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美食守门人

第72章合理的解释

接着,在等待午餐开饭的时间里,许倩云跟唐生聊起了食味坊的各方面情况,想要制定出以后的发展计划。

唐生看到许倩云那么积极,顿时就感到有些头疼,他一边跟许倩云说着食味坊的情况,一边想着怎么去引导许倩云不要那么努力把食味坊的生意搞好。

许倩云听到食味坊现在只有做早餐时间,眉头一皱问道:“唐生,你干嘛只做早餐?这样不是浪费了很多人力和潜在市场了么?”

因为食材有限,人又多了几个,显然是不够今天一整天吃的,所以他需要和甄厨神商量下怎么解决这个问题。

而且,今天下午很有可能会招到更多的员工,他总不能让员工刚来就没一餐饱饭吃吧!

甄厨神非常干脆,直接就给出了解决办法。

听到她这一连串的问题,唐生暗自在心里叹了口气,他知道迟早都会有人问这些问题,可是没想到会那么快。

确实,这些情况在外人看来,都会觉得很奇怪,这不是放着有钱不赚嘛!

他曾经想过该怎么回答这些问题,可是想来想去,都找不到非常靠谱的答案,现在突然就被问到了这些问题,他沉吟了下,只能一本正经地说出自己想到的最佳解释。

“云姐,这些问题你不问,我也会找时间跟你说清楚的。”

“在我的构想中,食味坊将会成为世界上最棒的美食圣地,在不久的将来,客人想要来食味坊用餐,不仅仅只是有钱就可以,也许还需要抽奖,也许还需要符合其他条件。”

“所以,从一开始我就不会走其他餐厅的老路,我们食味坊的所有菜品和饮品不但限购、限量,而且,所有菜品和饮品都必须是超乎想象的美味。”

“有一句话说得好,你若盛开,蝴蝶自来。”

“我们只管把食味坊的美食品质把控好,把食味坊的服务做好,那么,我相信终有一天,食味坊将会成为名副其实的美食圣地。”

“对了,云姐,在此之前,我已经制定出了食味坊的第一版顾客须知,你以后只需要以这份顾客须知为基础,去进行管理和发展我们食味坊就行了。”

许倩云听完唐生的解释,一时间有些不知道该说些什么。

在她看来,唐生的想法有些过于理想了。

任何一家餐厅,都不可能只顾着自己埋头发展、自娱自乐。

如今这个时代,也不再是酒香不怕巷子深了。

像唐生这样做,很有可能最后只会落得失败收场。

只是,她也明白自己不能去直接反对这个发展战略,毕竟说到底,唐生才是食味坊的老板,而且,她也知道男人一般都比较好面子,就算要反对,那也不能那么直接。

“唐生,这样吧!我现在刚来,对很多情况都不是很了解,等过段时间,我把食味坊的相关情况都摸透了,我们再来商量以后的发展战略。”

唐生知道自己的解释肯定是不能让许倩云满意的,不过他也并不是一定要让许倩云满意,只要能对自己的所作所为有一个较为合理的解释,那就够了。

他笑着点了点头,“行啊!云姐,以后的事情以后再说,目前你只需要帮我把员工招满,然后让员工们都按顾客须知去做好相关的工作就行。”

许倩云有些诅丧地笑了下,她本来以为自己能够帮到唐生很多忙,可是如今却突然有一种英雄无用武之地的感觉。

这时,甄厨神缓缓走出后厨,大声喊了句。

“开饭咯!”

唐生对许倩云露出一个灿烂的笑容,“来,云姐,尝一尝我们食味坊的员工餐,吃过之后,你应该就能明白,我为什么会对食味坊有这么大的信心了。”

许倩云有些惊诧地看了他一眼,难道这员工餐还有什么特别不成?

唐生没有过多解释,因为事实胜于雄辩,要不是因为系统对美食品质严格把控,他也不至于对薅系统羊毛感到那么头疼。

本来许倩云今天是不能享受到员工餐福利的,不过唐生直接就把金子的那一份给挪用了,毕竟总不能让许倩云自己一个人看着他们吃吧!

而且,因为今天人多,食材又比较零散,所以甄厨神直接把员工餐搞成了围餐的形式。

很快,饭菜上桌,众人也分别坐成了两桌。

“老板,我们可以把剩下的食材全部用来制作中餐,然后晚餐和宵夜就看到时候有多少人,我们再去菜市场自行采购食材。”

唐生直接问到了最关键的问题,“那这钱从哪出?”

虽然它如今不及现代别墅那么时尚美观,但是充满历史痕迹的它,却是别有一番味道。

唐生和苏蔓香约好晚点吃完午饭就过去看房,要是合适的话,今天就可以租下来,刚好赶得上给新招的员工们入住。

所以如今员工们的住房补贴,都是按甄厨神的租房租金每月1800元。

不过现在招都招了,唐生也不好再说些什么,他让许倩云自己看着办,就走进了后厨询问今天中午的员工餐。

因为系统是按员工入职当天来计算薪资福利的,所以像许倩云这样在今天营业结束之后才签订劳动合同的,需要等明天才能享受薪资福利。

甄厨神微微仰头,神情淡然地说道:“这钱由我来出。”

事情解决之后,他又给苏蔓香打了个电话,询问有没有大一点的房子出租,最好是一整栋的。

苏蔓香听到了唐生的要求,想了下问他小洋房行不行?

行!这简直太行了!

唐生一听到小洋房,马上兴趣就提了起来,因为这小洋房在旧西关可算是实打实的豪宅啊!

行啊!

唐生没有想到发给甄厨神的工资还能有这么一个作用,反正不需要让他自己出钱,他当然不会反对甄厨神的决定。

“现在有很多餐厅都和线上外卖平台合作,我们怎么没有合作?”

“还有,我们怎么没有微信公众号?小程序商城?”

现在员工越来越多,他想直接租栋房子作为员工宿舍,这样比较方便进行管理,也能更好地保证员工们的人身财产安全。

因为系统是按当前员工租房的租金,来规定住房补贴标准的,而且最高住房补贴不能超过其月薪的百分之二十。

呵!

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