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兽世种田:撩撩夫养养崽

第260章 咸菜炒地衣

地衣这种食材,并不常出现在饭桌上,不少人因为它黏黏糊糊的长相就敬谢不敏,当然也因为地衣的生长需要新鲜干净的空气,这恰恰是都市缺乏的。

沈时欢在大型超市里也鲜少见到新鲜的地衣身影,不过她认识这种食材,是因为小时候她和奶奶住在乡下,那位慈祥的老人勤劳节俭,还有一双善于发现食材的眼睛。

地衣可以炒鸡蛋,炒肉丝,不过在沈时欢小时候,肉和鸡蛋还不是可以随便吃的食材,所以奶奶最常做的还是咸菜炒地衣。

当然还有小雌性每天睡前的吐槽。

“这么大一个部落,附近居然都没有盐水湖!”沈时欢气得脸颊鼓鼓,“不行,明天还得再找找,不然我们带的盐就要不够吃了。”

飞豹部落附近水域众多,然而都是淡水。

这几天下雨,不方便生火做饭,吃的都是肉干、果子之类的,沈时欢胃里的馋虫早就在大喊着要饱餐一顿。

洗完一大盆地衣,沈时欢觉得光是咸菜炒地衣用不到这么多地衣,心里盘算着再做一道地衣鲜笋汤,再有多的地衣就做些地衣腊肉糍粑当小零食吃。

冀战不多时就回来了,除了猎了一头乳猪外,还带回来不少蔬菜,其中就有笋,倒是省得再跑一趟。

“我去水田里看了稻子,虽然积了不少水,不过除了一些倒伏的稻子外,其他的都没有问题,已经可以收割了,”以冀战的身手,猎一头乳猪实在花不了多少时间,他知道小雌性这几天惦记着稻子,绕路去看了看。

“太好了,那我们吃完午饭就去割稻子,”沈时欢还以为这一茬稻子肯定完了,心里还不住后悔没有早几天去收割,现在听了这个好消息,雀跃不已。

下午还有要紧事,午饭就没时间做得太丰盛,但是沈时欢也不想委屈了自己的肚子,趁着冀战去处理乳猪,她动作麻利地将洗干净的地衣切碎,又将咸菜切成末。

为了使口感更好,她切了点辣椒蒜末下油锅爆香。再下入咸菜和地衣,翻炒熟,加入盐调味就可以出锅了,整道菜烹饪方便又快捷。

等到蒸的大米饭香味隐隐约约飘出来时,冀战已经带着处理好的乳猪回来了。

沈时欢大刀挥下,利落地切块,论下饭,红烧肉能排前三。

将切好的肉块焯水洗净,沥干水分备用,沈时欢刀在案板上哒哒哒几声响,很快就切好了葱段和姜片,先在热油锅里下入葱段、姜片爆香,再将肉块下入锅里煸出香味。

之后再放一些小麦酒去腥,加入酱油、红糖、适量的清水,大火煮至收汁就可以了。

红烧肉快煮好时,沈时欢切了一颗笋,煮了一锅地衣鲜笋汤,因为冀战找到了鸟蛋,她又往汤里打了鸟蛋,汤的颜色顿时鲜艳了不少。

两菜一汤,称得上有些简单,但是咸菜炒地衣咸辣入味,红烧肉浓油赤酱,都很下饭,哪怕是肉汤拌着饭吃也很香,要是觉得腻了,再喝一口汤,顿时就清爽了。

因为有小时候的滤镜在,沈时欢一个人干掉了大半碗咸菜炒地衣,不知不觉就吃撑了,差点走不动道,歇息了好一会儿才和冀战一起去收割稻子。

好不容易雨停,飞豹部落的人也忙着囤积粮食,出部落的一路上,两人遇到了不少人。

然而不等沈时欢再找,又毫无征兆地下起雨来。豆粒大的密集雨点打在茅草铺成的屋顶上噼啪作响,沈时欢生生被从睡梦中吵醒过来。

夜半听雨,然而沈时欢肚肠里只惦记着吃的,一点愁绪也没有,她只觉潮湿的寒意从四面八方的缝隙钻进来,让人睡不好觉。

雨后初晴的空气中,满是新鲜的泥土气息,沈时欢不敢走远,就在屋子附近转了转,这一转,竟然她有了惊喜的发现。

屋子墙角堆放的腐木上,地衣长势喜人。

“除了冬季雨水比较少外,其他时间雨水很充沛,”虽然冀战也是第一次来飞豹部落,但他曾听说过不少飞豹部落的事。

虽然小雌性一直嚷嚷吃亏,不过冀战看得出来,跟人分享美食,小雌性很开心,证据就是每一顿美味可口的饭菜。

“怎么又下雨啊,好讨厌,”沈时欢一半意识还沉迷在香甜的美梦中,她含糊地嘟囔一句,抱紧兽皮毯子,几乎是立刻又睡着了。

倒是冀战,听了一会儿连绵的雨声,才又继续睡。

不能出门,被困在一小间屋子里,没有任何娱乐活动打发时间,沈时欢浑浑噩噩睡了两天后就躺不住了。

沈时欢无比庆幸翼虎部落不是这样的气候,不然她怕是待不长久。

因为糟糕的天气,沈时欢起了想回翼虎部落的念头,这个念头还挺强烈,但再如何迫切,大雨不停,两人也无法赶路。

不知道是不是感受到了沈时欢的怨念,连绵了几日的大雨忽然放晴,虽然地面还很泥泞,但是沈时欢再也待不住屋子里了,哪怕一不小心就会摔跤,她也顽强地出门溜达。

“这雨什么时候才会停啊?”雨大得别说是出去了,就是站在门口,那潮气就浸湿了衣服。

“估计一时半会儿停不了,别站门口了,雨这么大,当心着凉,”冀战一边回答,一边把小雌性提溜进屋。

沈时欢摘了满满一捧地衣,兴冲冲跑回住处,端了石盆一点一点仔细清理,地衣生长在腐木上,还有不少泥沙,要是不清洗干净,很影响口感。

难得天晴,冀战已经去狩猎了,想也知道肯定收获满满。

房屋修建的时候,没有考虑到排水,不过房屋所处的地方不算低洼,没有积水,只是屋子里太过潮湿闷热,只是待着就让人很不舒服。

“飞豹部落这边一年四季都下雨吗?”沈时欢整个人都蔫蔫的,彻底没了活力,蹲坐在屋子里,像极了大号蘑菇。

第二天醒来,沈时欢早已经将夜半时分的惊醒和光怪陆离的梦一起遗忘,完全不记得昨晚中途还醒过,只是蹲在门口,看着滂沱的雨幕,忍不住皱眉。

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