到这几个词。
天然居，未开先火。
夜幕逐渐降临，灯火通明的长安城也逐渐变得安静起来。
伊关也早已经进入睡梦。
梦中，他开启了系统的超凡功能，飞天遁地无所不能！
首先要确定的就是菜单。
自古以来猪肉为主料的名菜数不胜数，稍微沉吟，伊关就选定了八样。
“还要翻倍？”长孙冲牙疼。
伊关冷哼一声，“放心，价钱越高，他们越是趋之若鹜。”
随后就是定价。
回到长安，抵达酒楼的时候已是黄昏。
湘菜红烧肉，川菜回锅肉，浙菜东坡肉，鲁菜坛子肉，闽菜荔枝肉，苏菜狮子头，徽菜云雾肉，粤菜古老肉！
华夏八大菜系之中以猪肉为主料的名菜各选其一。
比如叫花鸡，烤鸭，四喜丸子等。
这个就不是伊关的长项，最终还是找长孙冲以及孙伯一起讨论，最终制定出来。
“这个价钱，啧……”长孙冲摸着下巴装深沉，反正他是不愿意花这么多钱来吃饭。
“你懂个毛线。”伊关不屑的撇撇嘴，“明天打出招牌，开业五折酬宾，以后这里面的菜每一个都要翻倍。”
相比较其它猪肉菜式，烤乳猪的接受度更高一些，毕竟《齐名要术》之中就有关于烤乳猪的介绍。
不仅仅是猪肉菜式，其他菜式同样需要考量，不过为了减轻后厨的工作力度，伊关只是精选了一些后世比较出名的菜式。
长孙冲捂住胸口，伊关的话宛如一柄利刃狠狠扎进他的心中。
血淋淋的疼。
各种菜式定下来，最终精选到三十六道菜，伊关这才满意的点点头。
华夏五千年的历史中名菜自然不会就这么一点，以后可以慢慢添加。
当然，重头戏为烤乳猪！