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重生田园种田忙

第81章 这就是蛋糕啊

沈氏很兴奋,像发现了新大陆,祈祷下一秒就是蛋糕的出炉,“妞妞,接下来怎么做啊。”

云溪抬起头,朝着身后招呼一声,“娘,你们把蛋清加到面糊里,慢慢的拌均匀。”

柳氏想了想,问了一句,“全部加进去还是一点点加。”

“嚓嚓嚓”是葡萄被碾碎的声音。

云溪打开盖子看了一眼,紫红色的汁液,葡萄果肉大多都被碾碎了,又盖上盖子继续碾。

摇摇摇,莫名很解压。

云溪看了一会儿,“可以。”

除了云溪,其他人都凑近,看田氏几个搅和面糊。

感觉筒子里的果汁差不多了,云溪拿了个大瓷碗,将葡萄汁液倒进去。

白净的瓷碗,紫红的汁液,煞是好看。

山上的野葡萄,大多个小,但是甜滋滋的,连汁液都是紫红色。

果汁榨好了,云溪才回过神来。

奶油,忘了。

云溪一拍脑门,就说忘了什么,看来只能十七那天早早的做了。

搅和好的的面糊,装进打好的容器里,就开始上火烤。

马上,小院里就弥漫着一股香味。

老爷子看火,最先闻见,“你卖闻见香味没有。”

田氏收拾着东西,听了老爷子的声,怼上一句,“你这老头子,哪来的香味,是你馋了吧。”www.zuye.org 石头小说网

李青河仔细嗅嗅,“娘,我还真闻见了。”

香味更加浓郁,老爷子才慢慢的撤了柴。

云溪坐在一旁,闻着熟悉的香味,心中泛甜。

“爷爷,把炉子拿下来吧,小心烫。”

打开烤炉,香味瞬间浓郁。

入目是一个膨胀了数倍的蛋糕,蓬松柔软,味道喷香。

许是面粉少了些,这个蛋糕刚出炉,就炸了几个口子。

田氏拿刀平切成了一块一块的,夹了果酱,给周围的人分。

入口绵软,又很香,与寻常糕点相比,一点都不腻人。

沈氏尝了,很喜欢这蛋糕,“好吃,软软的,还很香。”

一块蛋糕,李青河很快就吃完了,“这就是蛋糕啊,真是百闻不如一见。”

池水也笑,“你哪来的百闻。”

李青河没脸没皮的吹嘘,“池叔,这是成语,我也算个文化人了。”

笑得老爷子没忍住巴掌,一巴掌呼过去,“臭小子,你还文化人呢。”

蛋糕,在李家小院里广受好评。

热热闹闹的,小院里的人,很快就把蛋糕分着吃完了,第一次没给几娃儿留。

万事俱备,只欠东风。

很快就到了七月十七,恰逢清水书院放假,早早的李青山就把云白和李青书给接回来了。

惊喜嘛,还是要有的。

所以,装模作样的,还是整回来不少菜,说要给两娃儿庆祝一下。

生辰嘛,开心,活宝三人组简直就是满村子跑了一天。

一吃完饭,云扬就朝小胖子使眼色,“钱程,走走走。”

小胖子一边夸,一边迅速扒完碗里的饭,“奶奶,今天饭可真好吃。”

然后装模作样的在石榴树下休息,小声的朝云溪喊,“妞妞,走,出去玩。”

今天,还做蛋糕呢,怎么能出去。

云溪拼命摇头,朝着小胖子做了一个不去的口型。

唉,妞妞都不跟自己亲了。

受伤的心灵,还是得小伙伴们来抚慰,还是得出去搜刮礼物去。

就这样,活宝三人组,偷偷摸摸的,溜了出去。

以为,神不知,鬼不觉。

云溪探头探脑的朝着屋外看了半天,转身朝着石榴树下的家人,做一个加油的手势,“走远了,行动。”

一秒钟,就位,各司其职。

动作迅速的,让这和谐的画面有点搞笑。

因为做过一次,田氏几个也算是熟悉了,云溪只改了一下配料比,也不担心,提着剩下的牛奶做奶油去。

每个人都有各自的分工,话语声不断。

“爹,你帮我弄一下这个。”

“老头子,烧火。”

“二叔,果汁榨好了吗?”

“小叔,你帮我过滤一下果汁啊,待会给奶油上色。”

……

井然有序,各司其职,李家小院里忙的热火朝天的。

熟悉的香味再次传来,这次的蛋糕,烤得很好。

蛋糕烤好了,接下来就是装饰,这云溪一个人就可以,田氏几个已经开始张罗晚饭了。

而另一边,活宝三人组正满村子遇小伙伴呢。

一路上,遇上不少村民。

“钱程,云扬,生辰快乐。”

“钱程,云扬,今天是你们生辰,过来,婆婆给你们糖吃。”

“生辰快乐。”

……

小伙伴还没找齐呢,已经收获了不少的祝福,就连衣兜都揣得满满的了。

大宝几个姗姗来迟,“生辰快乐,给你们的。”

“够义气。”

每一个人都送上了自己的礼物,有酸菜,饼子,玩具,花,野果子,瓜子……等等等等,各种五花八门的东西。

小礼物里,是满满的诚意,是对他们友情的重视。

活宝三人组拿出带来的东西,跟小伙伴们一同分享。

之后又踢了蹴鞠,要吃晚饭了,才飞奔归家。

田氏手闲下来了,就来看榨果汁,“这寻常的野葡萄还没熟呢,你们哪买的。”

李青书手里动作不停,应道:“镇子上有人卖了,就买了些,可是比寻常果子贵上不少。”

打好的蛋白霜,大伙都尝了尝,甜甜的很细腻。

对于厨房里的新事物,三个妇人最是兴奋,跃跃欲试,热爱就是如此强大。

田氏只有惊叹,“真是厉害。”

把洗干净的葡萄装进筒子,云溪慢慢摇着筒子外的把手。

老爷子想起来,这野葡萄后山坳有些,“后山坳有一片呢,秋收前后差不多就熟了,到时候带几个娃儿出去摘去。”

田氏点点头,“我看行。”

李青河也放下手里的筒子,往人群里凑,“这什么玩意儿,还真是新鲜。”

云溪:“……”

不好奇吗?不打算问问?

结果,还真没人问,光顾着看了。

李青山打好的蛋白霜,细腻有光泽,柔软得像朵云。

应声而去的田氏,凑近看了一眼,不由惊呼,“这蛋清真是奇了,那么点越打越多,还白的跟云似的。”

“一点点加。”

田氏拿着小木铲,已经开始搅拌起来了,“妞妞,你看这样可以吗。”

老爷子沾了一点尝尝,甜的,“老池,你来看看,这是什么原理。”

池水也虽说见多识广,此刻,还真是找不出来相关说法,“这,我还真不知道。”

“妞妞,你看这蛋清可以了吗?”

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