女商攻略

“读书人的事，搞不懂啊。“陈老汉摇头。

黎昕提着那两罐酱菜，在涪陵城转了个遍。

“掌柜的，有没有这种酱菜？没有，怎么办呢？爹说过的，郑大人最喜欢吃黎氏酱菜了，这？这只送两罐，有点少了啊！”黎昕摇头叹气着离开。

黎昕没有到济阳城便停下了，身上有几两银子，省着用也许能到达济阳，但是黎昕到达清河北面的县城涪陵便停下来了，她不能跟别人混着搭乘马车，这时候出门在外行走的，粗豪的汉子多些，马车又少，搭车的人挨挨挤挤坐在一起，黎昕自己顾忌着女儿身份，只能一路步行，到涪陵时她走不下去了，于是停了下来。

涪陵县城比清河略大些，黎昕在城中转了一圈后，用一两银子赁下一处居住，房主是一对老年夫妇，儿子去济阳城中做学徒，黎昕租住的是他们的儿子的房间。低矮的院门进去，约两平方的小天井，左侧厨房右侧茅房，北面正中堂屋，左首是房东夫妇的房间，黎昕就住在右边那间。房子不算多古旧，收拾得也洁净，黎昕与房主夫妇讲定每月再贴补一两银子，吃食由他们包了。租金和膳食银子给的比市面价格高出一倍，老汉夫妇喜出望外，妥妥贴贴地替黎昕安排了，连黎昕的衣物浆洗，老妇人也一并做了。

黎昕客气地道谢后接受，不是她没有银子就胡花乱开，实是在这个时代，很多事她都做不来，不如花点银子把杂事甩开，自己可以专心做事。

“郑大人最喜欢吃黎氏酱菜吗？黎氏酱菜是什么味道？哪个店有卖？哪家酒楼有这种酱菜？”父母官的这种爱好，很快在涪陵城里口口相传，大家都很好奇黎氏酱菜是什么口味。不少想讨好父母官，又送不出重礼的人，更是到处打听哪里有得买。

黎昕在隔了一天后，又化了丑妆，穿起粗布衣服当起伙计。以一两银子一天，租了城中杏花村酒楼一角销售起黎氏酱菜，租银约好下午结算。身上仅有的五百文，黎昕雇了几十个人在城中大肆宣扬杏花村酒楼今天卖黎氏酱菜。三百罐酱菜说多不多，半天的功夫就销完了。铜钱太多了，黎昕嫌麻烦，让杏花村掌柜帮忙兑换成银两，并答谢了他一两银子。

每罐酱菜售价四百文铜钱，三百罐酱菜收入十二万文铜钱，折合银子一百二十两，投入二两银子，租场地一两银子，答谢了杏村掌柜的一两银子，又给了陈老汉夫妇一两银子谢礼，纯利一百一十五两。

知县郑大人到底收了多少酱菜黎昕不知道，不过多年以后，涪陵城的酱菜耀国闻名，城郊的农家收入大幅提高，城中各商家因卖酱菜也多有发了小财的，人们提起最初的黎氏酱菜发起人，交口称赞，无一贬低之言。郑大人后因发展地方经济有功，节节升官，更是对黎氏酱菜的发起人感恩不尽。

酱菜买卖也不是能长期做的，需得农家各式青菜收获时节腌制了才有。眼下黎昕也不打算接着卖酱菜，先慢慢作打算。

黎昕这天逛街时遇到杏花村的牛掌柜在找工作。

“牛掌柜，为何？”黎昕心道，自己租他的场地卖酱菜，也不至于害得他酒楼开不下去吧？

“唉！”牛掌柜长叹：“黎公子有所不知，我对面的得月楼，这个月以来，菜金大跳水，价格便宜得无利可图，顾客都奔他家去了。”

黎昕心头一动，笑着道：“牛掌柜，你若信得过我，我们合作，如何？”

牛掌柜现在走投无路，他自己当家作主过的人，再去给人打工看人眼色，着实难过，当下见黎昕说她有办法让酒楼起死回生，连忙答应了。

两人立下契约书，黎昕主管指导策划，牛掌柜出酒楼资本，利润一九分成。

杏花村酒楼封闭装修了一个月后，重新开张。

开张的那天酒楼大门的对联一揭，群情哗然。

左联是：东西盛馔，南北珍羞，酒奇香，专挑好的

右联是：四乡佳宾，内外贵友，店归众，只吃贵的。

横批：涪陵价最高。

装修过后的杏花村曲径通幽，藤蔓、珠帘、屏风、竹篱、木栅等隔开多个空间，拱门回廊、小桥流水。

杏花村按四季分了春夏秋冬四种环境。

一边是山青水绿，假山上芳草萋萋，假山下淙淙流动着一条小溪，映照着一片绿意分外秀丽。另一边小池塘里夏荷浮在水面，摇曳在丝丝缕缕的清风中，顺着窗户的青藤一直蔓延到人的心灵深处牵动起丝丝缕缕的思念。转身处，景色大变，枝头都是金黄的叶子，桂花树在婆挲起舞，阵阵清香扑鼻。再进去，仿造的冬日里那一片洁白的春雪没有一丝寒意，悠然的雪花反而带来一种诗意的宁静。

杏花村的消费也与众不同，按吃饭休闲会友商务又分了几个不同消费项目。顾客在其中可以品茗谈心，可以纯就餐。杏花村提供环境，大厅只收菜品点心费用，包间却收最低包房费，点菜等另计费。

牛掌柜开始还只是死马当活马医般由着黎昕安排，开张后他便慢慢地越来越佩服黎昕了。开始来酒楼消费的不多，他想降价的，黎昕坚决不同意。三个月后，以高标准的服务优雅的环境取胜，杏花村留住了第一批回头客，及至后来，到杏花村消费，竟慢慢发展成涪陵城里身份的象征，银子如潮水般滚滚而来。

陈老汉夫妇寻思着儿子在省城做学徒没有前途，不若叫回来让他跟着黎昕学习，忙忙托人把儿子招回来。

黎昕看陈老汉的儿子陈三倒是实在的孩子，也识得字，就把他安排进杏花村酒楼厨房学艺。

日子慢慢过去，酒楼虽说只得一成分红，每月入息也有一百来两银子。陈老汉夫妇让儿子宿在厨下，日常生活把黎昕照顾得妥妥贴贴，黎昕过得倒也轻松惬意。

她觉得自己还在长身体，既然生活无忧，也不想太累了，于是除了有时到杏花村学着炒菜，平时只悠哉悠哉地过日子。

在涪陵这样的小城，置一套二进院子的房子，也只需三千来两银子。两年多后黎昕攒下三千两银子时，她打算置业了，不过因为梅雨不停，暂时耽搁了。

杏花村酒楼赚的银子多，有人眼红了。

“黎公子，这些天三天两头有人来找事……怎么办？”牛掌柜来讨主意。

黎昕沉静地听了一会后，确定杏花村牛掌柜开不下去了。

“盘出去吧。牛掌柜，盘出去以后，另开一个普通的月入几十两银子的。”

“这个？”牛掌柜那个心疼，现在的杏花村，每月可是能给他赚入一千多两银子啊。

“别舍不得了，迟了你就得免费送人家了。”

弱食强肉，哪个时代都一样，黎昕却是很看得开。不是不想争，而是根本没有争的资本。到杏花村闹事的，肯定就是对面的那个涪陵酒楼东家甘泰派的人。

甘泰是涪陵一霸，杏花村开业一年后他眼红杏花村生意好，自己也模仿杏花村的格局开了一间酒楼，只是管理与服务不到位，生意并不好。他前些天还来请黎昕给他酒楼当掌柜，黎昕不耻他的为人，拒绝了。

黎昕决定离开涪陵，杏花村的转让触动了她，小城商机少，赚钱的机会不多，地头蛇却不少，不如奔京城去，那里鱼蛇混杂，更能站住脚根立足长远发展。

把身上的银子清点了一下，还有二两五百文。黎昕花五百文置办了两套一般家庭的衣物和脂粉眉笔。第二天稍作装扮上街找工作。人家都是往美里扮，她却是往丑里扮，眉毛画得很粗，粉底是蜜色的，因为是劣质粉底，整个人看起来丑了很多，只是略为清秀。

黎昕在涪陵找工作找了半个月没有找到，她暗自苦笑。这个身体年仅十二岁，她去应聘掌柜，人家理都不理她，有商家提出让她做学徒试试几个月，黎昕直接拒绝了，学徒包吃包住，没有工钱拿，适合别的穷人家的孩子，却不适合她，就算是只为糊口，她也没法象别的男孩子一样与别人一个房间大通铺睡着。

三人忙了两天做完这些事。第三天，黎昕把脸上的妆洗去，换上之前在黎家穿着的那套锦缎服饰，手里提着两小罐酱菜出门了。

“老头子，你说这小公子在搞什么？”李氏奇怪地问。

“公子，这个……”李氏发愁地看着。

第6章

陷入生存危机，黎昕也没有后悔当日撕了那三万五千两的银票，她那日要是不撕，她也带不走的，黎重信不会由着她带走。她宁可撕了，也不会留给黎重信。

黎昕自己不着急，房东陈伯夫妇急了。这晚吃过饭后，妇人李氏吞吞吐吐问道：“公子到涪陵来，是寻亲还是？若是找工，可有眉目了？”

乡下山明水秀，黎昕对小山村中的一切都很感兴趣，不时问这问那。临别前，黎昕用一两银子，把小山村及邻近几个山村各家自制的酱菜收购一空。

黎昕淡笑道：“大娘宽心，三五天，地方就空出来了。”

黎昕到街上花五百文铜钱买了三百个小罐、一摞厚纸张、一摞红纸及一把草绳，请老汉夫妇帮着把酱菜分装进小罐里，厚纸封口，草绳扎紧，一迭迭堆放在一起。

黎昕在红纸上写上“黎氏酱菜”四字，每一个小罐都贴上一张。

“公子看来出身富贵人家，若是做学徒，却是不行。既然可当游历，不若随我们到乡下亲戚处走走，权当散心。”李氏关心地说。

黎昕点了点头，第二天与陈伯夫妇一起，到城郊李氏的娘家兄弟处走亲戚。

“郑大人？郑大人是谁？”

“蠢的，郑大人是谁都不知道么？当然是县令郑大人了。”

山民纯朴，这些酱菜于他们不值什么，有个几文铜钱收入，很是感谢，黎昕他们回来时，李氏的兄弟带了几个邻居，把酱菜坛子装了一牛车，免费帮着送进城。

形形色色的坛子装着的酱菜堆满院子，黎昕的房间和房东老汉的房间也堆满了。

黎昕浅笑道：“既是找工，亦可当游历煅炼，无碍的，谢大娘关心。”