第578章 ,引海水灌盐田
“夫人说笑了,咋可能把水担到那么高的地方,那不是要累死了?”
几个老工人不耐极了,这女人是不是跑来耍他们的?
一位看起来四十多岁的男子打断陈晓卿道:
“夫人有所不知,夏天有雨水,冬天有风雪,您说的把盐池子放在那晾晒,不是什么季节都行得通的,你马上要晒好了,来一场雨就没了,我们这些人,等着每日的收成拿工钱的,现在这么做,虽然累点,慢点,柴禾钱也贵,但是稳定啊,一天一人能出五十斤,挣得钱能回家吃饱肚子。”
“对啊,东家可不管那些,晒好的卤子最后一步最重要,就好比种庄稼到了秋收的时候,赶上大雨就全完了,前面的工都白费了。”
几个工人有些不忿的看着晓卿,哪儿来的大小姐在这瞎指挥,吃饱了撑的没事干去看戏呗,非来这里指指点点,瞎捣乱。
晓卿不慌不忙,给几位老师傅施了个礼,简单明了的指出,
但是因为要吃饭,所以也只在过年的那个月能歇一下,剩下的时间都要做工。www.zbcxw.cn 星星小说网
“我这些天沿着海岸走了很长的路,往东边二十里,那边沙滩就没了,是一片礁石,礁石距离海面只有不到十米的距离,礁石连成很大的一片平地,如果我有办法把水引到礁石之上,直接把悬崖上做成新盐场,这样工人不用再在水中蹚来蹚去,岩石地表也更适合晒盐,只要把地面清理干净,用粘土做成围栏,就变成一块块的盐田。”
可这女娃却突然蹲在地上画起图来。
“这位夫人。”
“现在盐场本就在晒卤,同样都是把水分蒸掉很多之后才开始煎煮。如果省略最后的步骤,就只晒,用多一点点的时间,但是晒卤池远远多于煎煮池,如果是怕突然下雨,影响最后一步,可以做成活动的盐池,用木板做成长三米,宽一米半的浅盘,大小一样,摞起来底部可以卡在下一个浅盘的开口处,十个盘子一摞,上面加个盖子。晴天晒,阴天收。”
钱江若有所思,可几个老师傅不乐意了:
“夫人这只说了其一,之前您说的,这个工人挑水也是需要改良的,可有什么好办法?”
“几位老师傅常年在海水里泡着,腿脚都不太好了吧?除了皮肤瘙痒溃烂,是不是骨头也疼,到了阴雨天尤其疼?”
“俺们吃这碗饭的,可不都这样,别说腿脚不好,胳膊,肩膀都疼。但是我们盐工不用参军,至少能跟家人在一起,苦是苦点,可命保住了,这点苦算不得什么。”
盐场的人,夏天还好,日晒雨淋风吹,到了寒冬腊月,简直是生不如死,冰天雪地的日子踩着冰块提水,一不小心,连人带桶一起摔进去,湿透了的衣裳,西北风一吹,能立马结冰。
“呃……”
钱江有些尴尬,问道:
“这也是我这几天在考虑的,因为我空有理论,没有实践,说出来怕你们笑话。”
晓卿这话一说出来,顿时引得几个老师傅哄笑,算这女娃知趣儿,也知道自己说话招人笑。
“钱公子,俺们现在这样挺好,不用改,改来改去也不知能改个啥名堂。”
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