美食掌厨人

“那这书里面写的《厨者王小余传》？”白远山押了一口啤酒反问道。

“不是，我百度对比了一下原文。这书上写得和《厨者王小余传》没有半点关系，这书上写的就是传奇故事。”

“什么传奇故事？说来听听。”白远山表现出饶有兴致的样子。

白小白很快就收拾了一桌子的美味佳肴。

海蛎抱蛋、清炖水鸭汤、红烧排骨、青椒炒肉丝、水煮鱼片、凉拌木耳、炒什锦蔬菜、拍黄瓜。

“叔，好了，吃午饭。”白小白手里拿着两副碗筷，整齐摆放在餐桌。

民间传闻，当年资质平庸的王小余在机缘巧合之下得到一个神秘玉掌勺。

这玉掌勺可以变大变小，小不过火柴棍大小，大可以和普通汤勺比拟。

任何普通的食材，只要经过玉掌勺的烹饪，都可以有到达惊人的美味。

凭借玉掌勺的辅助，王小余烧的菜肴香味散发“闻其臭香，十步以外无不颐逐逐然”的至高境界。

最终步步高登，成为清乾隆乃至整个清朝首屈一指、名扬天下的一代掌厨人。

传闻名厨王小余咽气那一刻，有人亲眼看到，晴空万里的天空突然变阴沉滚滚。

电闪雷鸣之际，一个巨大的玉制勺子虚影从王小余身上飞出，直插云霄。

一时之间，金光万丈，九龙飞啸，凤凰舞天，霞光四射中，云层中出现琳琅满目的美食。

各种珍馐佳肴，玉露琼浆，奇花异果浮现在云端，让人浮想连绵。

就在众人看呆，口水直流之际。

神秘玉掌勺的虚影没入云端后，顿时消失的无影无踪。

刹那间，天空又恢复了万里无云，仿佛刚才什么也没发生一样。

很多人来围观，甚至官府都出动了，但是并没有在王小余身上找到任何异常的东西。这件事也就不了了之。

“故事讲完了。”白小白合上那本破皮旧书，吃了一口青椒肉丝说道。

“大侄子，还真别说，我今天在乡下收古董，就收到了王小余的神秘玉掌勺。”白远山压低声音道。

白小白听到白远山这句话，停下筷子，一脸的不相信。

不过小叔是做古董方面的，眼光一向毒辣，但凡是他看上的东西，绝对不会是普通的东西。

就算不是神秘玉掌勺，也一定是难得一见的玉制珍品。

“叔，什么东西，拿出来看看，给我掌掌眼。”白小白抱着大开眼界语气说道。

白远山扬脖喝完一杯冰啤，从兜里掏出一个小塑料袋，小心翼翼展开，拿出里面的一个十分瘦小精悍玉制品。

白小白看到后顿时无语。

小叔才喝几杯酒，敢情这是醉了啊。

纯碎瞎说八道，这那里是什么王小余玉掌勺，看形制就是一耳挖。

白远山嚼着一块红烧排骨，继续道“这物件看着是清代包浆，但是好像很奇怪，看年月又不止是清朝，好像有好几层包浆，可能更古老。”

白小白拿起耳挖，仔细看了一下，包浆确实很厚，玉质确实不怎么通透，像是在土里埋藏了许久，没有接触人气，所以显得非常暗淡浑浊。

白远山扬脖喝了一杯冰啤，说“大侄子，这物件就算是叔给你的见面礼。你好好收着。”

白远山说完，把玉耳挖拿给白小白。

白小白这一下顿悟了。

难怪小叔对王小余的故事感兴趣，难怪要自己讲这个故事，原来是为了假借王小余的玉掌勺，彰显他送礼时的豪阔。

白远山经常给白小白带些小件的古玩意。

每一次都要胡吹海吹一番，道明自己送的东西的来历。

白小白对他这个吹嘘的毛病，早已见怪不怪了。

上一次小叔送他一颗古珍珠，看色泽也就是中等货色，结果硬是被小叔瞎掰成了慈禧口中含的夜明珠。

这一次的玉制耳挖，也被胡诌成了王小余的神秘玉掌勺。

白小白现在满头的瀑布汗，就像是被人用一桶水从头浇到脚。

虽然这玉耳挖不值几个钱，不过不要白不要。

白小白觉得拿来掏耳朵用应该不错。

吃完午饭，白远山因为晚上要出远门，所以也没有久留，拍拍白小白肩膀，又嘱咐了几句话，随即匆匆打的走了。

小叔常年神出鬼没，天南地北做古董生意，有时候要找他比登天还难。

店里只剩下白小白一个人，他喝得脸色发红，但是意识倒是很清楚。

半醉状态下，白小白仔细收拾了一下店里的卫生。

等到卫生彻底搞定后，已经是夕阳西下了。

天边出现通红的火烧云，云状非常奇特。

像极了一道道美味佳肴、琼浆玉露，十分诱人。

白小白随手剥开一个肉粽，丢给小黑。

小黑摇摇尾巴，叼起肉粽，坐在店门口大口大口啃起来。

白小白自己也剥了个粽子，蹲在自家店门，津津有味吃起来。

一人一狗，面朝夕阳，在店里留下了长长的背影，画面十分温馨。

“大侄子，你这手艺不比你爹差。”白远山看着一桌子的菜肴，夸赞道。

白小白的家常菜做的还不错，自家人吃倒没问题，但是真要店里出售的话，还欠点火候。

“你怎么知道是假的？”白远山听到白小白一口咬定是假的时候，不禁疑惑问了一句。

白小白吃了一片水煮鱼说道“叔，我百度了一下，王小余是清乾隆时袁枚家的掌勺大厨师，是一位烹饪专家，身怀技艺。王小余死后，袁枚为了纪念这位优秀厨师，亲自专门为他写了一篇《厨者王小余传》”

一定是因为餐桌上的书的‘荼毒’。

（温馨提示特别篇非正文，不阅读也不影响正文）

“大侄子，啤酒嘞？”酒鬼小叔看到没酒，喉咙只痒痒，他有点酒精依赖症，顿顿饭都离不开啤酒。

“稍等，叔。”白小白麻利的从冰箱拿出几瓶冰透的啤酒，又拿了两个玻璃小酒杯。

“臭小子，好端端的说什么啥话，你爸是我兄弟，你可是我亲侄子。”白远山举起杯子，一口气扬脖干了啤酒。

实际上，这本书是白小白偶然在老家翻箱倒柜找的，也不知道怎么来的。

书皮破烂，连作者名字都没有，上面写得都是繁体字，半文言文，尽是一些奇闻异事，白小白闲来无事，会看上几眼。

其中王小余这一篇目非常离奇，比玄幻还玄幻，白小白是唯物主义者不太相信这些。

“叔，我敬你一杯，谢谢你对我的照顾。”白小白拿起杯子轻轻碰了一下白远山的杯子。

小叔经常带着做古董生意的同行来照顾他的生意，这是白小白店里每月相当一笔收入。

反正光吃饭喝酒也无聊，白小白索性简单说了这本书上记录的王小余传说。

王小余是清乾隆年间人，出身贫寒，据说自小天资不聪颖，属于后天努力成才型。

白远山喝了几口啤酒，随即吃了几口菜，开口道“大侄子，王小余的神秘玉掌勺知道吗？”

“听说过，不过王小余的传说估计是假的吧。”白小白知道白远山为什么会提起这事。

给小叔满上一杯啤酒，自己也倒了一杯。