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大唐败家子

第六十五章 茶的分类

这第三种,那就是末茶了,这指得是,那种细碎的粉末状茶。

“启禀大人,这是末茶,是将茶鲜叶经蒸青、捣碎、烘干使呈粉末状而制成的茶叶。”

老掌柜介绍道。

不过,房俊觉得这卖相并不好。

“这团饼茶,是怎么弄出来的。”

房俊盯着他派人找来的那位掌柜,后者头发稀疏灰白,垂手而立,一副恭恭敬敬的样子。

叶茶和芽茶都属于散茶范围内,只是叶茶的鲜叶要比芽茶的梗老一些。芽茶和叶茶的分别例如:雨前茶和雨后茶。

这令得方俊那是听得云里雾里的,也不太懂,毕竟,他不是内行。

“大人可是要经营茶叶。”

老掌柜擅于察言观色,况且,他也是听说,这位房大公子,做着酒楼的买卖,前段时间,还搞了什么加盟,在城门口贴出了告示。

所谓士农工商,商人被称为贱商,他也不明白,这位房大公子,放着好好的驸马不做,为啥跑出来当一个贱商。

“这都被你看出来了,没错,我的确是想做茶叶生意,你一个月挣多少钱啊!”

房俊淡然一笑,这做生意,先把人才给捞过来再说。

“二十两银子。”

老掌柜回答。

这在长安,算是高薪水准了,二十两,足够一家人较为富裕的生活了,毕竟,这个时代,物价并不是很贵。

“我给你五十两,过来给我做事吧!我要开茶铺,少不了人手,你过来,照样是掌柜。”

房俊直接给人家开出了两倍半的薪水,他就不相信,对方会不答应,谁会跟钱过不去啊!

老掌柜立刻眉开眼笑,连连点头,高兴得不行,嘴里说着什么鞠躬尽瘁死而后已,愿效犬马之劳的话,令得方俊很是无语,这他丫的,不就是为了钱吗?居然还说起了漂亮话。

俗话说得好,有钱能使鬼推磨,更何况是人呢?

“铺子很快就会开得,我们,首先是要售卖粗茶,至于那些售价比较贵的茶,日后再推出。”

房俊自然是有自己的想法的,他可不傻啊!脑子还是很灵光的。

首先是得低价抢占市场,先把人给拉过来再说,也就是说,要先低价,甚至是赔本做生意。

只要把人给拉过来,把竞争对手给干掉的话,那么自身就可以占据大额市场,随后,再进行适当的涨价。

这在后世,那是屡见不鲜的商业手法,甚至可以说,大多数人都是这么干的。

先低价竞争,抢占市场,最后才提升价格。

“草民懂得,大人是想通过粗茶,去占据市场,不过,草民觉得,应该降低价格,这样才可以吸引人。”

老掌柜点了点头,他也是有所觉悟。

这令得方俊有些吃惊,这个老头,倒是挺有思维的吗?这在这个世界,倒是少见,比较得稀奇。

“现在市面上,粗茶卖多少钱啊!”

房俊询问,他也是知道,这个老头干这行久了,肯定有些人脉,拿货什么的比较容易,这主要就是原材料供应,最容易。

“粗茶是二两起价,也就两枚铜钱。”

老掌柜回答。

居然这么便宜,房俊顿时有些不满了,这也太廉价了,也就是说,一两粗茶,才一枚铜钱。

这一枚铜钱,在房俊的脑海中,也就跟后世的一块钱差不多,这简直就是贱卖。

不过,大唐基本上家家户户都喝茶,那也是有利可图啊!

“那我们就五两粗茶起价,价格也是在两枚铜钱。”

房俊想了想,觉得还是先做亏本生意,把市场给占据过来再说。

“什么,大人,这也太亏了。”

老掌柜瞪大了眼睛,他原以为,房俊是以成本价出售,没有想到直接是亏本,而且还亏本那么多。

这就等于,卖五两茶叶,是要亏三枚铜钱的,这可是卖得越多,亏得越多啊!哪里有这么做生意的。

“你就不要管那么多了,一切照我说得办就是了,原材料,你想办法,煮茶的人,你去招收,要尽快,我就是这几天就要开铺子了。”

房俊平静地说道,他也是比较相信这个陌生人。

主要是他不怕对方耍花样,他的身份在那里摆着呢?想要坑他,那不是自寻死路吗?

“对了,你叫做什么?”

房俊询问。

“小老儿姓黄,单名一个事字,字号月明。”

对方回答道。

房俊有些无语,这都是什么名字?黄事,这根本就一点都不吉利,居然还起了一个字号,你当你是诗文才子啊!

随后,房俊让账房的人给支了一千两,拿给黄事作为启动资金。

他知道,房俊是新任驸马,明面上的事情,在长安并不是一个秘密。

“回禀大人,团饼茶由鲜叶经蒸青、捣碎、压模、烘干而成。”

房俊盯着老掌柜,也不好就让一个老人家就这么站着,这可不好。

后者立刻表达了感谢,然后身躯挺得笔直的坐在了椅子上。

这是废话,那种贵的茶叶,肯定就只有达官显贵喝得起了,不过,终究达官显贵是极少数吗?

这团饼茶,有方有圆,上面还有一些简单的图案。

老掌柜解释了一下,房俊直接就愣住了,这都是什么乱七八糟的,他根本就听不懂,当然了,这也很正常的就是了。

他喝过茶,但并不了解这个行当。

房俊盯着老掌柜,他也是需要这方面的人才的,这很容易,用钱去拉过来就是了。

这做生意,肯定是做大多数人的生意,怎么可能去做少数人的生意呢,量,是很重要的。

这个粗茶,房俊觉得得下大力气,当作为自己进入茶叶行当的主卖。

“坐下来说话吧!在我这里,不用太客气。”

平头老百姓,就是喝这种粗茶的,价格那是比较便宜的。

“这就是粗茶吧!”

房俊点了点头,不过这种末茶吧!看上去卖相就不好,他估摸着,是不怎么好卖的。

第四种,按照老掌柜的介绍,那是散茶,由较细嫩的原料制成的,芽叶完整,且未压制成型的茶。

“回禀大人,这的确就是粗茶,是芽叶粗老,加工工艺比较粗糙的茶叶,不过却卖得最好,平头老百姓,多是喝这种茶叶。”

老掌柜介绍道。

第二种茶叶,房俊倒是认得出来,这入手比较粗糙,应该就是粗茶了,品质上,应该是不行的。

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