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老街小饭馆

171.草长莺飞

这两天餐饮部这边的“盛况”所有人都有目共睹,别说大老板的朋友,就算是他自己的朋友也想过来尝尝味道。

如今做不出来了,可怎么交代?

“唠啥?我不想回老家。”厨师长的绝望又加了一道。大酒店的厨师长诶,一个月的工资够在老家干一年的。

因为李牧遥走后,他连蛋羹都蒸不好了,那些奔着品尝新菜式的客人无一例外的乘兴而来败兴而归。

那些昂贵的海鲜被厨师长给做成了乱七八糟的重口味,还被客人质疑酒店是不是用了不新鲜的食材,否则的话为什么压了那么重的味道还这么奇怪?

有的失望值太高的客人直接选择投诉。

服务生也解决不了,根本没人听他们解释。

于是一天下来投诉的客人比过去三年加起来都多,餐饮部经理也就是厨师长的表弟不得不亲自出来道歉,解释说这是他们推出的新菜品,原材料还是原本的采购渠道,他用性命担保那些海鲜进锅前都是活蹦乱跳的,绝对不可能是以次充好。

“我尝了,可是我……”厨师长连连叹气,他之所以那么执着的做了两天,也是因为心中那股不服输的劲儿。或许就是因为这股念头,尝到最后甚至都尝不出什么味道了。www.smrhm.com 幻想小说网

“行了,你也是个上进的人,就是……嗨,不说这个了!坐下吧,咱俩唠唠。”发泄完了之后,经理又不得不拉着他商量对策。

“你上菜前就不知道尝尝吗?要是学不来就不学了不行吗?”

大唐酒店的厨师长先生已经两晚没睡好觉了。

出现这种情况,只不过是他们在推出新品的过程当中出现调料使用错误,导致味道发生改变。

好歹安抚完了客人,经理的一肚子窝囊气得找地儿发泄啊,于是直接杀进后厨把厨师长一通臭骂。

经理呜呜渣渣的骂了一大通,骂完了还告诉他,幸亏这两天大老板没有安排亲自招待客人,否则的话他们两个都得滚蛋!

经理看着一言不发的表哥,又狠不下心了。

毕竟他什么水平自己一直都知道,前几天把李牧遥请来后厨指导也是在他的默许之下。

他只是万万没想到,表哥的学习能力差到这个份儿上,连一道最简单的菜都没学会!

厨师长当时胸脯拍的砰砰直响,说所有的操作他都记在心里了,绝壁能青出于蓝且胜于蓝!

结果他就被现实狠狠地扇了一耳光。

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厨师长的脸像一颗过了冬的冻土豆,皱巴巴的没有了一丝昔日的光彩。

他哀愁且又绝望,明明是完全按照李牧遥的教给他的法子去做的,可为什么差距会那么大呢?为了学到精髓,厨师长连李牧遥那漫不经心的动作表情都模仿得一模一样,他满心以为自己做出来的玩意儿也能一样呢。

李教授一行离开后,他也不是没问过表哥,问他要是没有那位特邀厨师帮衬,他一个人能否做出一样的味道。

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