改革大明之路

“学习果蔬产品加工的同学要考虑起这个问题了。不能等到问题出了，再来考虑。凡事预则立，不预则废。粮食果蔬的储藏和副产品开发是一个很大的课题，需要你们多加研究。”秦睿看着几个学习果蔬加工的吏员，忍不住感慨道。“范府这两天正在采摘桃子，一部分送入冷库进行保鲜冷藏，一部分进行蒸煮加工成水果罐头。除此之外，你们还可以研究能不做成桃子果酱、桃果脯、桃子果酒、桃子蜜饯、桃汁，这些都是思路，所以要发散性思维，不要局限。失败了，最多就是几框桃子，但成功了，天下种桃的人都会找你们来学，你们就想不发财都难。”

一群人听着都微微点头。

“不要以为技术不值钱，等你们把技术研究透了，我出钱给你们开农业技术培训学校，让他们花钱来拜你们为师。技术就是核心竞争力，就是赚钱能力。大家以后想发家致富，就要靠这个了。”秦睿笑呵呵说道。

秦睿先定义了水结冰的温度是0度，开水的温度是100度，然后给冯宝解释了水银热胀冷缩的原理，大致介绍了一下水银温度计的做法和刻度标注方法，然后开口说道，“冯主管，温度计的玻璃管制作出来之后，将水银倒入其中，然后置于冰水混合物之中，标注水银的位置，这个位置为0度。然后将带水银的玻璃管放在沸腾的热水中再标注一下水银的位置，这个位置就是100度，然后将这两个位置之间等分即可，就能测出温度。可以再向上向下延展。”

冯宝一听，这水银居然如此神奇，决定回去试试。

“水银有剧毒，做的过程务必带好防护。”秦睿特意叮嘱道。

孙胜不明白秦睿的意思，眼睛直愣愣的看着秦睿，满脸问号。

“我写的，别人一看就能看出来。”秦睿翻了翻白眼，“新粮推广主要是培训人，即使火力全开，今年收两季，明年推广的数量也不会超过两万亩，有一万亩的种子之后，再推广就容易了，因此最主要的就是明年大面积种植过程中，人员的培养，这件事你来负责。写好之后，下个月新粮丰收之后，通过孙公公，递上去。明白？”

孙胜这才算明白，这是给自己送功劳呢，赶紧拿着计划书，点头致谢，然后就走了。

对于孙胜，秦睿没有很重视，但毕竟是和孙德交易的一部分，不能失信于人，这件事给谁不是给呢？

再说了，秦睿在计划里已经将培训人手召集以及食宿安排、培训计划、粮种运输、优先推广省份、地瓜食用方法及副产品开发都在里面写清楚了，只要有点智商的人，照着做就行了，不会出大纰漏。

“好的。姑爷”冯宝对秦睿的吩咐很上心，毕竟姑爷学识浩瀚如海，大家都知道。

然后秦睿一一介绍了其他的实验器材的做法，以及主要的事项，才放走已经发晕的冯宝。

“秦先生，你不是说地瓜是主粮吗？为什么要用来喂猪啊？到底是给人吃还是给猪吃啊。”下面一个吏员问道。

“这个同僚问得好，也许大家都会有这个疑问。地瓜做主粮绝对没有问题，有天灾时、饿肚子时，用来充饥完全没问题，我本人就喜欢吃烤地瓜，很香。”秦睿慢慢的解释道，“但大家有没有想过，一亩2000斤之后，你种10亩地，你吃得了吗？吃不了之后该怎么办？大家有考虑过吗？”

将所有吏员召集过来，开口说道：“刚才给大家演示的这种做法，称之为扦插，扦插也称插条，是一种常用的植物培育方法。剪取植物的茎、叶、根、芽等，插入土中、沙中、水中，等到生根后就可栽种。”

冯宝看着上面的字和图形大致明白要做什么，但不知道要求啊，一脸懵逼的看着秦睿。

长吐一口气，捞起小白，开口说道：“小白，你说你要真是狐狸精多好啊，让你变啥就给我变啥，我就不用这么费心费力了。”

小白大爷对此表示“滚蛋”，挣扎着要逃脱秦睿的吐槽。无奈被悬空抱起，无处发力。只能，只能以一泡狐狸尿回敬秦睿，惹得秦睿大怒，扔下小白，赶紧找东西撒身上的尿。

小白得意洋洋的在范子佩怀中鄙视着秦睿。

“土豆和地瓜这两种都可以采用扦插来进行育苗，前提是生长周期够。夏天播种的地瓜生长周期在100天到120天，土豆大概在60到100天，早春播种的地瓜需要160天到200天，因此要采用这种方式扦插育苗，一定要注意霜降的日期。”秦睿用手指着地瓜蔓，又说到：“地瓜到处都是宝，地瓜叶可以炒菜、蒸饭；地瓜蔓可以养猪、养鸡；地瓜切片晒成地瓜干，可以长期保存，也可以火烤和水煮，熬粥也不错。”

“地瓜唯一一点不好的就是，大家一定要注意”秦睿环视了一下吏员，绷紧了脸，很严肃的说道：“地瓜吃多了容易放屁。”

“哈哈……”一群人笑了起来，秦睿也跟着笑了起来，“所以，地瓜作为主食不好。我个人倾向于用地瓜酿酒，提取淀粉，然后残渣用来饲养家禽。”

小白在闯祸之后，第一时间就去找范子佩卖萌求收留，等秦睿追来之时，已经身在范子佩的怀里，看到秦睿对着小白要打要杀，范子佩将秦睿的话直接还给了他：“他还是个孩子啊！”

自己约的炮，含泪也要打完；自己挖的坑，再怕也要跳下去。给人做坏示范的报应很快就来了，让秦睿很郁闷，只好让仆人准备水，自己洗澡去了。

又给一群人讲了一会玉米人工授粉的操作方式，秦睿叫上王守仁、孙胜就闪了。

回到自己的房间，范子佩、小丫和朱厚照已经等在那里了，先掏出一份《关于大明新粮推广计划书》递给孙胜，还是刘杰代笔，说道：“拿回去，仔细读，不会的问王先生。消化理解之后，用自己的话重新写一份，记住一定用自己的话写。”

次日早上，秦睿还是按照以前的模式，先到屯田清吏司的种植试验基地，去看看了，发现地瓜蔓已经有一米多了，就安排人每颗上截两段，15公分一段，插入沙中，马铃薯也截了上面一段10公分，埋入沙中，开始第二波培育种苗。没办法，必须加速种子的培养过程。

玉米刚有开花的苗头，总共一亩地不到，为了增加种子质量，秦睿决定采用人工授粉方式。

小白见到做错事之后，赶紧撒丫子跑路。撒完尿的秦睿抄起桌边的鸡毛掸子就追。要说小白不是狐狸精，秦睿都不信。