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皇帝养生系统(慢穿)

第 573 章 李治不头疼(103)

“鱼,过年要年年有余嘛,必须要吃的。这个季节的莲藕好,吃个鲜藕鱼饼,剁成泥煎得香喷喷的,分餐制分配也方便。”

“蔬菜弄点菠菜芹菜豆角就行,韭菜豆苗也可。”

“还有主食呢,上馒头和烙饼,饺子也得有。大米南方产的太贵,还是私下吃吃算了。”

“我就想要陪长公子读书,给公子当门客。”小孩笑得像个憨憨,什么玩具都不要。

熊冉盘算得好,不是都说孟尝君食客三千吗?他要是给长公子当门客,总能混个三餐温饱吧。上上回的焦糖布丁还没吃够,上回那个金灿灿的菠萝包也好香啊!

熊家老太爷一眼看穿本质,“你莫不是想进去宫里混饭吃?”

小孩心里不断地大喊:“快些,再走快些啊!”

美食当前,最痛苦的莫过于看得到,吃不到了。

他之前只吃过宫里的点心,果然,宫里的饭更好吃呢。熊冉把案桌上的肉肉拼命往嘴里塞,狼吞虎咽,好像几个月没吃过饭似的。

“大父,这道肉不知道怎么做的,一点儿腥气都没有。”

“大父,这块是鸡肉吗?好滑好嫩!”

“大父,炸鸡吃着太香了,唔唔,脆皮要掉了掉了!”

熊冉在熊老爷子旁边大口吃着,小嘴巴不断夸赞,什么吃不言寝不语的规矩,早就被他丢到脑后。老头也没责怪孙儿失礼,因为宫里的饭食比他这辈子吃过的都要好上十倍!

不,是百倍!

他终于明白孙子为什么想要留在宫里不想走了,要是大王肯用他,他这把老骨头在宫里值夜班都行!

只要大王请他吃夜宵,夜宵跟这宴席上的菜一样好吃。

酱香味浓滋味鲜,后世先进的烹调方法遇上纯天然无污染食材,爆发出来的美味是惊人的。猪肉吃着肥美滑嫩,难闻的腥臭之气完全不见,嘴里只剩下油脂的甘香。

肥宅鸡砍成大块,鲜甜弹牙,白吃不腻。用来炖汤还是煎炸红烧,肉香四溢,那味道简直是绝了!

吃过了好几波肉,主食也不容小觑,众人头一个伸手,都是朝着那个松软的白馒头。

馒头最近在咸阳城里最受欢迎,消息灵通的贵族们都听说过这种吃食,蓬松如云朵,比死面饼好吃多了。他们低下了高贵的头颅,只求能得到可以把面团发大的“仙草”。

最早是蒙恬蒙毅兄弟从大王手里得到了一批“仙草”,蒙氏族里看得比什么宝物还重要,只有关系好的才能从蒙氏那儿求得一点儿!

好多人都是听说过没吃过,一听大王请他们吃蛮头,眼前一亮。

“盛名之下,果真不虚!”有个小官员尝了一口馒头,筋道松软,模样也好看。

又圆又大,为了迎合过年喜庆,上面还点了一个红点点......握在手里富有弹性,还带着热热的温度,看着和那个有点像啊。

银者见银的男人们对视了一眼,看着王座上的秦王,嘿嘿地笑起来了。

果然还是大王会玩!

只见秦王身后带着手艺不错的太官令黄胖子,用眼神横扫过这群鸡,一只都没有放过。他满意地抓起最肥那一只,猥琐地摸了摸它丰满的鸡胸,笑着点点头。

“就它吧,胸那么大,可以给胡亥煮点鸡茸粥吃了。”

“诺。”

厨房里的太监们利索地从大王手里接过这只鸡,刀一横,血一溅,这只肥宅鸡就结束了它跌宕起伏的一生。足有两指厚的鸡胸肉,脂肪较少,蛋白质含量却很高,最适合添加进去幼儿的辅食当中。

萧靖让黄胖子取一两鸡胸肉剁成鸡肉茸,擦少许姜汁进行腌制。再洗两颗菠菜,沸水下锅除去草酸,切碎捣烂后放在一旁备用。

早就有小太监熬好浓稠的白米粥,把厚厚的米油都熬出来了,再次煮开,放入鸡肉茸和菠菜泥。等这锅看着有点像黑暗料理的糊糊都煮烂煮透后,对于宝宝而言,就是一碗香喷喷的鸡肉菠菜粥了。

萧靖想起在地上爬得飞快的胡亥,嘴角带着一丝丝笑意,小孩子永远都是最治愈的。那小子不亏是有个“能吃能睡”的特长,吃饭的样子跟个小猪似的,皮肤又白,胃口极大,比年画上的娃娃更加好看许多。

扶苏对于这个生得可爱的弟弟,也非常喜欢,宝宝长出了双层小下巴,他趁父王没留意摸了好几回。

哇哦,手感真嫩啊!

小孩最爱拿着吃食去逗这个弟弟,出炉不久的馒头还带着浓浓的麦香味,他用手拿着让胡亥闻,这可把宝宝馋坏了!

“哇哇哇——”

胡亥仿佛打开了新世界的大门,粮食透点天然的甜味,比腥腥的奶味好闻不少。他抽了抽小鼻子,只能闻点味道,却吃不到嘴里,非常可怜。

宝宝不想吃奶,想吃大人吃的食物!

伺候胡亥的奶娘见小公子食欲不佳,还跪了一地,以为自己是哪儿伺候得不够好。萧靖挥了挥手,让她们都下去了,“与你们无关,是胡亥要添加辅食了。”

等人走后,他一巴掌往扶苏的头顶糊了一下,“别逗你弟弟啦,作业写了没,功课背了吗?”

“没......”

自知理亏惹到弟弟哭,扶苏拿起没吃完的馒头,塞到衣服里就跑。嗯,扶苏也知道用酵母发酵的面团比死面饼好吃多了,更香更软。

小孩两边各塞一个,有一个还被他啃了一口,一边大一边小的,他跑起来就一颠一颠。他塞到地方比较奇特,叫萧靖忍不住想要喷饭......

算了,还是别跟孩子说,怕打击到儿童成长期的自信心。

回想起跟儿子们相处的二三事,萧靖的心里更暖了。管他几十年后是什么光景,反正现在都是他的好儿子们!

胡亥的鸡茸粥做好了,萧靖记得扶苏不爱吃鸡腿的事儿,偏要为大儿子做一回炸鸡腿!

哪里有小孩不爱吃鸡腿的?

肥宅鸡的鸡腿肉多又滑嫩,腌足味道后,裹上面包糠一炸,保证隔壁小孩胡亥都馋哭了。

秦王撂下狠话:“我保证,扶苏吃到我的秘制炸鸡腿后,肯定跪下来叫爸爸!”

系统:“......”

说得好像现在公子扶苏不是你儿子一样。

“爸爸!”系统喊得超大声的,生怕宿主听不到,“爸爸可以让我吃一根炸鸡腿吗?”

萧靖显然心情不错,笑得眼睛都弯起来了。他戳了戳空中的土豪金面板,问:“小系统,你想吃什么菜放辣椒的,允你点菜一次!”

“真的吗?”系统受宠若惊,从资料库里搜索了半天,大声应答,“我要吃老干妈,一年销量十个亿的老干妈!”

在系统看来,那么多人买的老干妈,一定特别好吃!它应该能干吃干掉两大瓶!

萧靖的嘴角抽了抽,“只要老干妈?不要水煮鱼辣子鸡?这些都是辣辣的......”

系统非常坚定:“不要,这些卖得少,肯定不够老干妈好吃。”

“那好吧。”秦王无奈地点点头,“果然是国民女神酱啊,连系统都迷住了。”

辣椒的辣味纯正,没有怪味,比大秦的辣味担当茱萸胜过许多。而且种花八大菜系,就没有不放辣椒的。有了这一味儿啊,进可攻辣子鸡,退可守水煮鱼,没钱时整罐老干妈,一口辣酱一口馒头,也能吃得满头大汗,肚皮滚圆。

奖励得到的红辣椒种子,被萧靖小心翼翼地栽种到盆里,经过三个月的时间,终于结出了一个个拇指大小的辣椒。伺候的宫人们瞧着辣椒从小变大,从绿变红,都啧啧称奇。

“哪有?”

小孩把头摇得跟拨浪鼓似的,打死都不承认。大父(爷爷)说熊姓出身楚国贵族,祖上还跟大王有亲呢(熊姓芈氏,芈太后带过来的亲戚),去给长公子当个奴仆似的门客,太掉份了,可天大地大,吃饭最大。

比处理政事的时候还要认真!

“糖醋肉、小炒肉、熘丸子、卤猪蹄,再来个肉丝蘑菇汤。”他满意地点了点头,“至于鸡呢,就要个宫爆鸡丁、山药炖鸡、红烧鸡块。对了,还有扶苏爱吃的梅子酱炸鸡。”

萧靖:“过年吃什么?当然是肉啊!家养的肉难道不香吗?”

熊家老太爷把听说家里的小霸王熊冉都勤练武术,惊奇之下,问孩子想要什么奖励。

他真的好饿好饿,好想吃宫里的饭。家里的点心一点儿都不好吃,对比起菠萝包,馒头一点滋味都没有。

糟了,现在小孩吃肉都不香了!

熊冉同学在家里挨揍了几回,正准备屈服之时,终于能吃上宫里的饭了。

往日里什么山珍野味飞禽走兽,都被大王一笔划去了,野生动物身上不知道有没有病毒,他还是不吃为妙。种花美食博大精深,光是鸡和猪肉两样,通过煎、炸、炖、烤、蒸、焗、焖等数种烹调方法,已经能做出来数百种菜式。

当然,秦王过年也不必搞得像满汉全席那样的规模,吃十来个菜就行。

萧靖拿着笔,一笔一画地写下菜谱,神色专注,认真极了。

小孩子不吃饭怎么办?

多半是装的,打一顿就好。

这些在后人看起来普普通通的菜式,在秦人看来,甚是奢侈!毕竟好多烹饪技艺,在这个年代都还没有创造出来。单论普普通通的炒菜,按照历史,也得在宋朝才吃得上。

熊冉坐在大父的身后,目不暇接,眼巴巴地看着端菜的宫女走过来。

而且还是新年的大宴!

秦王自从掌握了阉鸡和阉猪之术后,下令把宫中的鸡和猪都阉了大半,驯养出来的牲畜大大提高了秦宫的肉食质量。难得也快过年了,这些新食材都可以派上用场,用在新年的宴席上。

......

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