弃宇宙蓝小布苏芩

“妈，我想说的是，酸菜洋芋就酸菜洋芋吧，我也好久没有吃过老妈你炒的酸菜洋芋了。”李烨笑道。更新最快 手机端：https:/m./

酸菜洋芋，这道菜，在这农村，可以说是非常常见的一道菜。

李烨他们小时候，每顿饭都离不开洋芋这道菜，这洋芋，有多种多样的做法。

有些唞音号上有很多的粉丝，可是这些粉丝都是死粉，僵尸粉。

现在的李烨，他有了前进的动力，没想到在他家的果园里竟然发现了疑似外星人的产物。有了这东西，李烨的人生，可以预见，绝对能够发生翻天覆地的巨变。

“粉丝，粉丝，我需要粉丝，要怎样才能涨粉啊。”李烨躺在床上，有些困，不知不觉间就睡着了。

李烨他打定注意，他就冲着老妈宋鸭珍笑道。

“妈，今晚做酸菜洋芋，就让我操刀好了，我还没有正正经经的为老爸老妈你们做一顿好吃的了。”李烨冲着老妈宋鸭珍笑道。

“妈，你给我拿着手机，全程记录我做这酸菜洋芋。”

在说话的时候，李烨他是将手机调好，递给老妈。

“今天，就让我为大家制作一道比较常见的美食，这美食，可以说，在我们农村，很多家庭主妇都会做，当然，作为一个农村长大的孩子，要是不会做菜的话，那就是要饿肚子的哦。”李烨冲着视频里自我介绍一下。

当然，李烨他说话的语数是非常的快的。

“首先，我们来挑两个大点的洋芋。这洋芋可是我们家果园里自己种的，红土地的洋芋，口感非常的棒，是黄心洋芋，这洋芋口感非常的好，就是产量不如新品种洋芋高，不过我们家是自己了自己吃。”

“洋芋去皮，在麻利的切成薄片。”

李烨在说话的时候，已经用削皮刀，将这洋芋的皮刮干净了，在用菜刀，将其切成薄片。

作为一名不太合格的半吊子厨师，李烨他自认为，他的刀工还算不错。唰唰的，三下五除二的，这洋芋就被切成薄片，然后放到盘子里。

李烨做的这酸菜洋芋，洋芋没什么好说的，几乎每家每户都会用到这种食材，做法也比较简单。

只要人不太懒，都可以做了尝试一下。

“接下来，我要说的是，这酸菜洋芋这道菜好不好吃的关键，这是重中之重，除了洋芋挑选外，就是配料酸菜。这酸菜是关键，而我今天做的这酸菜洋芋的酸菜不是超市里卖的那种袋装酸菜，而是我老妈自己腌制的这土罐酸菜。大家要买酸菜就应该买这种土罐酸菜。”

“这酸菜是用青菜的老黄叶子晒干，洗净腌制的。吃这酸菜洋芋，能吃到妈妈的味道。”

“先起锅烧油，放点一寸长的干辣椒，将其炒香，最好是炒糊，将辣椒香味彻底的炒治出来，在放上一点姜沫提味，翻炒几下，下洋芋片。放少许的清水，防止糊锅。”

李烨在做菜的时候，都会描述一下，将操作步骤和要注意的事项都标注了出来。

“这酸菜洋芋，并不需要放淀粉勾芡，这洋芋之中就蕴含大量的淀粉。但放的水不要太多，这种小碗，半碗就可以。”

“这酸菜洋芋，可以根据各自的喜好，放适量的食盐，酱油，味精提鲜。也可以根据自己的口味，要生脆还是软烂，要是软烂的话，要多放半碗水烹煮一会。在即将出锅的时候，将这酸菜下锅，翻炒几下，就可以出锅了。”

李烨将这酸菜洋芋的制作方法都说出来了，而这酸菜洋芋已经出锅了，一盘子弥漫着香味的酸菜洋芋已经出现在观众的视野之中。

“现在是品尝美味的时候了，这酸菜洋芋，相信大家一定会喜欢的。”李烨对着摄像头又交代了一句，才打手势说可以了。

“老妈，来，尝尝你儿子的手艺怎么样。”李烨笑道。

在农村，很多时候，就是一个菜，一个酸菜洋芋就足够了，当然，还有老妈宋鸭珍腌制的豆腐乳，这东西也是非常下饭的。就是没有菜，有一块豆腐乳，也能吃上满满的一大碗白米饭的。

当李烨睁开眼的时候已经睡了两个多小时了，眼看就要六点多，该吃晚饭了。

“咦，这烧洋芋的视频还是蛮不错的嘛，竟然为我是吸了一万的粉丝了。”李烨发现，他中午发的那个短视频，并没有他预想的大火出现，可是也积累到了二十多万赞，这个粉丝，也是增加了一万多。

可有时候，父母这样做，生为人子的却不领情，这样的事，在农村，在大城市里，那是比比皆是。

很多人，他们都认为，父母这样做，完全是应该的，是天经地义的事，或者是，就是父母前世欠他们的。

就拿衣服来说，每一件都是几百块的，而李烨他的父母，他们穿的也就是几十块的那种。

想赚钱，就必须有粉丝，而且还得有人气。

但李烨他的粉丝已经达到了二十二万了。

“妈，今天晚上做什么好吃的啊。”李烨从卧室出来，冲着老妈宋鸭珍问道。

全天下的父母，他们都是一样的，巴不得自己的子女能够吃好的穿好的。

有时候，他们全身上下一套衣服，还不是李烨一双鞋子的钱。

现在宋鸭珍见李烨皱眉，就想弄好吃的给李烨。

这或许就是全天下父母的一个通病吧，想要把最好的东西给孩子。

“酸菜洋芋啊。”李烨眉头微皱，在这农村。每天干的都是体力活，要是没有肉食补充体力的话，每天吃素，对身体不太好。

“怎么，你想吃什么好吃的，我给你弄。”宋鸭珍见李烨皱眉，她是笑问。

比如说这油炸洋芋，酸菜洋芋，老奶洋芋，水煮洋芋，这洋芋可以做成各种各样的美味。

而李烨，他就想，既然这烧洋芋视频能够小火一把，积累了上万的粉丝，他就继续弄一点这有乡土特色的美食出来。

就像李烨他们小时候上学的时候，家里条件非常的艰辛，可是都会省吃俭用，给李烨买好吃的，穿好的。

虽然吃的不是最好的，穿的也不是什么名牌，可是都比较贵。

“今天晚上我们吃酸菜洋芋啊，现在家里条件困难，能省一文是一文，等我们家把这贷款给还了，在吃好吃的。”宋鸭珍冲着李烨笑道。